蘑菇是水果嗎 蘑菇對身體的好處

蘑菇不是水果，是蔬菜。蘑菇也稱為大型真菌、雙孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇等，部分蘑菇品種有毒，吃了可能會致命。蘑菇在全世界均有分佈，一般生長在森林的枯木或人工養殖。下面是對蘑菇是水果嗎的具體介紹，對蘑菇感興趣的小夥伴可以往下閱讀了解。

蘑菇屬於水果還是蔬菜

1、蘑菇不屬於水果，屬於蔬菜，可以和肉一起炒、煮湯、涼拌，也可以做成小雞燉蘑菇、蘑菇餅、蘑菇餡餃子、炸蘑菇等。

2、蘑菇是食用菌類蔬菜，是傘菌目、蘑菇亞目、蘑菇科、蘑菇亞科、蘑菇族、蘑菇屬食用菌。

3、蘑菇可以在自然界中生長，也可以人工種植，一般在溫暖潮溼，土質疏鬆、排水性好、肥沃的土壤中種植。

4、人工種植蘑菇一年四季均可以種植，但最適合種植的季節是春、夏兩個季節，雨水較多、空氣溼潤，蘑菇的成活率高。

蘑菇對身體的好處

上文是關於蘑菇是水果嗎的具體解答，蘑菇是蔬菜不是水果。蘑菇可以為身體提供所需營養物質，如蛋白質、膳食纖維、鈣、維生素B、維生素C等。