春季最佳排毒減肥食物

　　春季可是最佳的排毒季節，所以要減肥的妹子應從排毒下手。平時吃一些具有排毒功效的食物，能幫助你快速消脂減肥。下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　春季排毒食物1、芥藍：從莖到花都是營養成分

　　春季代表性蔬菜芥藍，莖、葉、花都能食用，富含維生素C、維生素B群、胡蘿蔔素、鈣質、葉酸、鐵質、鉀等，營養價值十分高。另外，芥藍中的芥子油甙分量相當高，能形成異硫氰酸，發揮超強的解毒、排毒功效。

　　從冬末開始，1-3月是芥藍生產的時節，編輯推薦用蒸煮的方式，能好好地鎖住有效成分，若是水煮的話，烹調時間不能過長。當芥藍中的維生素B群發揮超強的脂肪代謝功效，加上鉀的利尿作用，能有效排毒並消除水腫。

　　春季排毒食物2、小松菜：維生素和礦物質的寶庫

　　日本人稱之為健康美味的綠葉蔬菜，在日常的減肥飲食中經常使用的小松菜，富含各種各樣的維生素與礦物質，其中，鈣質的含量更是菠菜的3倍有多。葉綠素的排毒、解毒功效不用多說，另外，烹調方法多種多樣，不怕有效成分流失。

　　春季排毒食物3、土豆：富含超強抗熱能力的維生素C

　　土豆中富含的維生素C，在遇熱後幾乎不受損害，而且3月開始出產的土豆，其維生素C的含量達到頂峰。其實土豆的表皮中含有的膳食纖維和礦物質都十分豐富，烹調前不妨充分洗淨，連帶皮一起進食吧!

　　當土豆加熱冷卻後進食，一部分澱粉質會轉化成難消化的澱粉質，從而促進腸道的蠕動能力，改善便祕，將毒素與廢物帶出體外。

　　春季排毒食物4、韭菜：放置後令硫化合物與葉綠素發揮雙重功效

　　韭菜的綠色色素成分正是來源於葉綠素，進入人體後能將腸道內的毒素一一清除，而韭菜獨特的味道來自硫化合物，能令肝臟功能保持正常，令毒素不能堆積。

　　這一種硫化合物叫做“蒜素”，能促進人體對維生素B1的吸收，從而提高糖質的代謝率。祕訣就是將韭菜切好後，在常溫下放置10分鐘，其功效就能得以提升;若放置15-30分鐘的話，蒜素就會逐步轉化成抑制血糖值上升的二硫化物，以及預防血栓的三硫化物。另外，韭菜中的維生素A、維生素C、維生素E的含量也相當豐富。

　　春季排毒食物5、菠菜：肝臟、腸道、肌膚都受益

　　槲皮素、谷胱甘肽、膳食纖維、葉酸、鐵質都是女性不可缺少的營養物質，對於排毒、改善便祕、促進血液迴圈、提高新陳代謝，效果都相當顯著。

　　同時，類胡蘿蔔素的含量也很豐富，幫你美容養顏。春天出產的菠菜，其維生素C的含量是夏季的3-5倍，現在正是多吃菠菜的好時機喲!

　　春季排毒食物6、南瓜：葉黃素的抗氧化與飽腹的膳食纖維

　　隨著年齡的增長，不少女性都出現膳食纖維不足的情況，每天吃200克南瓜，能有效補充每日缺少的分量，大概是7.3克，幫你飽腹的同時，令排毒變得更順暢，改善便祕。

　　而南瓜中橙黃色的色素成分來自葉黃素，其超強的抗氧化能力，在人體吸收後，發揮出修復視網膜、乳房、子宮等部位。

　　春季排毒食物7、高麗菜：保護胃部與肝臟，減肥時生吃最合適

　　高麗菜也是在烹調中經常使用的蔬菜食材之一，其中維生素U能修復胃黏膜，提高肝臟機能，防止脂肪積聚在內臟周圍。

　　不同的烹調法有不同的功效，水煮能促進排毒、解毒，在飯前生吃能防止維生素U流失，獲得充足的飽腹感。

　　春季排毒食物8、蠶豆：富含良性蛋白質，營養滿分

　　蛋白質和澱粉是蠶豆的主要成分，其中氨基酸成分十分健康，熱量又低，同時維生素B群，大大推動了脂肪的代謝程序。另外，在蠶豆的表皮中富含槲皮素，如果想促進排毒、改善便祕的話，平時連帶表皮一起吃吧!

　　春季排毒食物9、洋蔥：令體內有害的物質徹底排出