芒果能放冰箱嗎
芒果能放冰箱,但不宜久放。芒果的耐寒性不強,若放冰箱冷藏,會釋放出一種酶物質加快芒果的變質速度。建議儲存芒果時用保鮮膜、報紙、衛生紙等包裹芒果,放置陰涼通風處即可。可適當灑水增加空氣溼潤度,能儲存3-4天左右。
芒果能放冰箱嗎
芒果是著名的熱帶水果之一,果實橢圓滑潤,果皮呈檸檬黃色,肉質細膩,氣味香甜。
芒果含有糖類、蛋白質、粗纖維、礦物質、微量元素、維生素C等營養成分,此外芒果還含有較高的胡蘿蔔素成分。
芒果可以製作多種加工品,如糖水片、果醬、果汁、蜜餞、脫水芒果片、話芒、鹽漬或酸辣芒果等。