男性需要補充的食物元素

　　現代社會，我們的生活好起來了，幾乎人人吃穿不愁，但是身體所需的營養元素卻在漸漸缺失，這是為什麼呢?我們所需要的營養元素缺失並不是因為吃的營養食物不夠，而是吃的垃圾食品太多，卻把一些味道不是那麼好但營養無比的食物給忽略了。下面39健康網帶大家一起來認識一下，我們的餐桌上最需要補充的營養元素有哪些?

　　——奶類食品

　　奶類食品是營養比較全面的食品，其中鈣含量很高，並且容易被身體吸收和利用。鈣攝入不足，骨骼健康就得不到保證。研究顯示，老年時期骨質疏鬆和骨折的發生，與兒童和青少年時期奶類消費頻率和總量偏低有關。還有研究發現，給生長髮育中的兒童少年補充奶類，有助於身高和骨量的增長。建議大家在日常生活中做到每天喝一杯200毫升左右的牛奶，乳糖不耐受的人可以選擇酸奶，體重超重的人最好選擇脫脂奶或低脂奶。

　　——豆製品

　　調查顯示，越來越多的人喜愛肉類食物，吃多了肉類食品容易導致脂肪攝入量過多，是導致肥胖、高血壓、糖尿病等慢性病高發的危險因素之一。大豆類製品的特點是優質蛋白質含量高，不飽和脂肪酸佔有一定比例。增加豆類的攝入，在一定程度上可以避免動物性食物消費過多帶來的肥胖風險，有效預防慢性病的發生。

　　——粗糧

　　粗糧含有豐富的B族維生素、礦物質、膳食纖維。研究顯示，粗糧的消費量和慢性病呈“負相關”關係，多吃粗糧，患慢性病的風險就會小一點。值得一提的是，粗糧中富含的膳食纖維，可以增加胃腸蠕動，防止便祕，有效預防結腸癌。建議每天吃50～100克***1～2兩，乾重***粗糧，學會粗糧細做和粗細搭配。粗糧細做有助於人們更好地適應粗糧的口感。

　　——魚類

　　水產品含優質蛋白質多，脂肪含量相對豬肉等紅肉低，而且含較多的多不飽和脂肪酸，有助於促進大腦發育，維護心腦血管的健康。因此，建議大家經常吃些水產品，一個禮拜兩三次為宜，最少也要做到每週吃一次，三文魚、黃花魚、小平魚等水產品都不錯。魚最好的吃法是清蒸或燉煮，儘量避免煎炸。