漁業基地船

[拼音]：Bakexiazhu

[英文]：Berkshire

瘦肉型豬品種。產於英國伯克郡及其周圍地區。1770年前後英國人從中國廣東引去黑色和黑白花色豬和東南亞的暹羅豬與體大、骨粗、晚熟的當地豬雜交，1860年基本育成，為脂肪型品種。第二次世界大戰後，由於市場上對瘦肉的需求日益增長，遂改變選育方向，至今整個品種已成為瘦肉型，但分佈範圍和數量大大縮減。

現代巴克夏豬體軀長而寬，鼻短面凹，耳直立或稍前傾，胸深臀寬，被毛黑色，並有“六白”(鼻端、尾帚和四肢末端為白色）特徵。成年公豬體重約400千克，母豬約370千克。繁殖力偏低，平均每胎產仔9頭左右。母性良好。中國早在19世紀末就有引進，曾在遼寧、吉林、河北和福建等省與當地母豬雜交，對培育新金豬、福州黑豬等新品種起過作用。