甜玉米怎樣做好吃

  由於天氣炎熱,喝湯已經成為了廣東人夏日飲食生活中必不可少的一環,那麼怎樣才能保證營養美味天天在腦中翻滾,下面小編給大家帶來的是老黃瓜甜玉米湯,由於這道湯用了老黃瓜和甜玉米和豬尾骨一起,加入適量自己醃製的鹹肉進去,鮮香美味,很清甜的,一點都不油膩哦。

  老黃瓜甜玉米骨頭湯步驟

  1.豬尾骨和鹹肉用清水泡洗乾淨

  2.老黃瓜洗淨去皮

  3.準備生薑片和蔥段

  4.把老黃瓜切段

  5.甜玉米洗淨切段

  6.黃瓜冷水下鍋綽水後撈起

  7.豬尾骨和鹹肉冷水下鍋綽水後撈起

  8.同時湯鍋裡的水已近燒至7分開了加入豬骨和鹹肉,倒入生薑片和蔥段

  9.加入料酒

  10.撇清浮沫

  11.蓋上轉小火1小時

  12.之後開啟加入甜玉米和黃瓜轉大火燒開轉小火半小時

  13.最後開啟嘗試味道加鹽調味