啥魚刺少好吃

鱸魚、石斑魚、淡水鯧、鱖魚、羅非魚、銀魚、黃鱔 、鯧鯿魚這些魚的刺都少,特別是鱸魚,肉質鮮嫩,口感好,用來清蒸一流,主要也是隻有一根主刺,而且很適合小孩子吃。

啥魚刺少好吃


海鱸魚又名花鱸、鱸鮫等,種類有兩種,一種是黑鱸,另一種是白鱸,分佈在太平洋西部、我國沿海等地區,主要產地是青島、石島、秦皇島以及舟山群島等地。