春天寶寶喝什麼湯好
春天氣溫回暖,天氣乾燥,寶寶外出玩耍也容易流失水分,這時候家長煲上一鍋鮮美的湯品給寶寶喝。?下面小編為大家推薦一些春天寶寶適合喝的湯,希望大家有用哦。
春天寶寶適宜喝的湯譜:南杏潤肺湯
功效:可補益肺氣、潤肺、止咳化痰,適合於天氣乾燥時或肺氣弱、易咳嗽的寶寶平時飲用,也可用於肺炎恢復期調補身體。
材料:選用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。
做法:南杏北杏去皮、尖,豬肺洗淨切成小塊,用少許食油在鐵鑊中炒透,加適量開水,與蜜棗同放在沙鍋內,煲1~2小時,即可食用。
春天寶寶適宜喝的湯譜:芡實鯽魚湯
功效:可補氣、健脾、固腎,適合於脾胃弱、食慾不振、大便不調的小兒或一般兒童日常食用,能增強脾胃功能。
材料:選用芡實15克、淮山15克、鯽魚1條***約150克***。
做法:鯽魚去鱗、鰓及內臟,用少許食油在鐵鑊內煎至淡黃色,然後與芡實、淮山同放入沙鍋內,加適量清水,煲1小時,以食鹽調味,即可食用。
春天寶寶適宜喝的湯譜:浮小麥豬心湯
功效:可健脾益氣、寧心安神、健腦益智。寶寶春季喝豬心湯可促進腦部喝智力發育。
材料:選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。
做法:豬心對邊切開,洗淨積血,大棗去核,上料同放入鍋內。加適量清水,煲1小時,以鹽調味,便可食用。
春天寶寶適宜喝的湯譜:參術大棗湯
功效:可健脾益氣、祛溼開胃,常用於體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用,也可健脾開胃。
材料:選用黨蔘10克、雲苓20克、白朮6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個。
做法:雲苓打碎,大棗切開去核,鮮鴨腎剖開、鴨內金洗淨後與上料同放入鍋內,加適量清水煲1小時,以鹽調味,便可食用。
春天寶寶適宜喝的湯譜:豬肝湯
功效:寶寶春天喝豬肝湯可以補貼,預防貧血。
材料:豬肝10克,土豆泥15克,肉湯少許;菠菜葉少許。
做法:泡掉豬肝中的血後放開水中煮熟並研碎,將土豆煮軟研成泥狀並與豬肝一起放入鍋內加肉湯用微火煮,煮到適當濃度後表面撒些菠菜葉在煮5分鐘即可。
春天寶寶適宜喝的湯譜:土豆胡蘿蔔湯
功效:春天寶寶喝土豆胡蘿蔔湯可以補充維生素,促進鈣的吸收。
材料:胡蘿蔔50克,去皮熟土豆50克,蔥5克色拉油,鹽,肉湯少許。
做法:將色拉油道入鍋中燒開,將切好的蔥末道入油鍋中,再將切碎的胡蘿蔔,土豆倒入鍋中稍微炒一下,加上肉湯煮,加鹽少許煮15分鐘即可。
春天寶寶適宜喝的湯譜:白菜豆腐麵醬湯
功效:寶寶春天喝白菜豆腐麵醬湯可以補鈣,豆腐中含有豐富的鈣質。
材料:幹松魚10克,鹹味海帶5克.白菜50克,豆腐50克,麵醬1大勺,水500毫升。
做法:將海帶放入水中煮5分鐘後,加入幹松魚,再煮2分鐘停火.將湯汁倒入另一鍋內,放入切成細絲的白菜,蓋上蓋用中火煮7-8分鐘,待白菜變軟後,放進麵醬和切碎的豆腐再煮5分鐘即可。
春天寶寶適宜喝的湯譜:蓮子百合羹
功效:可補益脾胃、潤肺、寧心安神,適合於小兒日常食用。
材料:選用蓮子15克、幹百合15克、雞蛋1個、白糖適量。
做法:將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內,加適量清水,慢火煮至蓮子肉爛,加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟後,即可食用。
春天寶寶飲食注意事項
一、營養攝入豐富均衡
1、鈣是必不可少的,應多給寶寶們吃一些魚蝦、雞蛋、牛奶、豆製品等富含鈣質的食物,並儘量少吃甜食、油炸食品及碳酸飲料,因為它們是導致鈣質流失的罪魁禍首”。
2、蛋白質也是不可或缺的,雞肉、牛肉、小米都是不錯的選擇。
3、春季寶寶們對維生素的需要量也大大增加,各種蔬菜中富含大量維生素及微量元素,應該多吃;還有,適當的脂肪攝取,對寶寶們的成長髮育也是很有益處的,建議多讓他們吃一些核桃、芝麻、花生等堅果,以補充植物性脂肪。
二、營養全面多吃蔬菜
1、春季氣溫變化大,對於體溫調節和免疫功能尚未發育完善的小寶寶來說,稍有風吹草動,他們就易感冒發熱、咽痛聲啞、咳嗽氣喘等,要提高寶寶免疫力,一定要注意飲食均衡、營養全面。
2、早春時節,寶寶最易患口角炎,齒齦易出血,面板易乾燥,因此需要富含維生素及礦物質的食品,新鮮蔬菜是個不錯的選擇。如芹菜、菠菜、油菜、捲心菜、番茄、胡蘿蔔、白蘿蔔、山芋、土豆、花菜等。
3、同時適當吃一些野菜和粗糧,如薺菜、香椿、玉米、麥片、南瓜等,有助於增加體內的粗纖維。
三、少酸多甜
1、中醫認為,立春後飲食應該“省酸增甘”,因此要少給孩子吃山楂片,少喝橙汁之類的酸味食品。甜味食物入脾,能補益脾氣,立春後可多給寶寶吃一點甜味食物,如大棗、山藥、鍋巴等。
2、嬰幼兒咀嚼和消化機能尚未發育完善,消化能力較弱,不能充分消化吸收營養,所以要根據孩子的年齡特點和消化程度選擇食物,供給的輔食或飲食需做到細、軟、熟,如將蔬菜擠出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。
春天寶寶飲食注意事項:天氣乾燥謹防上火
1、春天多風,天氣乾燥,媽媽們一定要注意及時為寶寶補充水分,除了日常飲水外,還可以給1歲以上的寶寶適當喝一些蜂蜜水,既可清肺又可潤腸。
2、另外,還要注意儘量少讓寶寶吃膨化食品和巧克力,以免上火;荔枝、橘子等溫性水果也不易食用過多。
四、忌過敏食物
春季是過敏高發季候,有過敏史的寶寶要慎用海鮮、蝦、海魚、牛肉等容易引起過敏的食物。
春天寶寶飲食注意事項:多吃含鈣多的食物
1、冬天寶寶容易缺鈣,而春天是身高增長最快的季節,生長髮育所需要的鈣量大大增加。因此,在這個季節,給孩子補鈣尤為重要。
2、在吃喝上,家長應給寶寶多選用含鈣量較多的食物,如奶製品、豆製品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻、胡蘿蔔、還帶、芥菜、黃花菜等。這些食物不僅含鈣豐富,而且有助於身體對鈣的吸收。
3、另外,應少給寶寶吃含有較多磷酸鹽的食物,如糖、巧克力、蛋糕等甜品,這些食物容易阻礙鈣在體內的代謝。