牛肉燉土豆的做法

在製作牛肉燉土豆的時候，首先將洗好的牛肉切成小塊，再放入鍋中加水、蔥、姜燉八成熟，將蔥、姜、蔥頭炒出香味後加入牛肉，之後再加入適量的醬油、胡椒粉、白糖、牛肉湯、牛肉、西紅柿、鹽、料酒等，之後加入土豆後煮10分鐘就可以裝盤。

牛肉燉土豆做法

準備食材：牛肉、土豆、西紅柿、蔥頭、蔥、姜、鹽、料酒、胡椒、醬油、白糖、雞精等

1、首先將洗好的牛肉放入鍋中，加水、蔥姜，去腥去血沫。

2、將蔥、姜、蔥頭炒出香味，再放入切好的牛肉、西紅柿、鹽、料酒。

3、之後再加入適量的醬油、胡椒粉、白糖、牛肉湯，用小火燒15分鐘左右。

4、最後加入適量的土豆塊繼續燒煮10分鐘左右，放入適量的雞精後就可以裝盤，這樣香味可口的牛肉燉土豆就做好了。