苦麻菜長什麼樣
苦麻菜是一年至二年生草本植物,根呈圓錐狀,垂直直伸,會帶有多數纖維狀的鬚根,一般為黃綠色至黃棕色,有時帶淡紫色,其葉子是長條形且是鋸齒狀,呈綠色,長度會在40-150釐米之間。
苦麻菜長什麼樣
苦麻菜是一種藥食兼具的無毒野生植物,口感甘中略帶苦,既可炒食也可涼拌食用。
苦麻菜的營養價值物質豐富,其中含有大量豐富的胡蘿蔔素、維生素C、氨基酸和膳食纖維以及鉀鹽、鈣鹽等。
苦麻菜一般生長於林下、山坡、平地田間、空曠處、山谷林緣或近水處等地方。
苦麻菜是一年至二年生草本植物,根呈圓錐狀,垂直直伸,會帶有多數纖維狀的鬚根,一般為黃綠色至黃棕色,有時帶淡紫色,其葉子是長條形且是鋸齒狀,呈綠色,長度會在40-150釐米之間。
苦麻菜是一種藥食兼具的無毒野生植物,口感甘中略帶苦,既可炒食也可涼拌食用。
苦麻菜的營養價值物質豐富,其中含有大量豐富的胡蘿蔔素、維生素C、氨基酸和膳食纖維以及鉀鹽、鈣鹽等。
苦麻菜一般生長於林下、山坡、平地田間、空曠處、山谷林緣或近水處等地方。