棗樹對生長環境有哪些要求_棗樹種植方法

  棗樹的種植有著很多的要求,包括種植的要求和環境要求。今天小編就來給大家講講棗樹對於環境的要求,以便大家更好地種植棗樹。

  棗樹對生長環境的要求:土壤和地勢

  棗樹對土壤的適應能力很強,除通氣性過差的重黏土外,對礫質土、沙質土、壤土、黏壤土、酸性土和鹼性土等土壤型別都能適應。棗對土壤PH的適應性廣,PH5.5~8.5的土壤均可栽培。棗樹耐鹽力強,在土層5~60釐米土壤總鹽量0.3%以下,其中單一鹽分氯化鈉低於0.15%,重碳酸鈉低於0.3%,硫酸鈉低於0.5%的地區,都能栽種棗樹且能正常生長結果。棗樹對土壤適應性雖強,但不同土壤及肥力對棗樹生長髮育、品質和產量以及植株的壽命有明顯的影響。生長在深厚肥沃、疏鬆、透氣性好的土壤上的棗樹,根系發達,植株健壯、枝葉繁茂,結果多,產量高而穩定。而生長在土層淺薄、透氣不良或保肥保水能力差的沙土或礫質土上的棗樹則生長勢弱,落果嚴重,產量低而不穩,且樹勢早衰。

  棗樹不同品種間對土壤的適應性有較大的差異。一般大棗類品種長勢強,對土壤適應性強;小棗類品種長勢弱,要求較肥沃深厚的壤土或黏性土壤。對土壤水分敏感,耐旱力差的品種要選保水力強的黏性土壤。因此,選擇適宜當地氣候、土壤條件的品種是棗樹栽培成功的基礎。土壤條件良好,溫度適宜,光照條件優越,果品產量和質量可得到較大提高。

  地勢對棗樹的生長髮育影響不大,無論低窪鹽鹼地還是山丘地,棗樹都能正常生長,一些高山地區也能栽培棗樹。

  棗樹對生長環境的要求:溫度

  棗樹是喜溫樹種,生長髮育要求較高的溫度。春季棗樹發芽晚,當日均氣溫達13~14℃時,棗芽開始萌動,至18~19℃時,進行抽梢展葉旺盛生長和分化花芽,20℃以上開花,花期適溫為日均溫21~25℃。秋季氣溫降至15℃以下時開始落葉,初霜後樹葉很快落盡。我國南方氣溫高,棗的生長期比北方長。如廣東連縣,3月中旬棗樹發芽,11月中旬落葉,生長期240天左右。山東中部的泰安,棗樹4月中旬發芽,10月底落葉,生長期200天左右。遼寧朝陽棗樹生長期從4月下旬至10月下旬180天左右。新疆天山以北的精河縣從5月初至10月初,棗樹生長期不到160天。

  棗樹花期要求氣溫較高,多數品種要求開花和花後5~7天內日平均氣溫高於23℃才正常結果。若花期溫度低於20℃,則棗樹很難坐果,產量極低。果實生長期也要求較高的溫度,溫度偏低,果實生長緩慢,成熟期要求日平均溫度在15℃以上。花期溫度和生長期積溫,是棗樹栽培區劃和品種發展的重要因素。在引種栽培時,應考慮當地的溫度條件和果實生長髮育所需的積溫。棗樹生長期對高溫有很強的適應能力,休眠期有較強的耐寒力,一般品種能耐-28~-30℃的絕對低溫。

  棗樹對生長環境的要求:光照

  棗樹是喜光性植物。光照強度和日照長短直接影響棗樹生長、結果和果實品質。一般棗樹樹冠外圍和陽面光照較強的部位結果較多。栽植過密或樹冠鬱閉,內膛抽生的發育枝細長,二次枝短小,葉色淺,光合能力差。冠內光照不足的部位,結果能力大為減弱。鬱閉嚴重的樹株,光照條件惡化,易出現大量的結果基枝枯死。

  光照對果實幹物質積累和果實品質影響較大,果實成熟期光照時間長,有利於幹物質積累和品質提高。一般制幹品種要求4~10月棗樹生長期日照累積時數必須在1500小時以上,優質制幹品種要求達到1700小時以上。南方地區生長季多雨,光照不足,是大多數制幹品種不宜栽培的重要原因之一。因此,生產栽培中必須合理密植,改善光照條件,提高樹冠通風透光率,使棗樹高產穩產。

  棗樹對生長環境的要求:水分

  降水和灌溉是棗樹生命活動所需水分的主要來源。在氣候環境惡劣、灌溉條件較差的地區,雨量的多少和分佈直接影響棗樹的生長、結果,甚至制約著對棗樹栽培品種的選擇。紅棗樹從發芽到落葉前的生長期間,要求較多的水分供給各種生命活動和蒸騰的需要。棗樹對多雨溼潤和乾燥少雨的氣候都能適應,我國年雨量200~1800毫米的廣大地域都有棗樹分佈。我國各棗區的降水量分佈不勻,南方棗區較多,年降水量在1000毫米以上;華北一帶,年降水量400~700毫米,且多集中在七八月份;西北降水較少,新疆棗區部分地方,降水極少。這說明棗樹的生長髮育對水分的適應性較強,在乾旱少雨的西北地區也能正常生長。但棗樹在多雨的南方生長髮育較北方快,年生長量大,常有二次生長,進入盛果期早,產量高而穩定。

  棗樹開花坐果期要求較高的土壤水分和適宜的空氣溫度,雨量過少或陰雨連綿都會抑制坐果,影響產量。棗果生長髮育期正值高溫季節,需要充足,均衡的水分,降水不足或分佈不勻的季節,需要灌溉補充土壤水分。在果實白熟期,由於降雨不足、土壤乾旱會引起果面日燒傷害。果實轉紅著色期遇降雨或果面凝露會引起果皮吸脹開裂,導致裂果漿爛。生產栽培有裂果性狀的品種必須考慮果實著色期間當地自然降水和凝露狀況,同時注意採取保墒防旱抗裂的管理措施,減少裂果。果實白熟期後,乾旱少雨、光照充足的天氣,可提高果實含糖量和外觀品質,有利制幹品種的日晒,減少黴爛。在雨量過多的地區,由於相對日照時間減少,會降低果實的品質。北方棗區有“旱棗澇梨”的農諺,即指在棗果成熟期,少雨多晴的天氣可促進棗果增產且質優。南方棗區成熟期多雨,果實容易裂果,因而大多栽培果實白熟期即採收加工的蜜棗品種,以減少裂果和黴爛造成的損失。

  棗樹對生長環境的要求:風

  棗樹在休眠期抗風能力很強,但花期大風會影響授粉受精,易導致落花落果。棗盛花期若有4~5級大風,特別是西南向的乾熱風,因降低了空氣溼度,棗花柱花黏液易被吹乾,雄蕊提前萎縮,花萼、雌蕊呈現褐色,此種情況棗農稱之為焦花。焦花現象危害極大,導致棗花不能授粉受精,坐果率大大降低,影響產量。

  幼果期若遇大風,易吹損結果枝,增加落果。果實成熟期如遇6級以上大風,易造成大量落果,嚴重減產。因此,栽植棗樹應選擇花期和果實生長期無大風侵襲的地方。