臘八粥相關作文20篇
自制臘八粥 篇1
節日作文 ,811字“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三……”每當到了臘八節,我的心情也跟著舒爽起來,嘴裡自然而然地哼起這通俗易懂又好聽的童謠。
媽媽聽了,便神祕地對我說:“你總哼唱臘八粥,想不想親自動手做一次啊?”“好啊!好啊!”我開心地跳起來。
我和媽媽從網上查到,臘八粥是由紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、糯米、香米等材料製成。接下來就去購買材料,我和媽媽去了超市,經驗不足的我把豆子、花生、香米們各抓了一把放進袋子,媽媽趕緊阻止了我的手,並對我說:“豆子要挑沒有蟲眼的,米要顆粒飽滿的。”我又把那些豆子,花生分類放回去,然後又按媽媽的要求一粒一粒精心挑選。回到家,媽媽先泡好紅、綠豆和蓮子,然後去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對好兄妹,一起遨遊在海洋裡。過了一會後,媽媽叫我把材料洗乾淨然後放到電飯煲裡,再放上清水。我問:“媽媽,不放糖?”媽媽把電飯煲插好,對我說:“先放糖會粘鍋,所以等煮好以後再放。”
臘八粥要煮一個小時,在這期間要不定期地檢視和翻攪,才能保證臘八粥不粘鍋。一個小時之後,媽媽揭開鍋,放進了糖,我再旁邊看了一眼,原來粒粒分明的材料都變成糊糊的棕紅色,跟我以前吃的紅豆湯的顏色很像,看起來十分好吃,飄出的香味引得我想大快朵頤一番,可媽媽說放完糖還得攪拌煮一會,然後蓋上電飯煲,烹煮5分鐘。我在一旁看著電飯煲中的一縷縷香氣飄出來,鑽進我的鼻子,又從嘴巴出來。5分鐘終於過去了,我覺得這5分鐘比一小時還要長。
媽媽將插頭拔掉,用勺子盛了一碗臘八粥給我,咦?怎麼那麼稀啊!原來沒有經驗的我和媽媽把水放多了,不過還好,冰糖放得多,味甜不膩人。
雖然自己做的臘八粥沒有街上買的好吃、好看,但是我覺得這個比街上買的更有意義、更營養、更衛生。喝著自己做的臘八粥,我真實地感受到了濃厚的節日氣氛,還有中國傳統民俗那迷人的魅力。臘八粥中蘊含著祈求五穀豐登的美好願望,喝著臘八粥,希望來年一定是個豐收年。
甜甜的臘八粥 篇2
節日作文 ,574字光陰似箭,歲月如梭,轉眼間已至歲末。我的記憶深處又響起了小時候外婆常常教我唱的那首童謠:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年……”
這些年一到臘八,我就會想起外婆煮的臘八粥。臘八節的前一天晚上,外婆就會準備好食材,有鮮紅的大棗、乳白色的蓮子、黑中帶紫的黑米等。臘八一早,外婆架起一口大鍋,燒開水後先放入難煮的雜糧,就這樣一直熬呀熬,熬到雜糧們開了花,咧開嘴笑了,再加入其他易爛的食材,繼續用文火慢煮。為了防止糊鍋,外婆會不時地開啟鍋蓋,用勺攪拌幾下。這期間我會一個勁地問:“外婆,臘八粥好了沒?”外婆看著垂涎欲滴的我,總會慈祥地笑著,點著我的鼻尖說:“快了,小饞貓。”
粥終於煮好了,一揭開鍋蓋,香氣四溢。外婆盛出一碗臘八粥,加上少許白糖,小心翼翼地端給我,碗中的粥那是五顏六色,紅中透著白,白裡夾著黃,顆粒晶瑩,我迫不及待地嘗上一口,真是香甜軟滑,那種甘甜的滋味從舌尖一直流淌到我的胃裡,也流入了我的心田。外婆總會一邊叮囑我小心燙,一邊和我說著臘八節的來歷和她小時候過的那些苦日子……讓我知道了一粥一飯來之不易,讓我瞭解了臘八節傳統的民俗,讓我懂得了人要學會感恩!
可是如今的外婆遠在北京,我很想念她,甚是懷念外婆煮的臘八粥,那種香甜的滋味讓我難以忘懷,那是幸福的味道,是外婆濃濃的愛。
外婆,明年臘八,我多想能再喝一碗您熬的臘八粥,外婆,我想您了!
甜甜的臘八粥 篇3
國小三年級作文 ,593字一大早,奶奶端出滿滿一碗粥。原來又是一年的臘八節到了,每年的這個時候,奶奶都會去寺廟裡求一大碗臘八粥分給家裡人吃,說喝完這碗臘八粥就會健健康康平平安安過一年。
臘八粥裡有黃豆,赤喜,紅棗,粳米、糯米,花生和核桃,喝起來稠稠的,甜甜的。但面對這麼大一碗臘八粥,我肯定是吃不下的。這時候,奶奶就會和我講很多很多關於臘八粥的故事。
傳說在很久很久以前,釋迦牟尼成佛之前,吃了一個老百姓的煮的粥,就入定了,所以大家都喝臘八粥來紀念他;又告訴我,明朝開國的皇帝朱元璋也喜歡喝這個粥。
“這麼一碗普普通通的臘八粥哪有這麼了不起啊!”我聽了以後非常不以為然。
“這臘八粥當然了不起。”媽媽聽了我的話後馬上反駁我,“臘八粥裡的材料都是對身體非常好的,紅棗可以補血,核桃可以補腦,粳米可以養脾,比你常常在吃的油炸食品好多了。”
這個時候,奶奶開始講起了臘八粥的故事。很久以前,有一戶人家,爸爸媽媽特別勤勞,孩子特別懶惰。後來爸爸媽去世了,孩子們只吃不勞動,很快就把糧食都吃光了,快過節了,什麼也沒得吃,快要餓死的時候,他們只好把家裡所有的米倉,囤糧的缸都翻了一遍,終於湊起了一些雜糧。這個孩子吃著雜糧煮得粥,想起爸爸媽媽辛勤工作時全家人能吃飽飯,終於明白,只有勞動才能有收穫,只有珍惜糧食才能過上好日子。
聽了這個故事,我大口大口地喝起了臘八粥,因為這甜甜的臘八粥裡,有祝福,有養生,也有勤勞節儉的傳統。
美味的臘八粥 篇4
國小五年級作文 ,522字我時時盼望著臘八節的到來,困為只要臘八節一到,奶奶就會熬一大鍋臘八粥,供我們一家人吃。
臘八節吃臘八粥還有一段傳說哩!明朝的開國皇帝朱元璋年輕時,生活很貧窮,有一次被捕入牢房,在牢房中吃盡了苦頭。一天,朱元璋無意中從一個老鼠洞中挖出了許多雜糧,他如獲至寶,把挖出來的雜糧放到破鍋裡熬了一鍋粥,美美地吃了一頓。後來,他當上了明朝的皇帝,整天好吃好喝,可他總是想起在牢房中吃得那一鍋粥,那一天正好是臘月初八。於是,他宣告天下,每年臘八這天家家戶戶都要吃粥,所以臘八節吃臘八粥的習俗流傳至今。
做臘八粥需要各種材料,黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等。
材料準備好了,奶奶半夜三更就起床,我也會貓在被窩裡興致勃勃地看奶奶做臘八粥。奶奶開啟高壓鍋把試先浸泡了一天的各種雜糧放進去,倒上水,熬大約1個多小時,粥熬好了,再灑上白糖。這時,我這個名副其實的小饞貓,就趕緊撲到臘八粥前吃起來,“啊!這粥真是香氣濃郁、甜而不膩、柔軟爽口啊!”我邊吃邊讚歎著,一家人也都圍上來,你一口我一口地吃起來。一瞬間,溫暖流通我的心頭。
每次想起奶奶做的臘八粥,我這隻小饞貓就要掉口水了!每次想起那一家人其樂融融地吃臘八粥的場面,我就想每天都過臘八節。
臘八粥 篇5
國小五年級作文 ,526字一碗色彩繽紛的粥,散發著誘人的香氣,每逢臘月初八,家家戶戶都會吃上這種食物,它就是臘八粥。
提到這種奇特的粥,它的來歷也頗具傳奇色彩。相傳,明朝開國皇帝朱元璋,小時候給大地主放牛,過著吃不飽穿不暖的生活。那一天正好是臘月初八,他已經放了一天的牛,到晚上還沒有吃上一頓像樣的飯,於是他就去野外找東西充飢。
突然,他在田裡發現一隻老鼠匆忙逃進洞裡,朱元璋走近那個洞口,用樹枝掏了掏,在老鼠洞中意外地發現了各種各樣的糧食。朱元璋馬上掏出來了一大堆五穀雜糧,小米、花生、紅豆、玉米……他將這些雜糧洗淨,煮了一鍋粥,覺得很是美味可口。
朱元璋做了皇帝以後,仍惦記著這碗雜糧粥。於是,他規定御善房每年的臘月初八要用蘿蔔、青菜、花生、白蓮子、豆腐來做這種五穀雜糧粥,後命名為八寶粥,有憶苦思甜之意。
瞭解了它的來歷,我也央求家人為我煮這種粥。吃下第一口臘八粥,頓時感到身體一陣舒坦,甜味兒與各種輔料相結合,剛入口時比較甜,後而就感覺到了咀嚼糧食的芳香,直到它進入胃裡,香甜的味道還在我的嘴裡徘徊,有一種意猶未盡的感覺。
家裡煮臘八粥時,我總會吃上好幾碗,臘八粥不僅味道甜美,而且營養也很豐富,更重要的是,你在吃這粥時或許會想到那一段有趣的歷史故事,不信,你也試試看!
臘八粥 篇6
國二作文 ,765字人間煙火氣,最撫人心。
臘月即農曆的十二月,也就是歲末,接近新年的味道了。沈從文筆下的臘八是一幅氣韻流動的風俗畫;冰心筆下的臘八粥蘊含著對母親最深的懷念;而老舍筆下的臘八則是北平的時代記憶。對我來說,臘八又是那不盡的相思味。
這天的炊煙是年底盛事開始的標誌。臨近飯點,嫋嫋的炊煙蜿蜒於房頂上的天空裡,延續著千年來的鄉俗。煮粥的方法各地不同,地方製作時也有精粗之別。先取豆湯和棗湯,用做豆沙的方法去皮留沙,再加入杏仁、核桃、桂圓肉,一邊煮一邊用長柄勺子來回攪動。鍋下火苗跳躍,像一群好動的精靈在舞蹈,鍋中的紅棗、薏米和蓮子翻騰著,顏色紅潤,充滿棗、豆的甜香。窗外的冬陽,透過窗稜照進來,陽光的味道像是暖暖地融入了粥裡,臘月裡第一絲清香混著水汽氤氳開來。
我捧著熱騰騰的臘八粥,小心翼翼地將嘴巴貼在碗邊,吹開浮於粥上的氣泡,輕輕地抿一小口,一股淡淡的清香便從舌尖一直流淌進胃裡,有流進了我的心田。我心生一股溫暖,這溫暖,不只是手中的一碗臘八粥,更是我愛的人和我所愛的人帶來的。此後的每年臘八,成了全家人心中最溫暖的節日。一碗濃郁的臘八粥,總是別有一番味道,無論是苦還是甜。"草杯盤共笑語,昏昏燈火平生。"這個普通的畫面,在臘八這天又顯得彌足珍貴。
今年的臘八,我走上街去,去很久很久沒去過的小巷子。熙攘的人群來回穿梭著,苔痕斑駁的老牆無聲地詮釋著往事,小飯鋪的門口正熬著一大鍋臘八粥,那熱騰騰的水汽和鍋中翻騰的豆子,卻給予人一種"暖老溫貧"的感覺,一種溫暖和親情直達心扉。
我們都一樣,都是大時代裡的小人物,過著自己的日子,在我看來,有一種暖,掛滿回憶的老牆。臘八,早已不單單是一個節日,更是每個中國人心中的溫暖。是人們代代相傳的人間清歡,有多少的牽掛和不捨,回憶和感動在這時光中地久天長。
爺爺的臘八粥 篇7
國二作文 ,1811字又是一年臘八。
我走在街上,寒風颳著臉。望著消散在空中還殘留著體溫的水蒸氣,我抽了一下鼻子,不禁又把手往袖子裡縮了縮。
遠遠的,我瞧見一家飯店,準備進去暖暖身子。我悄摸摸地進去,靜得店長都沒有察覺到我。坐下後,我環視了一下四周,店面不大。店長是一個高瘦的老者,身子還很硬朗。他手裡忙活著,我便沒有打擾他,獨自看起了選單。半晌,他似乎是發現了我,連忙把手在圍裙上抹了兩把,帶著歉意的笑迎了過來:“抱歉啊,小姑娘,沒聽見你進來。要來點什麼嗎?”
“額……”我正猶豫著。店長友善地笑了笑,說:“要不來碗臘八粥吧?大冷天的,吃著暖和。”“好吧,麻煩您了。”他回到廚房,舀起了粥。不知為何,他的背影,竟和我記憶裡某個身影重合了起來……
入冬,微涼。
五歲的我拉著爺爺的衣袖,嚷嚷著要吃臘八粥。於是爺爺起了個大早,趕去早市買新鮮的五穀。我睡眼惺忪睡醒之時,一座五彩繽紛的小山丘已經碼在桌上了。大豆,蓮子,紅棗,綠豆,紅豆,大米……湊近一聞,還有陽光的清香呢。爺爺在鍋里加好了水,輕捧起一部分五穀,放入鍋中。鍋裡一下就成了五彩世界,還散發著淡淡谷香。我拿起大勺,吃力地攪了幾下,便滿意地蓋上鍋蓋,靜等著它們煮熟。藍色的火苗舔舐著鍋底,不一會,大鐵鍋就受不了了,“咕嚕咕嚕”地發出了求救訊號。爺爺揭開鍋蓋,白氣首先衝了出來,隨即而來的是陣陣揪著我味蕾的香甜。我在爺爺屁股後面轉來轉去,眼巴巴地瞅著鍋裡的美味,口水都掉半拉了。爺爺一勺一勺地把粥盛進瓷碗,白色水蒸氣翻騰而起,迷得人睜不開眼。只能看見爺爺瘦高的身影在忙活著什麼。一坐下,我不顧爺爺阻止,舀了一大口粥就塞進嘴裡,但在下一秒我就後悔了,“嗚哇!呸呸呸!”。那粥燙得我上躥下跳,到處找水,彷彿剛剛喝進去的是岩漿。爺爺被我這滑稽樣逗得哈哈大笑,還說我是“傻丫頭”。嚐到了苦頭,我只好乖乖的待在一旁靜等粥涼。“你這孩子,做事毛毛躁躁的。”爺爺一邊往粥裡放了一大勺糖,一邊說著。我可不想再提起這個話題了,連忙打斷道:“爺爺,你為啥放這麼多糖啊?”爺爺笑了,連眼角彎起的皺紋也是溫柔的弧度。“因為我希望我的寶貝孫女生活得甜甜蜜蜜啊。”我沒在意,“嘿嘿”地笑著,搶過粥喝了起來。
“好喝嗎?”
“哇!真甜!”
時間太瘦,指縫太寬,我們終究是抓不住時間的。
就這樣,我喝著爺爺的臘八粥長大了。上了六年級,事變得多了,也就沒太在意臘八節的事。晚上我正埋在作業堆裡,爺爺就靜悄悄地走過來,偷偷地朝我張望著,想叫我卻害怕打擾到我學習,於是他就在門外等待著。不知過了多久,我寫完作業想活動一下,一出門就看到了爺爺瘦高的身影。“榮兒,我給你熬了臘八粥,加了糖的,快來趁熱喝!”“我這會有點累,您先放桌上吧,我一會喝。”“放著就涼了,涼了不好喝……”我因為不想讓爺爺失望,只好敷衍地抿了一口。
“好喝嗎?”
“額,太甜。”
而我不知道的是,那碗粥已經為我熱了四次。
現在,我終於上初中了。爺爺卻因為身體原因回到了老家,我們一年才能見到幾天。我還會買臘八粥喝,卻少了一份香甜,因為缺少那一勺糖嗎?我也說不明白……
“小姑娘?你沒事吧?”一隻龜裂的大手在我眼前晃了晃。“啊?啊,我沒事。”“那你慢用”。
難得空閒,望著眼前這久違的臘八粥,我卻怎麼都喝不下去。一抬眼,看見坐在我對面的一對爺爺和孫女,也點了一碗臘八粥。爺爺舀了一大勺糖在碗裡。“爺爺,你放這麼多糖幹什麼?”“我希望你以後生活得甜甜蜜蜜呀。”
猛然間神情恍惚。
那位爺爺又問:“好喝嗎?”
“嗯,很甜。”
臘八粥 篇8
國二作文 ,1249字新年嘉慶,望著眼前那碗熱氣騰騰的臘八粥,不禁回想那段遙遠而又美好的家鄉時光。
小時候,我是待在鄉下的爺爺奶奶家的。而爺爺奶奶的家則坐落在一個風景優美的小村莊裡。山清水秀,民風更是淳樸。整個村兒都像是一家人一般,毫無芥蒂生分。各家互相扶持,誰家有難,都會拉上一把。對待孩子,也是一視同仁,可以說村裡的孩子都是吃百家飯長大的。誰家有喜事,村裡也會一同慶祝一番。
而像過年這種大事,自然更是熱鬧非凡。只見家家戶戶都張燈結綵,高掛紅燈。有些家裡已經佈置好的,還去幫鄰里鄉親打打下手。孩子們扎堆的聚在一起,穿著新衣,拿著鞭炮,嬉戲追逐,一張被冷風凍得通紅的小臉笑成了一朵燦爛的花。路上隨處可見互相拜年道吉的人們,好一派喜氣洋洋的景象。然而最令人期待的卻是夜晚。當夜色來襲,每家每戶都亮起了燈,剎那間,燈火通明,溫暖的橘紅色燈光彷彿將這周身的黑暗都融化掉了,讓人覺得溫馨安寧。所有人都已在日暮時分吃過飯了,但此刻他們都不約而同地朝村口的空地走去。空地上不知何時擺滿了桌椅碗筷。幾位嬸嬸站在幾隻大桶旁邊,笑眯眯地招呼著來人。開啟大桶一看,卻是滿滿的臘八粥。小孩兒是最饞的,迫不及待地捧著碗筷在一旁眼巴巴的望著,大大的眼睛溼漉漉的,看著甚是可憐。見此狀況,幾位嬸嬸一邊捂著嘴偷笑,一邊盛上一大碗臘八粥。還不等放涼,又心急火燎地喝上一大口,剛入口中,便感到一股滾燙,免不了伸出舌頭像狗一樣哈哈喘氣,那齜牙咧嘴樣子要多狼狽有多狼狽。幾位嬸嬸卻忍不住放聲大笑起來,調侃道:“瞧那猴急樣兒,也不知燙,跟趕著投胎一樣。”一陣面紅耳赤,卻忍不住粥的誘惑,用勺子舀上一大勺,放在脣邊吹了吹,便急忙忙地往嘴裡送,不到一會兒,眼睛便睜的如銅鈴一般,流光溢彩,隨後又趕忙舀上好幾勺,時不時搖頭晃腦,含糊不清地嘟囔道:“好……好……嗯嗯……好……好……吃。”那貪食的小模樣兒,甚是有趣,又引得大人一陣打趣。再看那臘八粥,全都是村裡人自己種的東西做的,顆顆米粒晶瑩剔透,紅棗。桂圓。花生無一不渾圓飽滿。不僅賣相好看,香氣更是濃郁,縈繞在瓷碗上方的嫋嫋霧氣帶著來自臘八粥的濃香撲鼻而來,沉睡著的餓餓感像是被喚醒,叫囂著要其吞之入腹,一勺下去,一股蜜甜在舌尖化開,直流入心底。此等魅力,怪不得令孩童如此眼饞。
等到吃飽喝足,孩子們一臉饜足的樣子活像一隻只在陽光下小憩的貓咪,一副慵倦的情態。此時的大人們也正把酒言歡,男人們高談闊論,女人們談論家常,上了歲數的老人聚坐在那棵百年菩提樹下,安靜仔細的端詳著一切,眼裡是說不出的幸福與滿足。
我追憶良久,終回現實。望著桌上那幾只孤零零的碗。思索許久,終是下定決心,盛上幾碗臘八粥,來到鄰居門前,空蕩的走廊裡一片寂靜,想要敲下去的手遲疑了,唉嘆一聲,又重回屋裡。
或許,我們之間隔得並不是一道門,而是心罷了。
臘八粥 篇9
國二作文 ,747字年末,春節臨近,大魚大肉滿足著人們的胃。而臘八那天,奶奶熬的那一碗熱氣騰騰的臘八粥,卻是我最期待的。
奶奶信佛。記得在小時候,屋子裡總放著一張小小的供桌,供桌上總放著兩盞油燈。每逢十五或過節時,奶奶會將買來的棉花搓成燈芯,浸上油,插在油燈裡,點亮油燈,護著火苗,放在擺有幾碟供品的供桌上,虔誠地拜一拜。兩束火苗靜靜地照亮奶奶的臉。
我並不懂得,奶奶為什麼做這些,只是知道,那些供品最後都到了我的肚子裡。到了臘八這一天,奶奶就會熬一大鍋臘八粥。
臘八粥裡有糯米、核桃、花生、桂圓、紅棗、杏仁、枸杞、葡萄乾、各種豆子等等。這些材料先要泡上兩三個小時,奶奶說,這樣各種材料就“活”了。等到把各種乾果泡好後,奶奶便燒一大鍋水,把這些材料倒進去,添旺火。待到湯色漸漸變濃,奶奶敲下一塊紅糖,放到沸騰的粥裡。我站在一旁,看著紅糖一點點融化,纏著奶奶要嘗一口,假裝用湯勺把紅糖攪勻,其實不知道已經偷偷嘗過多少勺了。紅糖漸漸把鍋裡的粥染成糖色,熱氣騰騰的臘八粥就出鍋了。
奶奶先盛出一碗臘八粥,端著它走向供桌,我的眼睛死死地盯著那碗臘八粥,不停地砸吧嘴。奶奶將臘八粥放在供桌上,拜了拜。我的手偷偷地伸向那碗臘八粥,隨即手背上就捱了一巴掌。奶奶板著臉,說:“小小年紀不學好!”接著忍不住“撲哧”一聲笑了。
終於能吃了!粥清香黏稠,各種豆子和乾果早已煮得綿軟,葡萄乾也甜到了心裡。奶奶笑眯眯地看著我們喝粥,像是自言自語地說:“喝了臘八粥,糊里糊塗地過年嘍!”然後起身,將鍋裡的粥盛出來,送給左鄰右舍。
多年後,我也學著做臘八粥,步驟都沒錯,但沒了灶膛上的旺火,電磁爐上做的臘八粥,儘管放了糖,卻已沒有了兒時的甜味。
臘八粥 篇10
國小四年級作文 ,1150字自1月17日放寒假以來,每天的日子過得優哉遊哉的,幾乎忘了今夕是何年了!今天無意間看了一眼日曆,不由得在心底驚歎,時光飛逝,明天就是農曆十二月初八——臘八節了!打我記事起,每年臘八節媽媽除了教我們讀《春節童謠》“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。……”她和我姥姥還會給我們熬臘八粥喝。
這臘八粥每家都有每家的特色,我們家是用糯米、白砂糖,或者紅糖和十八種乾果摻在一起熬成的。乾果裡大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、栗子、花生、葡萄乾、杏乾等,小的有各種各樣的豆子,黃豆、黑豆、紅豆、扁豆、花豆……還有芝麻一類,吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮上一大鍋,不但閤家老老少少都吃到了,多的還會分給鄰居和親朋好友們。
姥姥在世時,一到臘八節常常給我們說,這臘八粥本來是佛教寺院用來供佛禮佛的——即“佛成道節”,十八種乾果象徵著十八羅漢,後來這風俗便在民間流行起來。因為借這機會,清理櫥櫃,打掃屋子,把這些剩餘的雜果煮給孩子們吃,也是節約的好辦法。清人夏仁虎《臘八》詩中描寫的就是這樣的場景:“臘八家家煮粥多,大臣特派到雍和。對慈亦是當今佛,進奉熬成第二鍋。”2017年8月姥姥89歲生日時安詳辭世。想著她老人家生前給我們講的關於臘八節的習俗,我一邊準備各種乾果,一邊開始對著女兒唸叨起來!女兒在一旁笑嘻嘻的說,媽媽,這不是太姥姥以前常給我們講的故事嘛,我也會呢!我啞然失笑!
剛把從家裡蒐羅出來的乾果倒進盆裡準備清洗,電話鈴聲響了。拿起手機,一接,原來是老媽,她老人家在電話裡絮絮叨叨囑咐我不要忘了明天煮臘八粥喝,我輕輕地笑了,說,“媽,我記得呢!正在準備!我還記得以前小時候您和姥姥給我們煮臘八粥的情形……”電話那頭的老媽忽然安靜下來了。我和她老人家隔著無形的電波,似乎都回到了很久很久以前的從前,臘八粥的香味從記憶深處的時空飄來……!
放下電話,我繼續慢悠悠地清洗各種乾果,準備各種豆子,當然還有芝麻,然後把這些東西一樣一樣放進鍋裡,加上水,開啟火,開始煮臘八粥!
時間一晃而過,粥煮好了,我招呼女兒和先生來喝粥。女兒手捧著盛滿香噴噴臘八粥的大碗,心裡感覺美極了,急不可耐地吃上一口,甜甜的粘粘的滑滑的感覺讓她愛不釋手。香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過年前的節日氣氛。兒時我只是覺得臘八粥好吃,而沒有想得太多,直到成年之後離開了家,才越發感受到這其中承載著母親和姥姥太多的辛勞,太多對子女的美好祝願。
二姑家的臘八粥 篇11
國三作文 ,974字小時候最開心的時候莫過於過年了,而臘八則是那時最甜的一天。
早些年,對於臘八的記憶卻只是老家、鞭炮、臘八粥。而臘八粥就數二姑家的甜。年間,總要冒著被父母教訓的風險,磕磕絆絆一兩里路到鄰村去,只為喝一口二姑奶奶做的粥,回來時便已滿身泥漿,自己也被樹枝刮的遍體鱗傷。經過父母的說教和藥油的“洗禮”後卻又悔不當初。然而來年卻仍為了一口粥長途跋涉。
那年臘八,母親命我去趙叔家裡借鹽,這個命令似乎是告訴我又可以出去玩了!這讓我有些驚喜。前一天夜裡便已落雪,雪積了小指厚,一路上邊走邊玩險些將借鹽的事忘掉。一夜的鵝毛大雪將趙叔家的小路埋得不見蹤跡。我正玩的不亦樂乎,哪有心思管這些?隨即踏上了那條通往鄰村的泥路。這可不是一條普通的路,而是一條能讓汽車深陷其中動彈不得的路,泥濘之極。沒走一會半條小腿就已陷入泥中,於是只能用盡全身力氣把腳拔出來才能踏出下一步。就這樣深一腳淺一腳的走了好久都沒有看見趙叔家的房子,便一屁股坐在地上哭了起來,心砰砰直跳,腦子只知道“我迷路了”我渾身發顫手中握著的一把泥漿從指縫溢位只留下一片褐色的痕跡。
夜幕降臨,前面村子的燈火約好似的亮起。我鎮靜下來忽然想起這條土路似乎是去往二姑家的,想起那甜甜的臘八粥便一骨碌爬起來,用手抹了一下眼淚卻抹了一臉泥。小路在家家燈火的照耀下顯得格外清楚,就連二姑家硃紅色的大門也被映的通紅。此刻它是那麼的親切。拍響大門,前來開門的二姑夫被我這模樣嚇得一愣,隨即便說了句“咋弄成這樣了呢?”便和二姑端來一盆清水洗著我的臉和手。當溫熱的水變的渾濁的時候二姑奶奶已將給我熱好了臘八粥。似乎早已知道我來的原因。我全然不顧形象狼吞虎嚥的大快朵頤。偶爾還會叫上幾句“好甜”“好燙”。二姑奶奶便會關切的說“吃慢點兒,別燙著咧。”邊說邊給我端來醃黃瓜“別甜煞嘴哩,吃點鹹的”。吃著吃著就開始犯困,眼皮漸漸下垂險些把臉倒在碗裡。二姑便把我抱到那個好老的木床上。我就在臘八粥的香味兒和醃黃瓜的鹹味兒中進入夢鄉。第二天早晨睜開眼時,卻在家裡的土炕上,洗淨的衣服在窗外的晾衣架上隨風搖曳。
往事並未被時間的風吹散,就如同那臘八粥的香氣一般若隱若現。
臘八粥 篇12
國小三年級作文 ,500字我喜歡的粥有很多,皮蛋瘦肉粥、白粥、地瓜粥、玉米粥、南瓜粥……不過,我最喜歡的粥還是又香又糯的臘八粥。正巧,今天就是臘八節,快來和我一起來喝臘八粥吧!保證你喝了一碗就想喝下一碗。
當一碗熱氣騰騰的臘八粥被拿上來的時候,我的口水都快要流下來了。這碗臘八粥裡放了許多材料,有瑪瑙似的紅棗,有又香又脆的松子,有寶石般的紅豆,有胖娃娃般的花生米……
爸爸告訴我說,臘八粥的作用可多了,有明目、養心、補血、清熱、改善腸道等。我聽了後說道:“哇!原來臘八粥有這麼多作用啊!”說完,我大口大口地喝了一些臘八粥。
對了,我還知道一個關於臘八粥的傳說呢!從前,每當臘八節這天,就會出現很多妖怪。這些妖怪天不怕地不怕,只怕紅豆。聽說人們生病都是這些妖怪乾的。深夜,這些妖怪還會去嚇唬小孩子呢!後來,人們想到一個辦法,每當臘八節這天都要用紅豆熬粥喝,這樣妖怪就不敢出現了。後來,人們養成了臘八節喝粥的習慣。現在,人們又在粥里加了很多材料,讓其變得更好喝,這就是臘八粥的傳說之一。
美味的臘八粥給我們的冬天帶來的甜蜜,我喜歡這美味的臘八粥。
臘八的粥,初七甜 篇13
高三作文 ,1205字我還記得小時候,大人們都害怕過年,進了臘月便開始愁這個年怎麼能過得不那麼窘迫。那時候不比現在,稱半斤肉都要掐著指頭精打細算,更別提什麼臘八節的十八種食材了。奇怪的是我們家卻很神奇,每年的臘八都過得頗有滋味。
在那個與我來說艱難的年代,一碗甜糯可口的臘八粥可謂人間珍饈。初八的前一天我都會很認真地做一天作業,直到夜深的時候媽媽滿意地跟我說聲:“早點睡了,明天給你煮臘八粥吃。”我才用假裝滿不情願的神色戀戀不捨地收拾好書包爬上床去,偷偷地一個人躲在被窩裡樂。一個臘月有三個“八”,初八、十八、二十八,最有盼頭的便是這頭一個臘八了—等了一年的美味終於在這一個深夜過後就要品嚐到,那將是多大的滿足!
哪有那麼容易睡著!蜷在被窩裡偷偷朝外瞄—家裡的三間瓦屋除了中間的廳堂和東房爺爺住,我和爸媽一家三口便是擠在西房了,大大小小的事都在這個小房間裡完成:媽媽在四音桌上教我寫字、看爸爸就著房門後用一塊木頭給我做槍、床前面紅漆木踏板旁圈一個藤扁餵養十幾只黃嫩嫩的小雞仔……媽媽為第二天的臘八準備食材也就是在這個紅漆木踏板邊上了—
白天篩揀去了細砂粒的白糯米,用搪瓷面盆盛著;邊上是一隻開裂的水瓢,裡面有外婆送來的幾把紅皮的花生,這種紅皮花生是外婆親手種出來的,味道很純粹;紅皮花生米里隱約能看到一粒一粒的扁豆,那是秋後媽媽特地盛了在麥地旁的水杉樹下,專為臘月裡可以做上三頓臘八粥的,扁豆粒粒飽滿,那是她精挑細選的品種,個大、色潤;中間還夾雜著幾顆黃豆和綠豆;再往邊上看時,那才是整個臘八粥最誘惑我的。
沒有圓潤黃白的蓮子,沒有香甜黏脆的桂圓,沒有酥彈嚼勁的薏米仁,也沒有營養美味的核桃,一隻小巧的灰藍色塑料淘籮裡各式各樣的豇豆就足以讓我垂涎:個頭最大的通體黑色的我們叫它“黑豆”,雖然個頭大,但也是這裡最不好吃的一種,嚼在嘴裡沙沙的沒味;周身通紅的自然就叫“紅豆”,有韌性,就著一口糯米粥在嘴裡煞是可口,不過有時候也會碰到已經壞了的“紅豆”,常常是被蟲蛀了,味道就要差許多;還有米白色的“白豆”,墨紫的“紫豆”,青綠的“青豆”……端上一碗臘八粥,在碗裡翻來覆去找的卻是“虎皮豆”。那是豇豆的一種,身體上有暗紅色的斑紋,個頭是細細長長又圓潤飽滿的,不及“黑豆”那樣魁梧,卻也不失曼妙的身姿。倘在碗裡發現這樣的“虎皮豆”,於我是極大的幸福!那個年紀就一直固執地認為這是豇豆裡最美味的了,現在想起,倒也不知道是真的最好吃,還是它獨特的相貌使然,到今天媽媽在做臘八粥時還是會不自禁地拿筷子翻找,也是很有趣的一件事。
糯米要溼了以後慢慢地晾乾,黃豆和綠豆得泡個大半天,花生米也需在水裡浸小半個晚上,而豇豆則要從前一天晚上泡到第二天,所以媽媽依舊還是要忙活到大半夜。我便是在偷偷瞄開的被窩縫隙裡,看媽媽裡裡外外忙碌的身影漸漸地甜睡進夢鄉,我知道,那臘八的粥,一定會在這初七漸年的靜謐夜晚下,釀得醉人……
臘八話民俗 篇14
節日作文 ,776字農曆臘月初八是一年一度的臘八節,為了慶祝這一傳統的民俗節日,組織了一場“穿越千年,體驗傳統,我們來過臘八節”活動。
活動這天,早上一起來,我吃完早飯就迫不及待地來到了小記者工作室,和大家一起坐大巴車前往安徽老家酒業。
剛進酒廠大門,我們就感受到濃郁的節日氛圍,只見一面面彩旗隨風飄揚,好像在歡迎我們的到來。那鑼鼓聲聲,打鼓的人們笑容滿面,更是感染了我們,我們也不由跟著快樂起來。
老師首先帶我們來到了存放酒的地方,只見屋子裡到處是紅紅的酒罈子,大的、小的,各種各樣,五花八門。用鼻子輕輕一吸,你會聞到糧食發酵後的香味,一陣陣沁人肺腑。
接著,我們又來到了釀酒的地方,一進屋子裡,大家就圍住了一個巨大的釀酒器,議論紛紛,“哇!”“這也太大了吧!”“裡面裝的是什麼呀?”我們你一句我一句地議論起了這個釀酒器。這時一個更大的蓋子往釀酒器上面一蓋,便開始釀酒了。老師對我們說:“過十幾個小時後,一些液體會通過釀酒器下面長長的管子流出來,這些液體便是酒。”我們轉過身來,只見釀酒器後面還有一個一個的坑,上面蓋著一層層塑料布。老師指著那些坑對我們說:“這坑裡有小米、玉米、糯米、小麥、高粱,把它們放在坑裡經過發酵,就可以通過釀酒器製作成酒了。”哦,原來酒是這樣釀出來的。
走出釀酒車間,我們又來到了講座現場,一位老爺爺告訴我們臘八節的來歷。原來,人們將十二月稱為“臘月”,十二月初八被稱為“臘日”。臘八節一般有兩大習俗—吃臘八粥,做臘八蒜。臘八粥一般由紅豆、花生米、紅棗、蓮子、薏米、葡萄乾等放在一起熬製而成。而做臘八蒜就是在這一天醃製大蒜,等到開春再吃。臘八節居然還有這麼多知識,真是讓我們大開眼界。
這次臘八節活動不但讓我們瞭解了釀酒的過程,更感受到我國傳統節日的豐富內涵。我們應該多弘揚中華民族的優秀傳統,讓我們的傳統文化發揚光大。
城市裡的臘八節 篇15
節日作文 ,659字“臘八臘八,凍掉下巴”,在臘八這一天,南方的星城迎來了一場罕見的大雪。
傍晚,我迎著寒風,獨自走出了家門,不是幹什麼大事,取個包裹而已。懷著對包裹裡面新衣服的期待,快步走在馬路上。偶然看見一朵雪花緩緩落下,雖然只是一瞬間,但那雪花的潔白卻停留在了我的心間,很久、很久。小小的雪花,包含著我對冬日雪景的期待和嚮往。
第二天,天剛矇矇亮我便起了床。都沒來得及伸懶腰,好奇便推著我向窗邊走。輕輕推開窗戶,面對窗外打個哈欠,一陣寒風吸入,嗆得我連忙咳嗽,都沒看清窗外的景象。抬起頭,睜大了我那沒睡醒的朦朧的眼睛“天哪,下雪了!”窗外一片雪白,偶爾還會發現別人家火紅的春聯,“對了,今天臘八”,雖然興奮,但忘不了今天是臘八。
換上大棉襖,穿上拖鞋,便準備去媽媽房裡告訴她這個好訊息。腦海中浮現著她知道下雪後她興奮的表情,不知不覺就走出了房門。
一股臘八粥的清香流進了我的鼻孔,那是媽媽在廚房熬粥的背影。一大早的辛勤勞作,換來了真實美味和藏在心裡的年味兒。
臘八節最重要的的當然是大掃除,這可不僅僅是一個體力活,還是需要動腦筋的。大掃除最難搞得就是廚房,油汙附著在灶臺上、抽油煙機外、水龍頭上。坐在餐桌旁,吃著美味的臘八粥,看著辛勤的媽媽在廚房裡為了家裡的乾淨整潔累得團團轉,我按捺不住,含著一口粥,快步走進廚房,幫忙一起搞,即使媽媽一直在喊我去吃完早餐。沒過多久,我就寒溼了背心,樂此不疲。
貼春聯,我們家也沒有忘記……
臘八節,就是雪景,就是八寶粥,就是貼春聯,更是與家人一起大掃除。簡單,快樂。
臘八年味濃!城裡年味沒有散!
別樣臘八節 篇16
國二作文 ,610字伸了個懶腰,與太陽遲到地打了招呼後,一如既往的刷牙,吃早餐,那是十一點的特殊早餐,看起來像是吃剩下的麵包渣和半杯失去溫度的涼白開,拿起手機,顯而易見的是"臘八節快樂"的祝福。“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”的童謠在腦子裡閃了一下,我忽而蠻有興致的期待起今天的民間美食臘八粥。
晚上我們來到姨母家,姨母端上一盤江米制成的臘八粥,冒著騰騰熱氣,淡淡的米香瀰漫開來。我看到那一粒粒米都飽滿圓潤的擠靠在一起,頓時垂延欲滴,其上還綴有蜜棗和些許紅豆,葡萄乾。便瞬間打開了味蕾,將白砂糖均勻撒在上面,忍不住滿滿塞了一嘴,細細品來,江米的黏黏甜甜,越嚼越有滋味,再配上輔料的酸甜融入口中,滿有餘音繞樑之感縈繞八方,口感醇厚綿延,使人不捨下嚥,樂以忘憂,在大家共同分享後,我不由感嘆著中國民間風俗的魅力。
後來,姨母為我們把臘八粥裝到盒中帶回家吃,不知是誰提議要放到美團網上賣,於是大家興致勃勃地裝到一個個盒子中外帶一小包白砂糖。還貼有節日祝語希望買家用餐愉快,或許是下班族回家後,也都沒忘記這傳統節日,紛紛在網上購買,於是我們的臘八粥被外賣小哥一次次送走,我們收到的,是如潮的好評,在自己享受快樂的同時也為手機對面的買家提供便利,此時我才意識到,或許人們只是因為繁忙而無暇為某個節日做出什麼,但其實那份傳統依舊存在於心中。
中華上下五千年,傳統佳餚千里傳,在鄉音的繚繞中,中華美食之道一定越走越遠。今年的臘八節別樣而又使人記憶深刻。
臘八送溫暖 篇17
國小三年級作文 ,505字1月24日是農曆臘月初八,古代稱“臘曰”,俗稱“臘八節”。
在杭州,人們臘八節裡沒有喝上一碗靈隱寺熱騰騰的臘八粥,那都不算過了一個完美的臘八節。
這天下午,我通過牛通社“送福進萬家”活動,領了幾份靈隱寺的臘八粥,打算送給那些為我們默默工作的人們。
放學後,天空還飄著雪花,我和媽媽撐起傘,拿著香香甜甜的臘八粥,來到了學校的保安部。剛開始,門是關著的,我勇敢地上前敲門,可能聲音太小,加上裡面有人談話,當我準備再次敲的時候,門開了,令我吃驚的是:開門的是我的班主任—陳老師,她是來和保安叔叔交代一些事情的。我緊張了一會,然後張開嘴巴,對保安叔叔說:“您工作辛苦了,這碗臘八粥送給您!”當我雙手把臘八粥遞給他時,他連聲說:“謝謝!”一旁的陳老師說:“我們班的小朋友真懂事!”
聽著陳老師的話,我開心極了,因為我覺得自己送對了。保安叔叔每天24小時值班,負責校內和周邊安全防範工作,下雪天還要幫我們校園剷雪,他們是學校財產和全校師生的第一道安全防線。正是他們的辛苦付出,才有我們安寧和諧的校園。
走在回家的路上,寒風撲面而來,但我的心裡卻是暖暖的,因為臘八粥雖小,但裡面有我們寒冬裡及時送上的溫暖和甜美。
臘八節 篇18
國小六年級作文 ,491字迎面而來的是陣陣涼爽的輕風,映入眼簾的是銅陵永泉的士兵—威風凜凜的峻山。這次我去了美輪美奐、古色古香的農莊,去那裡踏年採風。
走過一條小徑,就看到了一個蘊含豐富徽派建築的亭子,穿過這個亭兒,就來到遊玩正地。最引起我注意的是那個掛滿紅燈籠的樹。高高的,紅豔豔的。但不過一會兒,引起我注意的是那陣陣香味,是從一窩擁擠的人群中飄散而來,是臘八粥。我舀了一碗,嚐了一口,甜甜的、濃濃的,有說不出的好吃。裡頭有些米、有栗子,還有各種材料,構成了這美味佳餚。吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今。每逢農曆十二月初八,中國民間流傳著吃臘八粥的風俗。
不僅有臘八粥,還有各種各樣的舌尖美食:米粉粑粑,生薑,麻酥糖,年糕……它們都非常美味。
別被美食饞暈了,這兒可不止這些東西。微波粼粼的小溪前,高大挺拔的樹後,有一排徽派建築。這兒的建築,就好似承德的避暑山莊。手拎一袋銅錢,就像穿越到古代。房樑邊的四個角,向上微微翹起,有細數精緻的紋理。房頂上,豎起兩個挺拔的角兒,好似展翅欲飛的雄鷹。
身後黑白相間的磚瓦,映著河面上盪漾的波紋,真是“青山綠水,白草紅葉黃花”。
臘八,美好新年的開始!
臘八節 篇19
節日作文 ,434字臘八節這一天,我來到了銅陵的永泉山莊,來感受年臘八節的民俗文化。
過臘八節當然少不了喝臘八粥了,進入了江南味道這條民俗風情街,同學們家長們散佈在廣場上,一個個端著紅豆、桂圓、黑米、紅棗、花生等等乾果雜糧做的臘八粥吃著,感覺十分香,十分甜。
永泉山莊的房子大多是徽派建築,給人一種返璞歸真的感覺,無論在哪裡都張燈結綵,就連大樹上都掛上了火紅的小太陽,十分耀眼,充滿了年味。
江南味道里有小吃一條街,更能體會到年味。剛剛進到小街上,一陣陣年糕和糯米粑粑的香氣就撲鼻而來,混沌餃子更讓人駐足痴望,吸引了大部分的遊客,米餅和釀製的米酒也別有一番風味……
伴隨著美味的香氣,伴隨著大自然的美麗風景,足以讓我們感受到這濃濃的年味,體會到臘八節的民俗傳統,讓我對臘八節產生了一種好感。
通過今年臘八節在永泉山莊的體驗,我感受到了臘八節的年味,我感受到了中國傳統文化的魅力,我感受到了永泉山莊美麗的景色……
那掛在枝頭上的小燈籠,那美味的臘八粥,那古樸典雅的徽派建築,都讓我難以忘懷。
有意義的臘八節 篇20
國小四年級作文 ,433字一月十三是什麼節日?對了,是臘八節!
我們來到了銅陵永泉風景度假村,這裡有古色古香的長廊,曲徑通幽的小徑,還有我從沒見過的亭臺樓閣……
臘八節當然要喝臘八粥啦!不然可是一個沒有意義的臘八節!媽媽說:“每個地方的臘八粥都不一樣,因為每個地方的習俗不一樣,有的地方會吃臘八面。”
這裡的臘八粥是用大米、糯米、黑米、薏米、紅棗、花生、桂圓、紅豆做成的,甜甜的特別特別好喝,而且是免費的,所以我整整喝了三四碗!
我聽過一首兒歌:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年,臘八粥喝幾天,稀稀拉拉二十三,二十三糖抓粘……”
這首兒歌說明了過了臘八節就是快要過年啦!所以臘八是年的序章,所以才會有了這個節日。
這天,還有年貨節呢!有豬肉,羊肉,芝麻糖,炒米糖,醃製的鹹菜等等,我和媽媽買了幾斤當地產的黑豬肉帶回家。是土生的,散養的,味道特別好。
臘八節這一天,作文老師教我們怎樣寫採風作文,朗誦老師教我們怎樣朗讀文章,我們還進行了作文比賽,不僅學到了知識,還吃了風味小吃,真是兩全其美啊!