脾虛腎虛吃什麼食物好

  想要調理脾虛腎虛,就要多吃補脾益腎的食物。那麼具體有什麼好的食物呢?小編為大家收集整理了脾虛腎虛吃的食物種類,供大家學習借鑑參考,希望對你有幫助!

  脾虛腎虛吃的食物

  1、蓮子

  蓮子性平,味甘澀,有養心安神、健脾、補腎、澀精等功效。含有豐富的澱粉、糖類、蛋白質,脂肪含量也較高,並且有維生素b1、維生素b2、維生素a、維生素c、維生素e、鈣、磷、鐵等,可治脾腎虛引起的失眠,男子夢遺,女子帶下。

  2、豇豆

  又稱飯豆、長豆。性平,味甘,能補腎健脾,除脾虛者宜食外,腎虛之人也宜食用,對腎虛消渴、遺精、白濁,或小便頻數,婦女白帶,食之最宜。《本草綱目》曾這樣記載:“豇豆理中益氣,補腎健胃,生精髓。”《四川中藥志》也說它能“滋陰補腎,健脾胃,治白帶,白濁和腎虛遺精。”

  3、黑豆

  黑豆營養豐富,有“豆中之王”、“營養之花”之美稱。黑豆有補脾腎、益陰活血、安神明目、利溼通淋、清熱解毒的功效,久服黑豆還可防止面板產生黑斑,能使面板變得細嫩有光澤。

  4、黑胡椒

  中醫認為,顏色黑的食物入腎,因此,黑胡椒溫補脾腎的作用明顯,可以治療由脾腎虛寒造成的“雞鳴瀉”***指經常在早晨拉肚子***,方法是在頭天晚上喝用黑胡椒調味的肉湯。

  5、羊肉

  羊肉性溫、味甘。入脾、腎、心經,有補氣養血、溫中暖腎的功效。羊肉適宜虛體寒體進食,尤其是老年身體虛弱、陽氣不足、冬天手足不溫、畏寒無力、腰痠陽痿之人,婦女氣血兩虛、形體消瘦、產後虛弱貧血或奶少、乳汁不下、自汗或虛汗不止等;也適合於脾腎陽虛的慢性支氣管炎、哮喘患者食用。

  6、山藥

  山藥有健脾、養胃、補腎等療效,用於治療脾虛食少,久瀉不止,肺虛咳喘,腎虛遺精,白帶過多,糖尿病等症。吃山藥的時候常常和芡實、蓮子一同煮水服食,如此一來,效果更加好。另外,山藥含有可溶性纖維,能推遲胃內食物的排空,控制飯後血糖升高。

  7、芡實

  性平,味甘澀,有益腎固澀、補脾止洩的雙重功效。《本草經百種錄》稱之為“脾腎之藥也”。《本 草從新》亦說它能“補脾固精”。《本草新編》中還說:“芡實不特益精,且能澀精補腎,與山藥並用,各為末,日日米飯調服。”凡腎虛之人遺精、早洩、帶下、小便不禁或頻多者,宜常食之。

  8、鱸魚

  又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨。《本草經疏》曾有記載:“鱸魚,味甘淡氣平與脾胃適宜。腎主骨,肝主筋,滋味屬陰,總歸於髒,益二髒之陰氣,故能益筋骨。”《嘉枯本草》認為:“鱸魚,多食宜人,作蚱尤良。”凡肝腎陰虛,或脾虛胃弱者皆宜。

  9、栗子

  中醫認為,栗子性味甘溫,入脾、胃、腎經,有養胃健脾、補腎強腰的功效,適用於脾胃虛弱所致的反胃、腹瀉,腎虛造成的腰膝無力等。此外,栗子還能預防高血壓、動脈硬化,常吃栗子,可防老抗衰,益壽延年。

  脾虛腎虛的食療方2則

  1、豬肚炒淮山芡實湯

  做法:豬肚500克、炒淮山30克、芡實20克、生薑5片。用生鹽或生粉洗淨豬肚,再衝洗淨。炒淮山、芡實稍浸泡,一起與生薑下瓦煲,加清水2500毫升***約10碗量***,武火滾沸後改文火煲約2小時,下鹽便可。

  功效:淮山能補腎生精、滋陰益肺,炒後能健脾補肺、和胃止瀉。芡實能補脾止洩、祛溼止帶。豬肚能調理氣血雙虧、輔助治療便溏或洩瀉。湯中還用生薑,能驅寒暖胃,能輔助治療脾虛洩瀉型慢性腸炎。

  2、山藥羊肉粥

  做法:鮮山藥500克,羊肉、糯米各250克。羊肉去筋膜,洗淨,切碎,煮爛後,下糯米和山藥共煮。

  功效:適合腎陽虛者食用,具有溫補脾腎,澀精止瀉的作用,尤其適用於慢性腹瀉及遺精者冬季食用。

  健脾養生粥

  1、栗子粥

  材料:山藥300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,紅棗7枚;

  做法:山藥去皮,紅棗洗淨,栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋裡放水,把大米和糯米淘洗乾淨後放入鍋中;放入山藥和紅棗;煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。

  功效:本品具有健脾補腎的功效。

  2、胡桃粥

  材料:粳米30克,核桃30克,蓮子15克,山藥15克,巴戟天10克,鎖陽10克。

  做法:將核桃仁搗碎備用;粳米淘淨備用;蓮子去心;山藥洗淨去皮,切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水,放入全部主料煮粥,加紅糖適量調味即可。

  功效:本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效,適於脾腎兩虧型骨質疏鬆症患者食用。

  3、大棗粥

  材料:大棗10枚、粳米100克、冰糖汁適量。

  做法:將粳米、大棗淘洗乾淨,放入鋁鍋內,加水適量先用武火燒開,後移文火上煎熬至爛成粥,再加入冰糖汁,攪拌均勻,盛碗內。

  功效:健脾益氣。適用於脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等症

  4、山藥粥

  材料:生淮山藥500克、白糖。

  做法:將淮山藥扎細過篩,放入盆內,調入涼水成糊。鍋中放適量水燒沸,邊攪邊下山藥粉,燒至熟,加白糖調味即成。

  功效:山藥含豐富的澱粉,蛋白質、礦物質和維生素等成分。《本草綱目》載“益胃氣,健脾胃,止洩痢,化痰涎,潤皮毛”.

  5、黃金粥

  材料:小米,玉米,南瓜,大棗

  做法:小米提前泡20分鐘***用即將***,但還沒有滾的水煮小米粥,會很粘稠很香***大火煮小米15~20分鐘後,放入玉米和紅棗***紅棗早點放進去的話,紅棗味很濃,紅棗很香甜***再煮五分鐘後,轉小火煮15分鐘,放入南瓜,小火煮15~20分鐘放入枸杞,中火或大火滾幾分鐘就可以關火了。

  功效:小米是老人、病人、產婦適合的滋補品。玉米調和脾胃,南瓜補中益氣,大棗補血養氣,調和五臟,這幾樣黃色的食物,各有補益的特點,都針對脾胃,而且做成粥食又是脾胃最喜歡的方式。
 

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