百部

藥材名稱：小麥麩

名稱出處：《本草拾遺》

概況

異名：麩皮(《本草蒙筌》)。

基源：為禾木科小麥屬植物小麥磨粉後篩下的種皮。

原植物：小麥Triticum aestivum L．

餘項見“小麥”條。

藥性

性味：甘，涼。 ①《本草拾遺》：“甘，寒。” ②《日華子本草》：“涼。” ③《醫林纂要》：“鹹，寒。”

歸經：入肝、胃經。《得配本草》：“入手陽明經。”

功效：健脾，清熱利溼，活絡止痛。

主治：虛汗，盜汗，洩利，糖尿病，口腔炎，熱瘡，風溼痺痛，撲損傷折，腳氣。 ①《本草拾遺》：“和麵作餅，止洩利，調中去熱，健人。以醋拌蒸熱，袋盛，熨腰腳傷折處，止痛散血。” ②《日華子本草》：“治時疾熱瘡，湯火瘡爛，撲損傷折，瘀血，醋炒貼窨。” ③《綱目》：“醋蒸熨手足風溼痺痛，寒溼腳氣，互易至汗出。末服止虛汗。”

用法用量：內服：入散劑，10～30g。外用：醋炒包熨或研末調敷。

臨床應用

單方應用：①《本草抗癌》：“預防結腸癌：小麥麩15g，每日服1次。” ②《綱目》：“治小兒眉瘡：小麥麩炒黑，研末，酒調敷之。” ③《生生編》：“治走氣作痛：釅醋拌麩皮，炒熱，袋盛熨之。”

食療：①《藥補和食補》：“治全身浮腫：小麥50g，炒黃加適量紅糖拌和，用大棗湯沖服。” ②《集玄方》：“治小便尿血：小麥麩炒香，以肥豬肉蘸食。” ③上海中醫藥雜誌 1984；(12)：“治糖尿病：小麥麩與麵粉按6：4的比例，加適量食油、雞蛋、蔬菜拌和蒸熟代食，可降低血糖和尿糖。” ④《胡氏婦人方》：“治產後虛汗：用小麥麩、牡蠣等份為末，以豬肉汁調服10g，1日服2次。”