糖醋排骨一道深受老少歡迎的家常美味,很多人都做過,尤其糖醋排骨是一些廚房新手必學的一道菜。糖醋排骨要怎麼做才好吃?下面小編就給大家帶來糖醋排骨的做法教程,一起來動手試試吧。
步驟:
1.排骨洗淨開水焯燙過涼。
2.炒鍋倒油爆香蔥姜。
3.倒入排骨翻炒。
4.炒至排骨表面微黃。
5.加入一勺料酒。
6.兩勺醬油。
7.三勺醋。
8.四勺糖。
9.翻炒至排骨上色。
10.然後加入漫過排骨的熱水。
11.大火煮開,中小火燒至25分鐘。
12.然後開大火加入鹽調味。
13.最後大火收汁撒上熟芝麻即好。