澤瀉種植的方法
澤瀉有著利水滲溼的功效,那澤瀉應該如何種植呢?下面是小編為你整理的,希望對您有用。
選地整地宜選排灌方便、光照充足、土質肥沃、保水性強的水稻田、蓮田栽培;山衝冷水田、土溫過低的爛泮田、鏽水田、鹽鹼田不宜種植。
苗床整地:秋種澤瀉秧田於6月進行,其他澤瀉秧田於7~8月上旬進行。整地時灌滿田水,犁耙1次,每畝施腐熟廄肥3000kg左右,以後再進行1~2次犁耙,使土壤充分溶爛,待浮泥沉清,將水排除,按寬1.2cm,高10~15cm起畦成龜背形,以待播種。經過整理的秧田,底板硬,播種面軟,對澤瀉播種較適宜。
栽植田整地:秋植澤瀉種植地在早糙稻收穫後;冬種澤瀉則在晚糙稻收後進行整地。犁耙1次後,經一段時間漚田***秋種地需漚田,冬種田可不漚田***,每畝施餅肥、過磷酸鈣、廄肥約2500kg,再進行1次犁耙,將田面耙平,使土壤溶爛,待浮泥沉清,即可插苗。
繁殖方法生產上一般採用播種育苗繁殖。
種子處理:播種前將種子經風選,用清水浸種一晝夜,撈起稍滴乾水分,再用40%福爾馬林液浸種消毒5分鐘,取出,馬上用清水洗去藥液滴乾水,並用10~15倍的草木灰與種子拌勻。
播種:秋植澤瀉在6月下旬至7月上旬播種,播種時將拌草木灰的種子均勻撒於畦上,然後用竹扎掃帚將畦面輕輕拍打,使種子與泥土粘合,以免灌水或降雨時種子浮起或被沖走。一般每畝用種1~1.5kg。
苗期管理:澤瀉播種期正值夏季,光照強,溫度高,需在畦上扦插蕨草或搭矮棚遮蔭,以防強光傷害幼苗。廕庇度約60%左右。以後加強管理,注意灌水,保持畦面有一層薄薄的水層。如遇暴雨,應灌水護苗,僅露苗尖,雨過即排水。長出3~4片真葉時,即將廕庇物拆除,並進行首次追肥,每畝用腐熟人糞尿1000kg。追肥前先進行一次間苗並結合除草,將過密弱苗、病苗間除掉。以後可視幼苗生長情況適當追肥。待苗高10cm以上,有5片以上真葉時便可以移植
移栽:秋種澤瀉移植期為7~8月,冬種於9~10月上旬,最晚不超過10月。移栽所用秧苗,以生長粗壯、無病害的矮秧、壯秧為好,其高度最好在10~12cm。這種秧苗栽後不易被風吹倒,成活率高,發棵大。起苗前幾天,秧田要保持淺水。起苗時用拇指和食指將秧苗連根扣起,宜隨起隨栽,最好在陰天或下午3時後移植。要栽得淺,栽得直,避免苗芯插入泥中。定植株行距20cm×25cm或25cm×25cm。每畝栽苗8000~10000株。
田間管理
扶苗補苗澤瀉移栽後發現有倒伏的秧苗,應在第2天扶正;缺株應立即補齊,以確保全苗。
中耕施肥澤瀉中耕主要是耘田除草,並結合施肥,一般進行3次左右。通常先追肥後耘田,拔除雜草連同剝掉黃枯葉踏入泥中。第1次中耕追肥於幼苗插入大田返青後***即移植15天左右***進行;第2次追肥耘田在第1次追肥後20天進行。以上2次每畝施糞水1000~1500kg或硫酸銨***或碳酸氫銨***10~15kg;第2次適當增施磷肥和餅肥50kg;第3次在封行前進行,畝施人畜糞水1000kg,磷肥和餅肥60kg,草木灰100kg,施後耘田。
灌溉排水澤瀉在整個生長期需要保持田內有水,灌水的深淺要根據澤瀉的不同生長期進行,在插秧後至返青前宜淺灌,水深為1cm即可,以後逐漸加深,經常保持3~7cm的深水。到生長末期即成熟收穫前夕,逐漸排幹水,以利採收。
摘苔除芽澤瀉的側芽和抽苔要消耗大量養分,影響塊根生長,在植株周圍長出側芽時要及時摘除。一些早苔的植株和非留種田應及早將其花苔打掉,打苔時應摘至苔基部,免得以後又發側芽,增加工作量。
病蟲害防治
澤瀉白斑病百斑病是由真菌中的半知菌引起的葉部病害。9月開始發病,10~11月發病嚴重,直至12月病情發展緩慢。發病初期,葉片上病斑細小,圓形,紅褐色,擴大後中心呈灰白色,周緣暗褐,葉柄上病斑黑褐色呈梭形,中心略下陷逐漸延伸,相互銜接,導致病葉枯黃。防治方法:
①加強田間管理,選擇無病田塊種植,增施磷鉀肥;
②用40%福爾馬林80倍液浸種5分鐘後,用清水洗淨,以殺滅附於種子表面的病菌;
③用65%可溼性代森鋅500~800倍液或50%託布津可溼性粉劑1000倍液噴灑,每隔7~10天1次,連噴3次。
猝倒病猝倒病是由真菌引起的一種苗期病害。發病時在幼苗莖基腐爛,幼苗猝倒,致使植株枯死。發病原因主要是播種太密,施用未腐熟的肥料及灌水過深。防治方法:發病後用1:1:200的波爾多液噴灑,肥料要充分腐熟,灌溉水深適度。
澤瀉縊管蚜屬同翅目蚜科昆蟲,無翅成蟲群集於葉背和嫩莖上吸吮汁液,導致葉片枯黃,影響塊莖生長和開花結果。天氣悶熱或雨天,成蟲繁殖快,危害嚴重。防治方法:
①育苗期可噴40%樂果乳油2000倍液,每隔7天1次,連續3~4次;
②成株期用40%樂果乳油1500倍液或50%的拉鬆乳油1000倍液噴灑,每隔5~7天1次,連續3~4次。
銀紋夜蛾屬鱗翅目昆蟲,幼蟲在秧田和大田將澤瀉的葉片咬成孔洞或缺刻。防治方法:
利用幼蟲的假死性進行人工捕殺;
用90%敵百蟲1000~1500倍液噴殺。
採收加工
秋種澤瀉可於當年12月下旬採收;冬種澤瀉在次年2月份未抽苔前採收。採收時,全株挖起,剝除葉片,留下3cm長的頂芽,避免烘晒時流出液汁,然後洗去鬚根上的附泥,隨即放到熱炕或烘爐上烘乾。烘乾火力不可過大,否則塊莖容易變黃,每天翻動1次,大約3晝夜即可炕幹。幹後趁熱放到撞籠***筐***內撞掉鬚根和粗皮即可。
澤瀉種植要點
***一***選地整地
育苗地宜選擇陽光充足,土層深厚,土壤肥沃而稍帶粘性,水源充足,排灌方便的早稻田。於播種前3天,排除過多的田水,每畝施腐熟堆肥或人糞水200-300公斤,然後進行深犁細耙,把肥料翻入土中。也可再施磷肥25公斤,最後把泥土耙爛耙平,做成寬100-120釐米,高10-13釐米的苗床。苗床一般要呈瓦背形,以利排灌水。苗床的朝向以東西向為好。有些產區還有在苗床畦面薄施一層草木灰,以防止畦面泥土板結龜裂。
移栽地宜選土壤肥沃,土層深厚,前茬以早稻或蓮子等作物收穫後的水田。選好的大田,要施足基肥,最好以農家肥為主,每畝腐熟的畜糞或土雜肥3000-4000公斤,磷肥30-50公斤,然後進行深耕、細耙、整平。以待播種。
***二***種植方法
澤瀉用種子繁殖,先育苗後移栽。育苗和移栽季節因各地氣候條件不同而異。如福建省建甌,於小暑前後育苗,白露前後移栽。四川省溫江和樂山地區於夏至-小暑育苗,立秋-處暑移栽。廣東除文縣於白露後育苗霜降後移栽。種植方法則大同小異。
1、育苗 選種、浸種:選用以呈黃褐色的中等成熟度的種子為好。老熟的、陳年的***黑褐色、種仁變黑***和太嫩的***綠褐色***種子均不宜作種。
澤瀉種子外皮含有果膠、纖維素等,水分不易浸入,同時又比水輕,所以,為促進種子的發芽,播種前應將選好的種子用紗布袋裝好,放在流動的清水中浸泡24-48小時。取出後晾乾種子表面的水分。
播種:播種前把上述種子與10-20倍的細砂或篩過的草木灰混合拌勻,選晴天下午,把種子均勻地撒到事先做好的苗床上,並用竹掃帚等物輕輕地拍打苗床的畦面,使種子與泥土緊密結合,以種子入土為限,以防止播下的種子被大雨或灌水時沖走。每畝用種量250-270克,一般1畝苗可移栽10-20畝,此法習稱旱播。也可以採用水播,即將浸泡過的種子,用40倍的細土粉混拌勻,再用噴霧器噴水,邊噴邊攪拌,使種子與細土粘結,以種子間不相互粘連為限。然後把拌好的種子撒到剛做好的有3-4釐米水深的苗地裡,使泥塵下沉後,把種子覆蓋於泥表中。
2、移栽 苗齡在35-50天左右,苗高10-13釐米,有5-8片真葉的矮、壯秧苗即可拔起移栽。澤瀉秧苗拔起後,應去掉腳葉和黃葉,並去除弱、殘、病苗,集一定數量***50-100株***捆成小把後送大田備用。江西等產區藥農在移栽前,常用油菜籽餅粉、草木灰等物沾秧後移栽,以促使秧苗早返青,生長快。
移栽時,宜選陰天或下午天氣較陰涼時進行。秧苗移栽要做到淺插插直,一般以入土1.5釐米即可。移栽的行株距,視各地的氣候及土壤肥力而定。建澤瀉一般以30×40釐米,川澤瀉一般以30×30釐米或26×33釐米較宜,每穴一苗。並可在田邊地角密植幾行預備苗,以作日後補苗用。建澤瀉每畝約移栽5000-8000株;川澤瀉每畝約移栽8000-10000株左右。
***三***田間管理
1、苗期管理 澤瀉播種育苗期間,正值高溫多雨季節,在播種後,要在苗床上搭棚遮陰護苗或插枝條等物。棚的寬度與苗床畦面相同,高度在100釐米以上,以利田間管理。廕庇度一般以70%為宜。當苗高10釐米,即可逐步拆除陰棚。也可採用常流水法護苗,水深保持在3-4釐米左右,5天后改為正常的排灌管理。
澤瀉幼苗期,既怕幹,又要幹,既怕淹,又要淹,因此,排灌水要認真及時,這是育苗成功的關健。澤瀉播種後,待畦面出現乾裂時,即可灌水,水淹過畦面後,即將水排幹。出苗前,若畦面板結,可在傍晚灌水淹沒畦面,次日早晨把水排幹。從播種後的第3天起,可在每天的早晨,傍晚各灌水一次,水深1.5-3釐米,浸1-2小時再排幹。畦溝內要始終有水,以滋潤畦面。出苗後,灌水可淹沒畦面,以後隨著秧苗的生長,水的深度應逐步加深,但均以不得淹沒苗尖為原則。
育苗期間,常遇大雨暴雨,下雨前要把苗田的水灌滿,以防大雨把播下的種子打散或把幼苗打折。大雨過後再把水排出。
當澤瀉的幼苗長到3-4釐米時,要進行勻苗,拔除密集的細弱苗,保留健壯苗,苗間距離2-3釐米,過稀或無苗處,可拔密補植。勻苗時,見有雜草要隨手拔除。
播種15天左右,即可進行追肥。追肥一般用淡人畜糞水,每畝用1000公斤,也可用硫酸銨4-5公斤兌水1000公斤澆撥於苗床上。施肥前應將苗地的水排掉,施肥後1-2天再灌水。以後每隔5天可再施一次肥。施肥量可適當增加,直到移栽前3天停止施肥。澤瀉的育苗期多在35-50天之間。
2、大田管理 補苗:澤瀉移栽後的1-2天內,要仔細檢查田裡的苗情,發現有未栽好或被風吹倒或缺株的,應立即扶正和補齊,以保證全苗。同時在日後的除草、施肥時,發現有病或發育不良的弱苗時,應及時拔除,並用預栽在田邊地角的預備苗補上。
排灌:移栽後,田間要保持淺水灌溉,前期田水一般保持水深3釐米左右,後期則以3-5釐米為宜。採收前的1個月內,可視澤瀉生長髮育情況進行排水、晒田,以利球莖生長和採收。
施肥:澤瀉耐肥,且生長期較短,及早追肥是獲高產的關鍵。在移栽後的10-15天,開始進行第1次追肥。每畝用磷或氮肥***尿素***5公斤與土雜肥混合穴施。也可用尿素7-8公斤直按點施於近處。也可用人畜糞尿500-700公斤滲水澆潑田間。在施肥前應把田水放掉或保持淺水,施肥後再灌水3.5釐米。也可施肥後1-2天內不灌水。以後每隔15天左右再施1次肥。第2次施肥每畝用人糞尿1000-1500公斤澆潑田間,或用尿素15公斤,草木灰50公斤進行點施,也可施用硫酸銨20-30公斤。第3次於生長旺期,重施肥,每畝用尿素25公斤,同時,適時排乾田水,晒田7-8天左右,以促進球莖的生長髮育。
除草:結合施肥,隨時拔除雜草,集中後踩入田裡。
打苔:澤瀉生長進入中期以後,常有部分植株抽苔開花,應及時摘除,以免影響植株的生長和球莖的膨大。
病蟲害防治:
1、病蟲害 澤瀉白斑病:俗稱“炭枯病”。由真菌中的一種半知菌引起,危害葉。一般多在高溫多溼條件下發病。苗期先發生,移栽後,於8月病情發展,9月下旬至10月上中旬病情嚴重,至11月停止。防止方法:選育高產抗病良種,增施磷、鉀肥,提高植株抗病能力;播種前用40%的福爾馬林80倍液浸種5分鐘,洗淨晾乾待播;發病初期噴50%代森銨500-600倍液或50%二硝散200倍液,每隔7-10天1次,連續2-3次。也可用25%託布津可溼性粉劑5000-6000倍液噴灑,發現病葉立即摘除,再用1∶1∶100的波爾多液進行保護。
2、蟲害 銀紋夜蛾:幼蟲咬食澤瀉葉片、一般幼蟲於7-8月在澤瀉秧田危害,9月上旬起在本田危害。防治方法:利用幼蟲的假死性,進行人工捕捉,也可用80%敵百蟲1000-1500倍液,或殺蟲脒1000-1500倍液噴灑或用溴氫菊脂肪防治。
澤瀉縊蚜:又叫“蚰蟲”、“烏油蟲”。以無翅蚜群集於葉背和花莖上吸取葉液,使植株葉片發黃,生長不良,植株矮小,產量降低,並影響開花結實。從澤瀉秧苗期開始危害,9-11月危害嚴重,集中於花苔上吸取汁液。天氣悶熱無雨有利繁殖。防治方法:秧田期發現蚜蟲,可用40%樂果3000倍液噴灑,每隔7天1次,連續3-4次。大田期發現蚜蟲,噴40%樂果2000-2500倍液,每隔5-7天1次,連續3-4次,也可用乙醯甲胺磷水劑300倍液,連續噴2次,每隔7天1次,還可用50%馬拉硫磷乳油1000倍液噴灑;或在移栽時,將幼苗葉片浸入樂果溶液中作滅蚜處理。
還:
1.澤瀉應該怎麼種植
2.澤瀉的食用方法
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