苦蕎茶的功效與作用和食用方法
苦蕎學名韃靼蕎麥***F.tataricum***,分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色;黑苦蕎即珍珠黑苦蕎,有“黑珍珠”之稱,外殼呈深黑色。是一種炒米茶。下面就由小編為大家介紹下苦蕎茶的功效和作用,希望可以幫到大家哦。
苦蕎茶的功效:
1、降三高***高血壓,高血脂,高血糖***。
2、抗氧化增加人體免疫功能。
3、苦蕎茶的功效與作用可改善心腦迴圈,清除體內垃圾,消除疲勞,恢復能量。
4、粗糧膳食纖維增加面板抗氧化功能,讓面板健康光澤,美容養顏。
5、苦蕎中所含的苦蕎黃酮***蘆丁***,對糖尿病有預防和輔助治療功效。
6、苦蕎中的不可多得的粗糧膳食纖維可以平衡腸胃營養分佈,有效治療便祕。
7、高寒山區無汙染種植源頭,健康粗糧製品,價格低廉,可長期食用。
苦蕎茶的作用:
1、苦蔘、苦蔘鹼、苦蔘黃酮等均有抗心率失常作用。
2、苦蔘有增加冠脈流量,保護心肌缺血及降血脂作用,總鹼還有防止白細胞減低及抗輻射作用。
3、苦蕎茶的功效與作用中醇提取物對陰道滴蟲、阿米巴原蟲有殺死作用。
4、煎劑對結核桿菌、痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌均有抑制作用、對多種面板真菌也有抑制作用。並有利尿、抗炎、抗過敏、鎮痛及平喘、祛痰作用。
研究結果表明苦蕎茶的功效與作用與蕎麥中富含蛋白質、脂肪和多種維生素、氨基酸有關。蘆西是蕎麥***尤其是苦蕎***的特有成份,肯有軟化血管、降低血脂的功能,對心血管疾病和高血壓有較好的預防、治療作用,對控制和治療糖尿病總有效率達93%。另外,它還有健胃、化滯、清熱等功效。
苦蕎茶的食用方法:
1、苦蕎茶+黃芪:在苦蕎茶中加泡適量黃芪,適用於氣虛者。
2、苦蕎茶+枸杞:在苦蕎茶中加泡枸杞,有益於腎虛者。
3、苦蕎茶+綠茶:在苦蕎茶中加泡綠茶,有提神醒腦之功效,也是白領女性的時尚飲品。 4、苦蕎茶+臘梅花:在苦蕎茶中加泡臘梅,有益於慢性咽炎、聲音嘶啞者。
5、苦蕎茶+靈芝:在苦蕎茶中加泡靈芝,能更有效的提高免疫力。
6、苦蕎茶+紅花:在苦蕎茶中加泡紅花,更有助於血液迴圈。
7、苦蕎茶+檸檬:在苦蕎茶中加檸檬,更助於治療便祕。
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