芝士哪裡可以買到

芝士是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,而在哪裡可以買到芝士,一般大超市都有,如家樂福,麥德龍等等這些較大的超市。

芝士


芝士又名乾酪,是一種發酵的牛奶製品,其濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。

芝士是中國西北的蒙古族,哈薩克族等遊牧民族的傳統食品,在內蒙古稱為奶豆腐,在新疆俗稱乳餅。

芝士製造業本來是季節性工業,許多經營乳製品的地區,夏天把剩餘的一部分鮮奶加工成為芝士。