如何種植上海雞毛菜的種植方法

　　雞毛菜是綠葉蔬菜，有著很大的利用價值，那麼上海雞毛菜怎麼種植呢？下面是小編精心為你整理的上海雞毛菜的種植方法，一起來看看。

　　上海雞毛菜的種植方法

　　1、雞毛菜種植時品種選擇很重要

　　大家想在春天種植雞毛菜時，可以選擇一些抗寒性強的品種，像二月慢和冬常青等，就都適合在春天種植。雞毛菜的生長期很短，在種植以前要在土壤中施足底肥，最好多用一些人糞肥，施肥以後把地整理，然後才能播種。

　　2、雞毛菜的播種

　　把地面整理好以後可以開始播種，雞毛菜播種時要均勻的撒在地面上，而且撒種以後要淺耙畦面，然後再把表面拍實，每畝地雞毛菜種子的用量應該在兩千克左右，播種完成以後還要及時澆水一次，要澆透澆足。

　　3、雞毛菜的田間管理和採收

　　雞毛菜的生長期間田間管理很簡單，只需要在它的生長期中追肥兩次，每次追肥可以使用尿素，每次追肥數量大約是每畝是五千克。雞毛菜的生長週期很短，春天種植以後五十天左右就能長成採收，一年中可以反覆種植多次，產量能高達一千多種千克。

　　雞毛菜的種植技巧

　　一、春季栽培***一般在11月上旬至2月下旬在大棚裡種植***

　　①品種選擇：春季栽培應選擇冬性強的品種。一般選用本地上海青、二月慢、三月慢、冬常青、特矮青、矮箕青等優良品種。

　　②整地施肥：由於雞毛菜生長期比較短，因此在耕地前一個星期，每畝施入腐熟人糞尿1000㎏作基肥，然後將畦面整細耙平，築成畦寬***連溝***1.8～2m。

　　③播種：在整好地的基礎上及時播種，播種要均勻，播後淺耙畦面，然後踏實或拍實。應根據土壤墒情適時澆水。播種量每畝約2㎏。

　　④田間管理：雞毛菜一般追肥2-3次，每畝每次追施尿素5㎏左右。

　　⑤採收：春季大棚種植一般於播後40-50天採收，畝產1000㎏左右。

　　二、夏季栽培***一般在4月至8月播種***

　　①品種選擇：夏季栽培一般選擇耐熱品種，如抗熱605、夏冬青、正大抗熱青一號、抗熱青三號等優良品種。

　　②整地施肥：夏季種植正處於颱風、暴雨、高溫乾旱季節，因此要築成深溝高畦，以利灌排***基肥同上***。

　　③播種：高溫季節，播種至出苗應覆蓋遮陽網。因天氣乾旱，播種前一天應澆足底水，滲水後播種，播種至出苗前要保持畦面溼潤。由於氣候炎熱乾旱，夏季播種量宜多，一般每畝撒播種子2-4㎏。

　　④田間管理：夏季種植雞毛菜一般追肥2次。第一次在子葉展開後，畝施尿素5㎏左右;第二次在兩片真葉出現後追施，畝施尿素10㎏左右。澆水要掌握輕澆、勤澆的原則，切不能大水漫灌，澆水最好在上午8點以前或下午5點以後。蟲害有蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、黃條跳甲等，可用艾美樂、菜喜等藥劑進行交替防治。

　　⑤採收：夏季種植雞毛菜於播種後20-25天採收，畝產750㎏左右。

　　三、秋冬栽培***一般在8月至11月播種***

　　①品種選擇：一般選擇抗熱605、矮抗青、紅明青、冬常青、上海青等優良品種。

　　②整地施肥：與秋季栽培相同。

　　③播種：秋季播種正值高溫季節，播種時如土壤乾旱，可先行灌溉，待土壤脹鬆後再整地播種***或播種後每天澆水1-2次，直至出苗***，冬播和春播用種量基本相同。

　　④田間管理：出苗後追肥2-3次，秋季栽培主要病害是病毒病，有時也發生霜黴病。蟲害以蚜蟲為主，小菜蛾、菜青蟲也有為害，應及時防治。

　　⑤採收：秋季種植雞毛菜一般於播種後25-30天採收，冬季種植雞毛菜一般於播種後45天左右採收。

　　雞毛菜的用途

　　其他用途

　　小白菜的食用方法很多，可清炒或是與香菇、蘑菇、筍和炒，小白菜湯有利於減肥。小白菜一般人皆可食用。尤其適宜於肺熱咳嗽、便祕、丹毒、漆瘡、瘡癤等患者及缺鈣者食用。

　　小白菜中所含的礦物質能夠促進骨骼的發育，加速人體的新陳代謝和增強機體的造血功能，胡蘿蔔素、煙酸等營養成分，也是維持生命活動的重要物質。它能緩解精神緊張，考試前多吃小白菜，有助於保持平靜的心態。根據醫書記載，小白菜有“和中，利於大小腸”的作用，能健脾利尿，促進吸收。小白菜還有助於蕁麻疹的消退。

　　藥療用途

　　可治療肺熱咳嗽、便祕、丹毒、漆瘡等疾病。小兒缺鈣，骨軟、發禿，可用小白菜煮湯加鹽或糖令其飲服，經常食用頗有益。小白菜含維生素B1、維生素B6、泛酸等，具有緩解精神緊張的功能。考試前多吃小白菜，有助於保持平靜的心態。

　　小白菜富含抗過敏的維生素A、維生素C、維生素B族、鉀、硒等，小白菜有利於預防心血管疾病，降低患癌症危險性，並能通腸利胃，促進腸管蠕動，保持大便通暢。還能健脾利尿，促進吸收，而且有助於蕁麻疹的消退。

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