排毒祛痘食譜

　　體內毒素積壓、內分泌失調，痘痘、痤瘡說來就來。你需要給身體來一次排毒降火的大掃除工作。下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　4款

　　一、雪耳木瓜糖水

　　材料：木瓜一隻，雪耳、南北杏、冰糖適量。

　　做法：雪耳泡開，木瓜去皮去瓤切塊，加入南北杏和水放入煲中，煲至湯水變得粘稠，放入冰糖調味即可。

　　功效：美白、潤膚、養顏、健胃。每週可食用兩到三次。

　　二、番茄炒藕片

　　材料： 鮮藕300克，番茄汁100克。

　　製法：

　　1、先將藕切片，用菜油煸炒;

　　2、然後加入調料，臨熟時加入番茄汁即可。

　　功效： 清熱潤肺生津。

　　三、海蟄二菜

　　材料： 海蟄200克，紫菜15克，芹菜50克。

　　製法：1、海蟄洗淨切絲，紫菜撕碎。

　　2、芹菜切絲用開水焯過，再以涼開水浸漬;

　　3、撈出控幹，一起拌勻，加調料調味。

　　功效： 清熱涼血，化瘀散結。

　　四、冬瓜荷葉湯

　　材料：冬瓜一環，荷葉半塊、麥冬三錢，薏米、瘦肉適量。

　　做法：冬瓜切塊，瘦肉切片飛水。放入煲中，加入荷葉、麥冬、薏米和水，煮沸後以文火煲兩個小時。

　　功效：適合春夏飲用，每週兩次。常飲能美白、消脂，排除體內多餘水分。

　　秋冬排毒食譜

　　1、海米油菜

　　原料：油菜200g、海米50g、雞湯適量。

　　做法：

　　將油菜洗淨切成長段，以素油煸炒。加入海米，再加適量鹽、糖、味精和雞湯，至熟後加入澱粉汁，使湯汁透明即可。油菜利尿除溼氣，海米溫補腎陽，雞湯補虛益氣，三原料相配，共成補虛弱、消虛胖之佳品，經常食用可改善面部浮腫，有祛痘功效。

　　2、馬齒莧拌黃豆芽

　　原料：鮮馬齒莧150克、鮮黃豆芽150克，白糖6克、醋2克、味精2克、醬油有3克、香油15克。

　　做法：

　　分別將馬齒莧、黃豆芽洗淨，瀝乾水分。分別將它們投入沸水中煮至斷生，撈出，瀝乾水分後放入盤內。將上述調味品***調味品食品***澆在盤內，拌勻便可食用。

　　黃豆芽含有維生素A、不飽和脂肪酸，具有健美面板之功效。本食譜有補中益氣、清熱解毒、潤澤顏面的作用，尤其適合於青春少女防治青春痘之用。

　　3、珍珠三鮮湯

　　原料：雞肉脯50克，豌豆50克，西紅柿1個，雞蛋清1個，牛奶25克，澱粉25克，料酒、食鹽、味精、高湯、麻油適量。

　　做法：

　　雞肉剔筋洗淨剁成細泥，5克澱粉用牛奶攪拌，雞蛋開啟去黃留清，把這三樣放在一個碗內，攪成雞泥待用。西紅柿洗淨開水滾燙去皮，切成小丁，豌豆洗淨備用。

　　炒鍋放在大火上倒入高湯，放鹽、料酒燒開後，下豌豆、西紅柿丁，等再次燒開後改小火，把雞肉泥用筷子或小勺撥成珍珠大圓形小丸子，下入鍋內，再把火開大待湯煮沸，入水澱粉，燒開後將味精、麻油入鍋即成。

　　4、木瓜花生魚湯

　　原料：木瓜約500克、粟米***連衣、須***1個、花生仁50克、生魚1條、豬瘦肉100克、紅棗3個、生薑3片。

　　做法：

　　將木瓜削皮去瓤，洗淨，切為角塊狀，粟米洗淨，切為短段，花生洗淨，稍浸泡。生魚宰洗淨去腸雜，下油鍋慢火稍煎至兩邊微黃。豬瘦肉洗淨，切大塊。將所有食材一起放進瓦煲內，加入適量清水，大火煲沸後改用小火煲約1--1.5小時，調入適量食鹽和生油即可食用。