畜牧獸醫論文
隨著農業產業結構調整的不斷深入,畜牧業在農業產業結構中的比重越來越大,所佔地位也越來越突出,畜牧業已成為全縣農民增收致富的重要渠道。下文是小編為大家蒐集整理的關於的內容,歡迎大家閱讀參考!
篇1
淺談畜牧獸醫專業教學中體現就業的導向
摘要:以就業為導向是國家根據我國經濟發展現狀和職業教育人才培養水平提出的在當前我國國情下行之有效的重要發展理念。在中職畜牧獸醫專業課程教學中體現以就業為導向,培養學生的就業能力,教師轉變教育觀念是前提,面向社會、面向市場是方向,根據專業課程特點採取靈活多樣的教學模式強化實踐教學環節是途徑。
關鍵詞:畜牧獸醫專業 教學 就業導向
以就業為導向是國家根據我國經濟發展現狀和職業教育人才培養水平而提出的在當前我國國情下行之有效的重要發展理念。胡錦濤同志在黨的十七大報告中提出:“就業是民生之本。要堅持實施積極的就業政策,加強政府引導,完善市場就業機制,擴大就業規模,改善就業結構。”《國務院關於大力發展職業教育的決定》中指出:職業教育要堅持以服務社會主義現代化建設為宗旨,以就業為導向,繼續深化職業教育教學改革,加強職業院校學生實踐能力和職業技能的培養。因此,以就業為導向、強化學生技能培養是在我國當前經濟社會發展大環境下必須提倡和堅持的重要改革精神。在中職畜牧獸醫專業教學中如何堅持以就業為導向,適應市場,加強學生實踐能力和職業技能的培養,強化學生的就業能力,是每一箇中職畜牧獸醫專業教師必須面對與思考的問題。為此,筆者進行了一些實踐探索。
一、正確理解以就業為導向的辦學理念的內涵
中央提出的“以就業為導向”的辦學理念的根本內涵是:以就業為導向要強調學生的就業技能,還要促進學生理論知識體系的完善和人文素養的提升。學生的真正就業是以技能、理論、素養三者共同來支撐的,它是一個綜合素質的就業導向觀,是一種全面的就業。它除了有利於學生的就業和滿足企業的需求之外,更有利於學生的人格健全,有利於學生職業生涯的可持續發展。
二、中職畜牧獸醫專業學生應具備的就業能力
根據國家對中職生的培養目標要求,中等職業教育是培養與我國社會主義現代化建設要求相適應,德智體美等方面全面發展,具有一定的職業能力、創業能力和終身學習能力,在生產、服務、管理第一線工作的實用型技能人才和高素質勞動者。從專業角度講,中職畜牧獸醫專業培養的畢業生應具有畜牧獸醫專業的基本知識和基礎理論,具有動物科學飼養管理的能力,具有動物疾病臨床診斷能力,具有動物疫病檢疫檢驗及防控能力,具有動物藥理知識和獸藥臨床使用及營銷能力,具有動物繁殖改良的理論知識和動物繁殖調控能力。
三、培養畜牧獸醫專業學生就業能力的實踐探索
1.教師轉變教育觀念是實施就業教育的前提
堅持“以服務為宗旨、以就業為導向”的職業教育辦學方針,首先要求教師必須轉變教育觀念,更新教育思想,要從傳統的升學導向向就業導向轉變,要從傳授、繼承已有知識為中心的傳統教育向以學習者為中心、著重培養學生創新精神與實踐操作技能的現代教育轉變。教師要認識到“授人以魚,不如授人以漁”的道理,努力形成以主動參與、積極探索、主動思考、主動創造為基本學習方式的新型教學過程。只有這樣,才能在教學實踐中身體力行地推行就業教育,才能真正把學生專業技能培養作為教學的首要任務。
2.寓職業道德教育於專業教學之中,培養學生良好的道德素養
根據培養目標要求,首先要培養學生具有良好的道德品質,這是成為高素質勞動者的前提條件或基本條件,否則即使具備了較高的技能水平,也不可能成為受社會歡迎的人才。作為專業課教師,在專業課教學過程中必須把學生的道德教育放在首位,並貫穿在課堂教學之中。
3.根據專業課程特點,採取靈活多樣的教學模式和方法強化學生的專業技能。畜牧獸醫專業課是一門實踐性非常強的課程,在畜牧獸醫專業課上用“紙上談兵”的傳統教學法是不可行的。作為畜牧獸醫專業教師必須動腦筋採取靈活多樣的教學模式和方法,才能強化學生的專業技能。
4.牢牢把握面向社會、面向市場的方向,按職業崗位能力要求施教,培養學生適應職業崗位和適應社會的綜合職業能力。
在專業教學中要堅持以就業為導向,以社會需要為基本依據,把工作崗位所需要的知識點和能力要素落實到專業技術課和實踐教學環節中,提高教學的針對性和適應性。
據調查,農村基層很多中小規模養殖場、養殖專業大戶,由於經營者不懂養殖技術,不按常規防疫,一旦出現流行病就束手無策,有的血本無歸;另外,大部分飼料和獸藥營銷人員對疾病的診療技術都很欠缺,有的甚至連肌注、皮下注射都不會,更不用說靜脈注射了。所以,既懂理論知識又會動手操作的技能人才是基層養殖場以及獸藥廠和飼料廠最需要、最歡迎的人才。這就要求中職學校的教育教學方式以及教學內容必須與之相適應,培養出具有理論和實踐相結合的實用型人才。
按照市場需求,畜牧獸醫專業崗位主要有以下幾種,如畜牧技術員、飼料生產技術員、繁改技術員、獸醫技術員、檢疫技術員、牧場管理員、畜牧物資生產營銷員等。要按照各職業崗位能力要求,理論知識以夠用為度,著重職業崗位操作技能的培養,以及適應職業崗位和適應社會的綜合職業能力的培養,使其更好地適應本崗位工作需要以及應對就業市場的激烈競爭。
如《豬的生產與經營》課程內容是畜禽飼養與管理人員崗位必須掌握的知識,教學本課程時,我常常把學生帶到學校養殖場或學校附近的養殖專業大戶現場教學,使學生掌握豬的飼養管理技術、疫病防疫防治技術,並請技術員現場講解豬飼養管理的體會及養豬致富之道,進一步強化專業意識和職業崗位能力。不僅如此,在高二年級開展專業實習時,我們將學生分組分配到各區鄉獸醫站或中小規模養殖場跟師實習,在高三年級根據學生選擇的職業崗位,將學生分配到相應的實習單位,如鄉鎮獸醫站、中小規模養殖場、飼料廠、獸藥廠等,進行為期一年的頂崗實習,進一步強化了實踐操作技能,培養了適應崗位和適應社會的綜合職業能力。
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篇2
論畜牧獸醫隊伍建設存在的問題及解決措施
【摘 要】隨著農業產業結構調整的不斷深入,畜牧業在農業產業結構中的比重越來越大,所佔地位也越來越突出,畜牧業已成為全縣農民增收致富的重要渠道。然而在畜牧業發展不斷壯大、效益漸好的今天,由於畜禽流通的快速發展,畜禽疫病仍在零星暴發,嚴重影響並制約了農村養殖業的經濟效益。畜牧業服務體系建設滯後的問題也日益凸現。因此,完善和健全畜牧獸醫隊伍建設對保障農村畜牧業的持續發展顯得尤為迫切和必要。
【關鍵詞】畜牧獸醫;隊伍建設;存在問題;解決措施
筆者對某縣鄉鎮畜牧獸醫體制進行了一些調查和研究,現針對存在問題提出相應的解決措施,現報告如下。
1.存在問題
1.1人員不足,專業技術水平不高
技術水平落後,人員偏少,不僅難以滿足農戶發展養殖業對畜牧獸醫技術的需求,而且更難以適應控制動物重大疫情所具備的綜合防疫應急能力的需要。某縣自鄉鎮事業單位改革以來,由於人員少、區域廣,鄉村社群疫病防治和畜牧科技推廣任務較為繁重,有時部分鄉級畜牧獸醫科技人員還被抽去包村掛點搞行政事務。大部分鄉鎮連村級防疫員都沒有,春秋兩季防疫工作只能臨時找人開展。而防疫員都未受過專業培訓,業務技能差,在防疫注射過程中,常存在注射部位、注射劑量掌握不準,發生注射反應不會處理,疫情不能按程式及時上報,因而部分群眾不願接受防疫注射,造成疫病流行;另外,由於疫苗從廠家到畜體經過的環節太多,儘管省、州、縣、鄉都有較好的冷藏裝置儲存疫苗,但到村委會的儲存條件就很差,加之人少工作量大,因此防疫工作時間拖得過長,導致疫苗在常溫下存放的時間過長,疫苗效價降低,免疫失敗。
1.2技術人員知識老化
鄉鎮畜牧獸醫人員中知識老化,青黃不接的現象比較突出,一些基層的獸醫工作者,很多沒有經過專業學校系統培訓。而從畜牧專業學校畢業的人員,多數在縣級或較大的鄉鎮工作,由於缺乏進修和技術更新,知識嚴重老化。目前,鄉鎮防疫技術力量薄弱,很難承擔繁重的疫病防治工作任務,堵、防、檢、控等綜合措施的落實缺乏應有的人員和技術支撐。
1.3工作人員待遇低,隊伍不穩定
首先,由於基層防疫機構工作條件艱苦,待遇較差,多數鄉鎮目前連村獸醫都沒有設定,遇到春秋兩季防疫工作只能臨時找人開展,所以隊伍不穩定,全年工作僅限春秋兩次防疫注射。其次,由於基層機構的基礎設施較差,多年來大都是“一支針管雞鴨全打”,儀器裝置基本上沒有。再次,在改革中由於只看到基層站存在的問題,不對獸醫工作進行深入的調查研究,忽視了基層獸醫管理機構在公益服務方面的特殊性,而視同於一般性農業技術推廣機構,採取“一刀切”的做法,簡單對基層站進行撤併了事,致使大量獸醫基礎性工作無法正常開展,動物防疫和畜產品安全隱患嚴重。基層防疫組織和隊伍不穩,經費得不到保障,防疫工作的機制問題沒有解決,使動物防疫的基礎受到動搖。
1.4專業人員開展業務工作少
大部分專業人員必須圍繞鎮政府搞中心工作,有一部分參加畜禽防疫工作,還有一些人員在鎮工作繁忙時被隨意抽調,使業務工作無法正常開展,畜禽防疫工作很難保證。
2.解決措施
2.1加強基層動物防疫機構建設
根據經營性服務和公益性職能分開的原則,積極推進鄉鎮畜牧獸醫站改革。由鄉鎮或區域設立畜牧獸醫站,工作人員、業務經費等由縣級獸醫行政主管部門統一管理,擔任動物防疫、檢疫和公益性技術推廣服務職能。
2.2加強獸醫隊伍建設和培養專業人才
切實加強獸醫工作能力建設,重視和加強獸醫教育,保證人力資源儲備,提高從業人員素質,完善動物疫病控制手段,建立健全風險評估機制,提高科學防控疫病能力。抓好畜牧獸醫隊伍建設,充實鄉級畜牧獸醫專業技術人員,發展村級獸醫。按自然村50-100戶農戶設一個畜牧獸醫科技協管員最好是村民小組組長,通過定期培訓使他們逐步掌握疫病防治的基本技能、畜牧飼養管理、畜牧科技推廣等方面的知識;為每個村民小組配一套免疫注射器械。這樣,村級獸醫和村民小組畜牧獸醫科技協管員可以大大縮短防疫注射時間,縮短疫苗在防疫過程中的週轉時間,每次的防疫注射時間縮短到2-3周,這樣疫苗效價和防疫密度才會得以保障。
2.3加強村、鄉、縣畜牧獸醫人員的聯絡和交流
村級獸醫人員和村民小組的畜牧獸醫科技協管員可以及時把本地的畜禽產品流通情況、疫情及時反饋到村、鄉、縣,以便縣鄉畜牧獸醫部門採取相應的監控措施,做到疫情及時上報,疫病不出村,畜禽流通情況隨時掌握的運作機制,上級主管部門也可將畜產品資訊及周邊地區的疫情資訊,通過村級獸醫和村民小組畜牧獸醫科技協管員即時反饋到農戶家中,共同作出相應的銷售決策或預防措施。
2.4加強村社畜牧獸醫科技協管員對實用技術的宣傳和推廣力度
通過村獸醫和社民小組畜牧獸醫科技協管員大力宣傳與推廣種草養畜、秸稈氨化、青貯飼料製作、飼料生喂、種畜串換、科學養殖、品種改良和廄舍改造等實用技術,從而使畜牧業完成從量的增加轉化到質量和效益提升的飛躍,使之走向穩定健康、產業化方向發展的良性軌道,從而使畜牧業真正成為某縣農民增收、農業增效、財政增長的支柱產業。
總之,加快畜牧獸醫管隊伍建設,提高重大動物疫病防控能力和公共衛生安全水平是我們面臨的緊迫任務,只有進一步提高畜牧隊伍的業務技能和水平,促進我縣動物衛生工作全面發展,才能不斷提高我縣動物衛生及其產品的安全水平。 [科]
【參考文獻】
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