怎麼做出好吃的土豆沙拉
100g土豆中所含的營養成分:熱量66~113J,鈣11~60mg,磷15~68mg,鐵0.4mg~4.8mg,硫胺素0.03~0.07mg,核黃素0.03~0.11mg,尼克酸0.4~1.1mg 。土豆營養豐富。你知道如何做出可口好吃的土豆沙拉嗎?現在,小編跟你講一講?
土豆沙的好吃做法一
土豆沙的材料
土豆,雞蛋,麵粉,沙拉醬,糖,鹽
土豆沙的做法
1、土豆去皮切塊煮熟。
2、搗成土豆泥後,與雞蛋和麵粉混合。
3、加入鹽、糖、生粉。
4、鍋中少油,倒入麵糊,煎炸至金黃。
5、在兩片土豆餅中間塗上沙拉醬即可。
土豆沙的好吃做法二
土豆沙的材料
主料:土豆***黃皮***150克,蘋果150克,臘腸100克,黃瓜100克,
輔料:雞蛋50克,
調料:花生油20克,牛奶10克,鹽5克,白砂糖5克,醋5克,味精2克
土豆沙的做法
1.土豆洗淨,放鍋中加適量水,上火煮爛;
2.撈出土豆,剝去皮,切成方丁備用;
3.香腸切成細丁;
4.蘋果去皮,去核,切成小丁;
5.黃瓜洗淨後切成小丁,備用;
6.雞蛋洗淨,兩頭各戳一孔,將蛋白流在小碗內,蛋黃放另一碗內;
7.牛奶煮開,晾涼,備用;
8.雞蛋白用筷子打散後放蒸鍋內蒸熟取出,晾涼,切成小塊,備用;
9.蛋黃中加入少許精鹽和白糖,用竹筷向一個方向不停地打攪蛋黃,打至蛋黃稠厚時,淋入幾滴花生油,邊淋入,邊攪拌,至蛋黃液極濃時,淋入少許醋稀釋,即成沙拉油;
10.土豆丁中加入適量精鹽、白糖、味精,淋上沙拉油,攪拌均勻;
11.再淋上牛奶;
12.將香腸丁、蘋果丁、蛋白丁、黃瓜丁等撒在土豆泥上面,拌勻盛入盤內即可。
土豆沙的好吃做法三
土豆沙的材料
土豆***1個*** ,西蘭花***1/5個***,玉米罐頭***2勺***,黃瓜***1/5根,也可以不放***,煮雞蛋***1個***,沙拉醬***2勺***,千島醬***1勺***,酸奶***3勺***
土豆沙的做法
1、將土豆切成大約3*3的小塊放進鍋裡煮,大概15~20分鐘就可以了。如果土豆的邊角圓了就可以了,撈出放進碗裡。
2、煮土豆的水不要倒了,把西蘭花放進鍋裡焯一下,焯好了放進碗裡。
3、將煮好的雞蛋把蛋黃和蛋白分離,將蛋白和黃瓜切成小丁,放進碗裡。
4、將蛋黃用勺子壓碎,放進碗裡,加入千島醬、沙拉醬、酸奶即可食用。
土豆沙的好吃做法四
土豆沙的材料
土豆3個,黃瓜1根,紫洋蔥半個,沙拉醬適量,鹽少許,白糖一湯勺.
土豆沙的做法
***1***將土豆用高壓鍋蒸透,等蒸熟的土豆放涼後將土豆皮去掉,用勺子把土豆壓成土豆泥.
***2***黃瓜切薄片,洋蔥切絲,把切好的黃瓜和洋蔥放上少許的鹽拌一下擱置5分鐘左右,再加入白糖一勺.
***3***將拌好的黃瓜,洋蔥跟土豆泥混在一起,最後放上沙拉醬攪拌均勻,放入冰箱冷藏2個小時就可以吃了.
土豆沙的好吃做法五
土豆沙的材料
土豆2個***中小號的***,雞蛋1個,沙拉醬1條***沒用了***,鹽一點兒,黃瓜1小段,聖女果1個***裝飾用***,黑白熟芝麻、海苔適量***裝飾用***
土豆沙的做法
1,將土豆去皮,洗淨切塊後,放入水中煮熟,用筷子能穿過即可,裝入保鮮袋,用擀麵棍捶打,碾成泥。
2,準備熟雞蛋,黃瓜和沙拉醬。
3,熟雞蛋去皮後,把蛋黃放入土豆泥中碾碎,蛋白切成小粒。
4,黃瓜切成薄片再切成小粒。
5,將蛋白粒和黃瓜粒以及一大部分沙拉醬與土豆泥一起拌勻,加入適量鹽調味。
6,可將拌好的沙拉裝入容器中,再倒扣在盤子上。用剩餘的沙拉醬擠在土豆沙拉上面做裝飾,撒上一些揉碎的芝麻和海苔碎,最後用黃瓜片和小西紅柿做裝飾即可。
土豆沙的好吃做法六
土豆沙的材料
土豆1斤,火腿二兩,雞蛋一個,蘋果一個,沙拉醬兩--三勺,食鹽少許,砂糖少許,雞精少許,白醋三滴,胡椒粉少許
土豆沙的做法
1、土豆、蘋果洗淨
2、土豆、火腿、雞蛋上鍋蒸熟***土豆約40-60分鐘,火腿、雞蛋約20分鐘***
3、蘋果去皮、去核
4、請將蘋果、雞蛋、火腿切成0.8cm見方的小塊放到容器中備用。
5、蒸熟的土豆去皮切成1cm見方的小塊放入4中的容器中
6、放入食鹽、砂糖、雞精、白醋、胡椒粉、沙拉醬,攪拌均勻***請按個人口味調整用量***
7、現在可以吃啦!