普洱茶的養生功效

  普洱茶性溫和,耐貯藏,適於烹用或泡,,最關鍵的就是它具有諸多養生保健功效。下面就讓小編為大家介紹普洱茶的十大養生功效,希望可以幫到大家,歡迎閱讀!

  普洱茶的十大養生功效

  1.醒酒、解煙毒

  由於普洱茶中的茶多酚能促進乙醇代謝,對肝臟有保護作用。使乙醇代謝能正常順利進行;能增加血管收縮功能;茶鹼具有利尿作用,能促使酒精快速排出體外,減少酒醉後的危害;還可以補充酒精水解所需的維生素C,興奮被酒精麻醉的大腦中樞。

  有關研究發現普洱茶對高脂飲食和酒精所引起的損傷有保護作用,對非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝的形成具有延緩和減緩的作用;此外,該研究還發現普洱熟茶可有效改善脂質蓄積、胰島素抵抗及脂質過氧化反應,從而達到預防脂肪肝的目的。

  2.護理腸胃

  在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶,非但不會對腸胃產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的茶水在進入人體腸胃之後,會形成一層膜,附著於胃的表層,對胃產生有益的保護。長期飲用普洱茶可以起到護胃、養胃的作用。普洱茶又有促進腸胃蠕動的功能,飲之助於通便。

  3.防齲齒

  飲茶可以抑制口腔中齲齒菌分泌的一種酶,使得齲齒菌不能粘著在牙齒表面,同時茶葉中的茶多酚還有殺死齲齒菌;茶葉中的氟素可以起到使牙齒的琺琅質更加堅固的作用,因而起到防齲的效果。

  4.抗免疫衰老

  普洱茶中含有多種抗氧化應激物質,如不同的多酚類物質。這些物質被證明有效對抗衰老的氧化應激。同時普洱茶還含有多糖類物質,這些物質被證明能夠刺激體內淋巴細胞的增值。此外,普洱茶中還有一些抗炎類物質,如黃酮類、環烯醚萜類物質,這些物質被證明局域較強的抗炎作用,特別適合於老年潛伏性的炎症。

  5.養胃護胃

  普洱茶中的熟茶,在渥堆過程中,茶葉中的茶多酚、兒茶素含量減少,特別是酯型兒茶素損失殆盡;茶多酚氧化、降解、縮合產物茶色素***主要是茶褐素***、沒食子酸、茶多糖含量增加。由於這些內含物的變化,形成了熟普***綿柔、醇厚,基本無澀感的品質特點,並且茶性溫和,在適宜的濃度下,對腸胃不產生刺激作用,暖胃不傷胃。甘滑醇厚的普洱茶進入人體腸胃後,能形成保護膜附著於胃的表層,因此,長期飲用融昌普洱熟茶可起到養胃、護胃的作用。

  6.美容減肥

  普洱茶內含的皁甙和維生素P高於其他茶類,對化油膩、降血脂、減肥有獨特的作用。因此在法國、西德、義大利、日本、香港、澳門等國家和地區,普洱茶有著減肥茶、瘦身茶、美容茶、益壽茶、窈窕茶、刮油茶的美稱。

  7.防輻射

  飲茶可減輕電腦輻射對電腦族的危害。生普洱茶保健功效據廣東中山大學何國藩等用普洱茶進行的研究結果表明,飲用普洱茶湯可以解除由鈷60輻射引起的傷害。中國茶葉研究所與天津衛生防疫站等單位合作,用茶葉多糖對小鼠皮下注射後照射60co,照射劑量為0.20~0.22C/kg***766~840***,結果注射茶葉多糖的小鼠成活率比對照組成活率高30%。

  8.降血脂血糖

  目前相關研究已從細胞、動物和臨床水平,證實了普洱茶具有降脂的功效。有研究在對普洱茶降血脂功效的研究中發現,普洱生茶和熟茶均具有較好的降血脂作用,其中熟茶的降血脂作用優於生茶。普洱茶具有降血糖的作用,對正常機體並沒有降血糖的作用,其降血糖的原理並不是增加了機體的胰島素水平,而是改善了Ⅱ型糖尿病的胰島素受體的敏感性。

  9.殺菌、抗病毒

  飲茶對殺滅腸道疾病菌有持久的效果。在俄羅斯提倡腹瀉病人飲濃茶汁進行治療。日本和美國科學家證明茶葉中的EGCG對流感病毒有強的抑制作用,阻止病毒粘附在細胞上。

  10.抗氧化

  普洱茶抗氧化功效的研究中發現,普洱熟茶和普洱生茶均具有較好的抗氧化作用。主要是由於普洱茶中的有效成分茶多酚氧化還原電位較低,能提供質子與體內自由基反應,來清除體內過量自由基;此外,普洱茶還能增強抗氧化酶活性,降低脂質過氧化產物等方面發揮其抗氧化的功效。

  普洱茶的養生技巧

  早

  一般而言, 在吃完早點後飲一杯淡茶,不僅可以補充水分,還可以稀釋血液、防止損失胃粘膜,幫助身體消化。

  少

  喝茶以少量為最佳。大量液體進入血管時,會加重心臟負擔,而且茶中的咖啡鹼、茶鹼都是興奮劑,會使人體心跳加快,血壓升高。大量飲茶後會稀釋胃液,降低胃液的濃度,從而產生消化不良、腹脹、腹痛等症狀,尤其是患有十二指腸潰瘍的老人只能喝少量茶水。

  淡

  喝茶以清淡為最佳。茶葉中含有鞣酸,鞣酸會與食物中的鐵元素髮生反應,生成難以溶解的新物質。鞣酸會與食物中的蛋白質結合生成一種塊狀的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,加劇便祕,危害老人的身體健康。

  溫

  喝茶以溫茶為最佳。喝溫茶可以使人體的“火氣”因茶的涼性而下降,並隨尿而排出;切忌飲用冷茶和過熱的茶,因為喝冷茶不僅不能清火化痰,反而會有傷脾、胃和聚痰的副作用出現。