果啤算是酒嗎
果啤是酒。果啤以麥芽、大米等為原料,之後加入啤酒花,經過一系列的工序,最後在過濾時加入果汁釀製的含有二氧化碳的酒而製成。果啤中含有很多種人體所需要的氨基酸和維生素。
果啤
現在市場上銷售的果啤有:菠蘿果啤、哈密瓜果啤、蘋果果啤、桔子果啤等等。其是酒行業的“新寵”。
果啤在產品特性、使用原料和生產工藝流程上與啤酒相同,只是在過濾時加上適量的果汁和糖。
果汁啤酒最早出現在歐洲,自從1993年歐盟批准啤酒廠批量生產啤酒混合飲料後,於1994年又生產了一種名為拉德爾的啤酒混合飲料。