風流果泡酒要不要敲碎

風流果泡酒敲碎不敲碎均可以。風流果泡酒一般是直接泡或者十字切兩下再泡,通常是一斤白酒泡一百克風流果,十斤白酒泡一千克風流果,大約泡二十天即可飲用。

風流果泡酒


風流果泡酒需根據風流果與酒1:10的比例進行泡製半個月左右即可飲用,每天最好用10g~20g。

風流果除了泡酒,還可以用開水泡服,也可以和牛大骨一起燉,也可以與蛤一起煮。

風流果也稱厚鱗柯、捻碇果、輾墊慄、馬古鐸、厚鱗石櫟,果實成熟時呈甚扁的扁圓形。