修身養顏湯譜

　　養顏湯，是指用各種食材以及中藥材製作而成的具有抗皺消炎、美白、淡斑、紅潤肌膚等功效的美容靚湯。常見的有健脾養顏湯、 廣府湯、 阿膠紅棗烏雞湯等。下面小編為你介紹，希望對你有用!

　　5種

　　肥雞湯

　　功效：

　　清肺化痰、健脾、去水腫、養血、適合貧血、水腫、痰多、臉色蒼白的肥胖者。

　　材料：

　　帶皮冬瓜一斤半、雞一隻、豬瘦肉四兩、香菇***冬菇***十個、紅棗十五枚、生薑二片、鹽適量。

　　作法：

　　***1***雞、豬瘦肉洗乾淨後切片，飛水。

　　***2***香菇去蒂、泡水三小時或一個晚上***香菇水千萬不要倒掉***。

　　***3***紅棗去核備用。

　　***4***冬瓜連皮切塊。

　　***5***把水煮滾，加入雞、瘦肉、紅棗、香菇連同香菇水、姜，用大火煮十分鐘，再轉文火煮二個小時，然後再加入冬瓜連皮塊煮三十分鐘，加鹽調味即可。

　　鯉魚補血瘦身湯

　　功效：

　　滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫

　　材料：

　　黑豆四兩、生薑兩片、紅棗十粒、鯉魚一條、陳皮一小塊、胡椒鹽粉適量。

　　作法：

　　***1***鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾淨，加少許油在鍋中，略煎至金黃色。

　　***2***將黑豆去瓤粒並清洗乾淨，放入鍋中不必放油，炒至豆衣裂，再用清水洗乾淨，備用。

　　***3***紅棗去核，生薑去皮，陳皮洗乾淨，備用。

　　***4***水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生薑大火煮十分鐘，再轉至文火煮一個半小時，最後放入鯉魚，煮三十分鐘後加入胡椒鹽粉即可。

　　山楂決明瘦身湯

　　功效：

　　清肝火、通便祕、減肥、健脾胃

　　材料：

　　瘦豬肉三兩、山楂一兩、草決明***決明子***一兩、糖一茶匙、鹽適量。

　　作法：

　　***1***瘦豬肉洗淨切片，飛水。

　　***2***山楂、決明子清洗乾淨。

　　***3***適量的水煮滾，放入所有材料，大火煮十分鐘，轉文火煮一小時半，加糖、鹽調味即可飲用。

　　荷葉瘦身湯

　　功效：

　　利尿去溼、降血壓血脂、減肥、肌膚有光澤

　　材料：

　　帶皮冬瓜一斤、荷葉一張***買新鮮或是到中藥店買乾的均可***、薏仁三兩、扁豆一兩、姜三片。

　　作法：

　　***1***冬瓜帶皮切塊，其他材料洗乾淨備用。

　　***2***水煮滾放入所有材料，大火煮十分鐘，在轉文火煮兩個半小時加入鹽調味即可飲用

　　養顏水果推薦

　　1，玫瑰情人粥——適合脾胃不強、虛火過剩的女性。

　　原料：白米50g、新鮮玫瑰花1朵、香濃雞湯8杯、蜂蜜適量。

　　做法：先將雞湯煮沸，放入淘淨的白米繼續煮至滾時稍微攪拌，改小火熬煮30分鐘，加入玫瑰花瓣再煮3分鐘即可如果想再加點甜蜜，就放點蜂蜜。

　　美容功效：這款粥還有美容減肥的功效，玫瑰花具有促進血液迴圈的功效，能使肌膚光滑，而蜂蜜一遇熱會使蛋白質等營養素轉化為蛋白酶，使腸胃急速蠕動而減少過度吸收，有助於減肥。

　　2，牛奶刺蔘——美容養顏，增強體質

　　原料：海蔘、純牛奶、上等薏米、精選蜂蜜。

　　做法：將水發海蔘發制洗淨後待用。純牛奶下鍋中，以中火加洗淨的薏米煨制，待薏米熟後調以蜂蜜，以個人口味適合宜佳。

　　養顏功效：海蔘含有豐富的葉酸等物質，可以起到食療貧血作用;海蔘中所含的精氨酸、硫痠軟骨素等物質具有延緩衰老功效;海蔘中含有的膠原蛋白及微量元素可以起到潤膚等功效。

　　冬天寒冷乾燥，使人覺得鼻、咽部乾燥和面板乾燥、容易上火，因此每天能吃點水果不僅能滋陰養肺、潤喉去燥，還能攝取充足的營養物質，會使人頓覺清爽舒適。

　　梨

　　冬季水果中的首選，尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結等症較為適宜。

　　適合時段：飯後2-3個小時是最適合的。

　　吃法：可以洗淨直接吃，或者用冰糖和梨切成塊煮冰糖梨水，可以潤肺止渴，還可以榨梨汁喝。

　　獼猴桃

　　早晨吃獼猴桃治便祕。多食還能阻止體內產生過多的過氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體衰老。冬天常吃獼猴桃可以調節人體機能，增強抵抗力，補充人體需要的營養。

　　適合時段：不能空腹吃，飯前飯後1-3個小時吃都比較合適。

　　吃法：可去皮後直接食用;也可在獼猴桃汁中加適量水、白糖和香蕉丁、蘋果丁一起煮沸後，用水調澱粉勾芡食用。

　　甘蔗

　　甘蔗是含水份很高的水果，它的水份含量佔甘蔗的84%，在乾燥的冬天補充水份是必不可少的。

　　適合時段：睡覺前不宜吃糖分太多的水果。

　　吃法：除了削皮直接吃外還可以切成20～30釐米的段，放入鍋裡煮十來分鐘後撈起趁熱削皮吃，這樣會更甜。