土豆粉怎樣煮好吃

　　土豆粉應該怎麼樣煮才好吃？土豆粉QQ彈彈，軟糯可口，加入各種豆瓣醬、番茄醬等調味，鮮美入味，口感更是豐富!下面小編給大家帶來了土豆粉的烹飪教程一起來來學學吧

　　土豆粉烹飪步驟

　　1.首先將幹辣椒泡入清水五分鐘，再切碎、蔥白切蔥花、蒜子拍扁切末、姜切末、白菜薹斜刀切段、豬瘦肉切片、土豆粉放入清水中，泡發。

　　2.鍋中倒入小半鍋清水，放入土豆粉，煮兩分鐘，撈出過涼水。

　　3.鍋中放入油，下入肉片，翻炒至變色，加入蔥、姜、蒜子、幹辣椒炒香

　　4.接著放入適量豆瓣醬、番茄醬，翻炒上色，將白菜薹倒入鍋中，翻炒至變軟後，下入土豆粉，撒上少許胡椒粉，淋入適量生抽，均勻翻炒。

　　5.隨後倒入適量陳醋調味，拌勻，即可。