老人春季養生的食療效果最好
春季氣溫會變化比較大，而老人身體素質比較低，很容易使老人血壓升高，以及其它的併發症，那麼老人在春季養生的時候也是會有一些食療的。今天小編給大家整理了老人春季養生的食療知識，希望對大家有所幫助。
老人春季養生的食療
豬血菠菜湯
豬血500克，切成片，菠菜500克，洗淨切斷，共煮湯調味食用，每曰或隔曰1次。此湯是具有補而兼通供銷，體弱及老人便祕、痔瘡便血者最宜食用。
芹菜粥
大米250克，加適量水，煮至半熟狀，再加入洗淨切碎的連根芹菜120克，煮粥至熟食用。春季既是芹菜大量上市，又是肝火頭痛和高血壓病的好發時期，食用芹菜粥，可降血壓，清肝熱，止暈。
蜜糖蒸蘿蔔
需要大白蘿蔔1個，清洗乾淨，削去外皮，挖空中心，裝入蜂蜜，置於碗中，隔水蒸熟。春天對風熱感冒，食用蜜糖蒸蘿蔔，防止感冒，肺結核，支氣管炎等病症效果較好。
竹葉粥
生石膏30克，淡竹葉幹品15克***鮮品竹葉30克***，粳米60克，白砂糖適量。先將竹葉、石膏同放入沙鍋內，加水5碗，煎至4碗，去渣取汁，後下粳米做米做粥，待熟爛，入糖攪勻即可。每曰食1次，連服3~5曰，具有清熱生津、利尿消腫、除煩止渴、解毒之功效。主治溫熱病。症見口渴多飲，心煩，舌紅，目赤，苔黃，脈樹或洪大，口舌生瘡糜爛，尿黃，以及諸熱毒腫，發背癰疽等。
春季老人養生方法
1、注意飲食調養
春季，老人易上火，小便赤黃、便祕、舌苔發黃。因肝火上升，致使肺陰更虛，結核病菌容易乘虛而入。因此，春季老人飲食宜清淡，可多吃一些新鮮蔬菜，如菠菜、薺菜、芹菜、馬蘭菜等早春蔬菜。另外，用鴨梨、荸薺去皮煮水喝，可清熱、潤肺;胃腸消化差的，可多吃蘿蔔，以理氣、化痰、和胃。用桔子皮煮水喝，可化痰止渴。
2、睡眠要充足
春季，老人常有睏倦之感，早晨不易睡醒，白天則昏昏欲睡。這是因為春季氣溫回升，人體活動量增加，體表末梢血管開始舒張，體表血流量增大，使腦部的供氧量顯得不足，從而產生“春困”現象。為此，老年人要積極做好身體的協調適應工作，每天中午最好午睡一個小時左右，以補春季睡眠之不足。下午則安排適量的體育活動，如散步、打太極拳、做健身操等。
3、注意防寒保暖
古代醫學家孫思邈曾說過“春天不可薄衣”。春季乍暖還寒，氣溫多變，如衣著單薄，保暖措施不利，極易受寒患病。特別是老年人各種生理功能減退，對氣候變化的適應能力較差，有意地“春捂”尤其重要。老年人衣著要根據自己的身體，結合氣候變化，隨時增減，衣著要鬆軟輕便，貼身保暖。
4、要謹防感冒
因為在春天雖然溫度上升了，但是卻也經常多變，所以經常會發生一些早晚氣溫差過大的現象。因此，老年人很容易傷風感冒，並由此引發急性支氣管炎、肺炎、哮喘等疾病。所以，春天裡老人要隨時注意增減衣服，出門要帶口罩，切忌過早脫去冬衣。一旦得了感冒要及時就醫，用藥越早效果越好。
5、注意起居
冬去春來，老年人的調節中樞和機體功能仍處怠緩狀態，此時老年人一要保持室內空氣新鮮，堅持每日通風換氣;二要保持臥室乾燥，被褥常洗勤晒;三要居室色彩協調，氛圍祥和，可養置適量的花草;四是睡前溫水泡腳，按摩雙腳。另外，老年人春季睏倦是一種生理現象，不必懼怕，只要調整好了，這種現象就會自然消失。不過，老年人還要切忌“戀臥”，睡眠過多會使新陳代謝減慢，氣血執行不暢，不利濁氣排出。
老年人春季養生常識
1、晚臥早起身體健
中老年人應順應時令，在保證充足睡眠的情況下，晚睡早起，根據體質和天氣情況，還可結伴遊山玩水，讓身心沐浴於春光之中，接受微風的洗禮，吸取大自然的活力，以增添生活樂趣，同時還能增強身體素質和抗病能力。
2、合理調節膳食結構
春季飲食品種宜多樣，宜清淡，易消化，飯菜溫熱;食味宜減酸亦甘，以養脾氣。不過食油膩煎炸食物，不吃或儘量少吃生冷食品，多食些雞、魚、蛋、瘦肉、豬肝、豆製品及新鮮蔬菜、野菜、水果、紅棗等，以增強體質，提高抗病能力。脾胃虛弱者，少量吃點姜，蜂蜜性味甘平，營養成分相對全面，具有補中益氣、健脾益胃、緩中止痛的功效，年老體弱及脾胃不足者可經常適量飲用蜂蜜水;慢性氣管炎患者應禁食或少食辛辣、高鹽食物，並戒菸和酒。
3、保持良好心情和精神狀態
在春季應特別重視精神調養，既要力戒暴怒、肝火大動，更忌情志憂鬱不舒。要做到心胸開闊，心情開朗，樂觀愉快，而悲憂或思慮過度等都會傷及身體，老年人可乘著春天的大好春光結伴外出踏青，以保持良好的心情和飽滿的精神狀態，這樣也可保持人的體力充沛，達到祛病延年的效果。
4、加強體育鍛煉，增強機體免疫力
春天陽光明媚，室外空氣新鮮、宜人，是鍛鍊身體的最好時節。老年人應走出家門，多到戶外活動，如到公園、景區，那裡花草樹木繁多、空氣新鮮，擁有溫煦的陽光，豐富的負氧離子，在這些地方做運動，如散步、慢跑、打拳、做操等能夠改善機體免疫力，增加新陳代謝、血液迴圈等，從而可達到舒展筋骨、暢通氣血、強身健體、增加機體抵抗力的目的。
春季時節氣溫、氣壓、氣流變化無常，忽冷忽熱，時風時雨，老年人應特別注意預防咽喉腫痛、頭暈目眩、慢性支氣管炎、風溼病、關節炎、冠心病、風心病、肺心病、消化道疾病等病症的復發、加重或惡化。在此時節老年人切不可過早脫掉棉衣，要注意隨天氣變化增減衣服，以防傷風感冒等病症的侵襲。
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