檸香雞翅的簡單美味做法介紹
小手碟煎的雞翅,一點都不粘,週末朋友們在家裡開燒烤派對,獨家祕製的檸香雞翅,受到了在場所有朋友的一致表揚。以下是小編為您整理的檸香雞翅的做法,希望您喜歡。
檸香雞翅的成品圖
檸香雞翅的食材
檸香雞翅的做法步驟
1.雞中翅解凍後用廚房用紙吸乾水分
2.蔥切成蔥花,姜切成薑絲,蒜切成片
3.將切好的蔥薑蒜放入雞翅中
4.加入鹽、糖和少許生抽,抓勻
5.半個檸檬用小刀小心的削下黃色表皮,切成細絲
6.將檸檬絲放入雞翅中
7.再將半個檸檬擠汁加到雞翅中
8.用手將雞翅充分抓勻,醃製2個小時
9.醃製好的雞翅放到亨博電烤爐的手碟中,隔5分鐘翻一次面,烤熟即可。
小貼士
檸檬表面有果蠟,事先用鹽將檸檬搓洗一遍能夠將果蠟去除。
檸香雞翅的做法