空腹喝豆漿可以嗎

  對於喝豆漿我們有一定的認識的,那麼喝豆漿空腹喝好嗎,喝豆漿又有哪些好處呢?以下是小編為你整理的喝豆漿的好處,希望能幫到你。

  

  空腹喝豆漿,豆漿裡的蛋白質會轉為熱量消耗掉,起不到補益的作用,再加上豆漿的碳水化合物含量較低,最好能與饅頭、包子、麵包一起吃。

  空腹喝豆漿的不利影響

  增加體重:早上空腹喝豆漿很容易導致體重增加。身體在經過了一晚上的消耗之後,體內的營養物質所剩無幾,如果是直接空腹喝豆漿的話,很容易使豆漿中含有的大量的蛋白質等物質轉化成脂肪儲存使人變胖,體重增加。這對於想要減肥的人尤為不利。

  不利於吸收:早上空腹喝豆漿,豆漿中含有的營養物質不容易被吸收利用。空腹體內的能量較少,直接空腹喝豆漿,豆漿中含有的蛋白質等營養物質直接被當成能量物質消耗;且空腹喝豆漿會加速腸胃蠕動,豆漿以最快的速度被代謝掉,這樣都不利於身體對於營養的吸收。

  容易腹瀉腹脹:早上空腹喝豆漿很容易引起腹瀉、腹脹。豆漿屬於寒涼的食物,空腹喝豆漿很容易引起拉肚子。另外空腹喝豆漿在體內酶的作用下容易產氣引起噯氣、腹脹等不適。

  怎麼喝豆漿才健康

  豆漿最好不要加紅糖:因為紅糖裡面有多種有機酸,它們和豆漿裡的蛋白酶結合,加了紅糖的豆漿,不容易被人體吸收。而加白糖則不會出現這種現象。

  煮豆漿時不要蓋著煮:豆漿不但必須要煮開,而且在煮豆漿時還要敞開鍋蓋,這是因為敞開鍋蓋可以讓豆漿裡的有害物質隨著水蒸氣揮發掉,避免影響人體的健康。

  豆漿不要用暖瓶保溫:暖瓶溫溼的內環境極有利於細菌繁殖,而且豆漿裡的皁毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢,喝了會危害人體健康。

  喝豆漿的好處

  1、早餐喝豆漿易減肥

  早餐喝無糖的豆漿能夠起到減肥的療效。豆漿中含有豐富的大豆皁甙和不飽和脂肪酸,能夠分解人體內的膽固醇,促進脂質代謝,使得皮下脂肪不易堆積。而且豆漿屬高纖維食物,能夠增強腸胃的蠕動功能,能解決便祕問題,從而使小腹不再凸出。

  2、鮮豆漿可以養顏

  女性的青春與體內的雌激素密切相關,而豆漿富含植物雌激素,是女性補充雌激素很好的來源之一。豆漿還含有一種黃豆苷原,可調節女性內分泌系統的功能。每天喝鮮豆漿,可以延緩面板衰老,達到養顏美容之目的。

  3、早餐喝鮮豆漿預防子宮癌

  鮮豆漿中含有豐富的植物雌激素,可謂是天然的雌激素補充劑。而且豆漿還富含大豆蛋白、維生素、礦物質以及皁甙、異黃酮、卵磷脂等物質,對乳腺癌、子宮癌也有一定的預防作用。