無花果的基本種植方法是什麼

　　無花果是一種容易種植的水果，那麼無花果如何種植呢？下面是小編精心為你整理的無花果種植方法，一起來看看。

　　無花果種植方法

　　溫溼度調控

　　夜間蓋簾保溫。注意適量灌水***滴灌***，保持土壤溼度。展葉後，使溫室溫度保持在25—30℃，後期如外界氣溫達到生長適宜溫度，則部分揭膜。並在無花果的花芽分化期使用促花王2號，促進花芽分化，調節營養轉換率，徹底均衡大小年。

　　肥水管理

　　施優質廄肥、過磷酸鈣。新梢旺盛生長期，葉面噴施磷酸二氫鉀、尿素、硝酸鉀、複合肥等。9月果實成熟盛期噴0.3%硝酸鈣以增加果實硬度。並在無花果的開花前、幼果期、果實膨大期各噴一次壯果蒂靈，增粗果蒂，提高營養輸送量，並配合噴施“果蔬保健透明衣”***示範戶正在招募中，詳情登陸中國植保網查詢***可起到液膜套袋作用，不會影響果實呼吸，防果鏽病，防裂果，提高果面著色和光亮度，降低殘毒提高品質。

　　整形修剪

　　當兩枝交叉時，在交叉處短截，促發二次枝。冬季修剪時，主枝上的二次枝基部留2—3個芽處進行重短截，其餘枝條全部疏除。以後冬季修剪，均在結果母枝基部2—3個芽處進行重短截，注意區域性更新，防止結果部位外移。並在修剪口用愈傷防腐膜塗抹，防病菌感染侵襲，保護傷口健康癒合。

　　無花果栽培方法

　　盆裁無花果，每年早春萌芽前須換盆一次,盆土可用8份園土、1份砂土、1份糞幹混而成，並加入蹄片等作基肥。

　　生長期間，可每半個月施一次餅肥水;每月施一次腐熟的麻醬或餅渣。澆水以保持盆土溼潤為好，要見幹見溼。

　　冬季霜降後入室養護，整個冬季澆l一2次水即可，室溫保持在3-5度。盆栽無花果，植株不宜過高，以30釐米高為宜;這就要對其作精心修剪。修剪當在春季的3月進行。當幼苗長到40-50釐米高時，在30釐米高處截頂，待下面腋芽長到3釐米時，僅留頂端3-5個芽，作為主枝，其餘都剪去。當年7月進行一次摘心，以防枝條徒長。第二年春，在主技12-15釐米處再剪短。當新芽萌出3釐米時，每一主枝上留2-3個芽，其餘的芽除掉，7月再摘心一次。經過這樣兩次修剪。樹形就地較短壯、蓬鬆，美觀多了。

　　無花果多采用扦插法進行繁殖，一般在夏季進行。選取一年生健壯枝，截成15-20釐米長的段於作插穗，扦插後約一個月可生根，然後移栽培育。

　　無花果施肥技術

　　一、無花果需肥特性

　　***一***無花果營養生長特性

　　1.根系的營養生長特性無花果的根系有不定根、側根和鬚根組成，無主根。其根系在土壤中分佈較淺，垂直分佈在15~60釐米土層內。水平根群橫向擴充套件範圍10米左右。隨樹齡增長和樹冠擴大，根系伸展不斷加深，土層深厚的地區，根系可下扎1~2米。土壤透氣良好，氧氣供應充足，根系粗壯，根毛多，吸收能力也強。

　　無花果根系的伸長、充實和呼吸強度有關。土溫10℃左右根系開始活動。在江蘇，5月中旬為活動盛期，6月中旬為生長高峰期;5月中旬和6月下旬是春根生長最快的時期。8月上、中旬盛夏乾旱，根系暫停生長，8月下旬至10再次生長、產生秋根。11月下旬至12月上旬，地溫低於10℃以下時根系停長。

　　2.葉的營養生長特性無花果葉面大，葉肉厚。葉片的構造、大小除受品種本身的制約外，還受環境條件、管理措施的影響。種植在背陰處，光照條件差或者氮肥施用過多，過遲，書條不充實的樹，葉片薄而大;種植在向陽處，光照、營養條件好、枝條充實、葉片厚、大小正常，葉片柵欄組織發達。

　　正常的無花果植株，在新梢不斷伸長的過程中，新梢上每個節間的節部都能長出一張葉片，同時在該葉的葉腋部位長出一個果實。因此，就整株而言，長成的葉片數應與結果數大致相當，葉果比是1：1。氣溫回升到20℃以上，一張葉片從發芽展葉到長成，大約需要15天左右。但生長在背陰處或低溫時，長成一片葉所需天數會增加，且葉片的光合能力明顯下降。因此，溫度過高或過低均會嚴重影響葉片的光合機能和同化養分的積累，影響產量和品質。

　　***二***無花果的需肥特性

　　1.無花果對土壤環境的要求無花果是多年生果樹，原產屬亞熱帶乾燥半沙漠地帶。在土層深厚的土壤中，能長成高大的喬木樹體。樹高可達18米，樹幹周長3米，使齡100年以上。因此，為無花果生長髮育創造良好的生態環境是至關重要的。

　　無花果根系發達，枝葉繁茂，對土壤的選擇並不嚴格，適應性較廣。但最適宜的土壤條件為土層深厚的壤土或砂壤土。土質黏重，根系分佈淺，抗旱能力下降，地下水位過高，排水不暢，會抑制根系的呼吸作用樹勢弱，產量低。

　　無花果喜弱鹼性或中性土壤，最適合的土壤pH為7.2~7.5。屬於較耐鹽鹼的果樹，對鈣的需求量大，故在偏酸性土壤中會影響根系活力，必須增施石灰以改良土壤。

　　無花果忌地現象比較嚴重。多年連作，新梢生長和根系的發育均受到明顯的抑制。由於老根分泌有毒物質會抑制新植無花果的根系發育，同時老園根結線蟲較多，易引起爛根。對於一定要連作的園地，最好是旱水輪作，間隔2~3年再栽無花果。改植的連作園，必須挖除所有老根，然後將定植穴挖大，填入未種無花果的新客土，噴灑殺線蟲劑，進行土壤消毒。

　　2.無花果的需肥特性

　　***1***無花果的需肥特性

　　①對各種肥料成分的吸收量：測定結果表明***表7-5***，無花果植株以鈣的吸收量為最多，對氮、鉀肥的要求也較高，對磷的需要量不高。假如以吸氮量為1的話，則吸鈣量為1.43，吸鉀量為0.9，而吸磷量和吸鎂量僅為0.3。各種肥料成分被吸收利用後，氮和鉀素成分主要分佈於果實與葉片。磷素在葉片中分佈比例較氮少，在根系中較氮多。鈣和鎂大都分佈於葉片，佔80%和60%。

　　表7-5 無花果枝葉中無機成分含量測定****江蘇，1991***

　　名稱全氮

　　***%*** 磷

　　***毫克*** 鉀

　　***毫克*** 鈣

　　***毫克*** 鎂

　　***毫克*** 鐵

　　***毫克*** 鋅

　　***毫克***

　　葉片 0.971 97.85 759.74 1391.60 210.10 9.52 1.385

　　枝幹 0.380 91.30 355.53 268.91 113.52 1.04 0.323

　　*為每百克鮮重含量。

　　②養分吸收的季節性變化：養分吸收的季節性變化，可用來作為決定施肥時期的參考依據。無花果對氮、鉀、鈣的吸收量隨著發芽、髮根後氣溫上升，樹體生長量的增大而不斷增大。至7月份為吸氮高峰，新梢緩慢生長後，氮素養分的吸收量便逐漸下降，直至落葉期。鉀與鈣則從果實開始採收至採收結束，基本維持在高峰期吸收量的30%~50%水平。進入10月份以後隨著氣溫下降而迅速減少。對磷的吸收自早春至8月份一直比較平穩，進入8月份以後便逐漸減少。果實內氮與鉀的含量隨果實的發育逐漸增加，到進入成熟期的8月中旬以後，增加速度明顯加快。特別是鉀的含量，從8月中旬至10月中旬能增加1.5倍。果實磷、鈣、美含量含量也都從8月中旬開始顯著增加。枝條的葉片內各種成分隨著新梢生長不斷增加。但除鈣以外進入果實成熟期後便逐步稍有下降。結果的枝條各種營養成分含量都較不結果枝條為低。

　　③施肥對植株的生育、產量和品質的影響：無花果的結果習性與其他果樹不一樣。果實隨著新梢伸長，在各節葉腋不斷長粗，只要不出現徒長現象，新梢長得愈長，節間愈多，著生葉片愈多，結果就愈多，產量就愈高。

　　新梢的伸長受氮肥施用量的影響最大，在適宜範圍內隨氮素施用量的增加，生育狀況越好，果實產量增加。但是過度施用氮肥反過來會使生育受到抑制，產量下降，不僅影響果實品質，而且招致裂果和腐爛果大量增加。氮肥過多，結果枝徒長軟弱，葉片很大。樹冠內繁茂過度，光照不足，果實著色不好。果形變小，品質下降，也易受乾旱危害，引起早期落葉。

　　***2***無花果營養診斷與施肥無花果生長過程中，由於肥料元素不足，常在葉片、枝幹、果實表現各種不正常的症狀。

　　①缺氮症狀：缺氮時從總體看樹勢生長不良，葉色變淡，葉片的裂刻變淺趨於全緣葉形，葉緣向上方捲曲，手模葉片有粗脆的感覺。缺淡初期對髮根伸長影響不大。但隨缺氮程度加劇，髮根受抑制。根系容易腐敗或受根蚜蟲危害，枝條較早停止生長並老化。缺氮花序分化數量會減少，前期果果形尚正常，但果實橫徑變小，成熟時間會提早而且品質良好。但是由於缺氮葉片中許多養分向果實轉移，葉片褪色明顯，結果枝上位果實落果嚴重，收穫量減少。出現嚴重缺氮狀況後追肥時，枝條生長會恢復，但果實容易褐變並落果。這與受有機酸危害情況有些相似，只不過有機酸危害時葉片不褪淡，葉片上葉脈會隆起，而且整個危害程序較缺氮症狀快得多。因此，無花果園培肥改土，施用腐熟堆肥，提高土壤肥力，是解決缺氮的根本措施。同時，合理補施追肥，避免長期缺氮，滿足樹體正常生長。

　　②缺磷症狀：程序比較緩慢，外觀不易識別。首先從葉色加深開始，接著下部葉片的葉色變淡，新生葉片在未展開時即會凋萎脫落，使葉片數不再增加，出現結果枝先端果實聚生現象。果實變形，橫斷面呈不規則的圓形。未熟果的向陽面花青素多呈現微赤紫色。追施磷肥後枝梢生長能恢復轉旺，果實成熟加快而且不易落果，與缺氮後追氮的反應完全不同。缺磷的根系明顯細長，側根的發生受到抑制。

　　對於缺磷的土壤，施用基肥時，每667米2用鈣鎂磷肥80千克與腐熟堆肥混合施用，改善土壤物理性狀，增強根系活力，有利磷素吸收。

　　③缺鉀症狀：植株缺鉀不容易發覺，當發覺後症狀程序已明顯加快。缺鉀初期能促進枝葉生長，表現與過多施用氮肥後的狀況相似，接著下部葉片的背面會出現不規則褐色浸潤斑點，但葉片表面看不到。缺鉀情況再發展下去時葉片出現葉燒現象，很快脫落，枝梢伸長停止，成為典型的缺鉀症狀。缺鉀症枝梢並不老化，但很易受凍害，並常見瓢形果實發生。根系生長不良，出現發黑脫皮腐爛現象。

　　由於鉀元素在土壤中易流失，在果實發育期間，補施積肥就十分重要。每667米215~20千克硫酸鉀，分2~3次施用，有利於樹體營養生長和增強果實色澤及糖分含量。

　　④缺鎂症狀：缺鎂症狀比較容易發覺，首先在生長旺盛的葉片出現萎黃症狀。往往發生在枝梢的中部葉片，而上、下部葉片出現較少，隨著症狀的加重，葉片除葉柄部位外均呈黃白化，出現褐色大形斑點，果實提早落果，成熟果數量減少。缺鎂對根部生長前沒什麼影響，但隨著缺鎂症狀加劇根系生長受抑。當土壤中置換性鎂的含量，每100克乾土低於10毫克時，每667米2施用硫酸鎂50千克。也可與缺磷、缺鈣等綜合考慮，適當增施鈣鎂磷肥。

　　⑤缺鈣症狀：缺鈣症狀不容易發現，最上展開葉突然白化並出現褐色斑點，導致落葉。下部葉片生長正常，枝幹則成黑褐色並萎縮。果實變黑脫落，根系伸長明顯受阻，容易腐敗並有特殊強烈有機酸臭味。

　　鈣是一種不易移動和不能再被利用的元素。無花果樹需鈣量特別多，除施用鈣鎂磷肥、過磷酸鈣外，每667米2增施50~100千克熟石灰。

　　⑥缺鐵症狀：與缺鈣一樣先在新葉上表現，但症狀與缺鎂難以區別，常以發生葉片所處部位的差異來判斷。發生時新梢伸長緩慢，新芽白化枯死。在生育前期發生，幼果全部白化脫落，如症狀在發育後期發生，前中期果仍能正常成熟。

　　出現缺鐵現象時，可用0.05%~0.1%硫酸亞鐵溶液進行葉面噴施。

　　⑦缺硫症狀：無花果的缺硫症狀與缺氮症狀相似。全株葉色變淡，下部葉片有褐斑，但並不容易落葉。果實發育緩慢甚至停止，長期掛在結果枝上不易成熟，枝梢較快老化硬化。根系在缺硫初期仍能良好伸長，但質脆易斷。但產生缺硫現象時，採用棉花稈、麥稈等有機物還田，有利於補充硫元素的不足。

　　採取以上矯治措施後，無花果樹的缺素症狀逐漸消失並恢復正常，葉片營養元素含量明顯提高。

　　二、無花果施肥技術

　　***一***無花果苗圃施肥無花果幼苗期需肥量大，必須早施追肥，補充養分，促進幼苗健壯成長。追肥分2~3次進行，第一次為5月上、中旬，苗木生根展葉後，每667米2追施尿素20千克;第二次在6月上旬，每667米2追施複合肥40千克，第三次在7月上旬，視苗情長勢適當補施，每667米2施複合肥10~20千克，瘠薄的土壤可適度多施，防止僵苗不發。對生長勢旺盛的苗木，應適當控制氮肥用量。施用氮肥過多、過遲時，易引起秋梢徒長，降低抗寒能力，易受凍害。

　　施用肥料時儘量不接觸根系，防止燒根。對水澆施或撒施結合澆水進行。一年生苗木，株高達1米以上，枝梢充實，芽粒飽滿，根系發達，側根多，基部直徑達1.5~2釐米為壯苗標準。

　　***二***一年生苗定植施肥

　　1.定植前施肥無花果在透氣好的疏鬆土壤中生長良好。耕作層淺的土壤，下層有黏結層，定植前必須進行深翻，擴大有效土層，一般於冬季***11~12月***深翻50~60釐米，將下層土翻到表面，耕翻時每667米2施腐熟的有機肥2000千克，鈣鎂磷肥50千克，酸性土壤須施石灰100千克。

　　2.定植穴基肥定植前1個月整畦挖定植穴深40~60釐米，直徑60~80釐米。按每株施用腐熟堆廄肥20千克，餅肥1.0千克，磷肥0.5千克，偏酸的土壤加石灰1.0千克。

　　施肥方法：在定植穴下層10~30釐米內放稻草、麥稈等粗雜有機物和腐熟堆廄肥10千克，其餘肥料與表土充分拌勻置於中層20釐米內，再覆蓋表土10釐米，填平踩實。移栽後半個月內，經常澆水或稀糞尿，保持土壤溼潤，促進活苗。6月上、中旬施一次複合肥或尿素，每株50~60克，結合鬆土、除草，對水澆灌。

　　***三***無花果園施肥技術

　　1.施肥時期，分基肥和追肥

　　***1***基肥無花果的基肥施用時期，可在11~12月份修剪結束後進行，但以2月下旬至3月上旬施用為宜。無花果不像其他果樹那樣進行中耕深翻，肥料早施，撒於枯葉表面，會隨風雨、雪水流失較多。但也不宜施用過遲。3月份以後施基肥，肥料腐熟，分解和滲透，需要一定時間，植株前期吸收利用就會受到影響。基肥以有機肥為主，如畜禽廄肥、堆肥、菜籽餅等，並結合搭配使用複合肥。能較長時期地供給植株所需的養分，不斷地補充營養，恢復樹勢。也為翌年生長結果準備物質條件。

　　***2***追肥無花果追肥施用時期，在無花果栽培中，分為前期追肥***夏肥***和後期追肥***秋肥***。即在施基肥的基礎上根基各個時期的需肥特點進行補給肥料，以調節樹提生長與結果的矛盾，保證高產、穩產、優質。

　　追肥的具體時期和次數，應根據植株生長狀況和土壤肥力而定。一般分3~6次進行。高溫多雨地區，養分易流失，追肥次數宜多，施肥量宜少;樹勢弱，根系生長差，必須增加追肥次數;幼齡樹掌握前期多施和早施追肥，後期少施，從而促進新梢生長充實，增強抗寒能力。

　　無花果植株前期生長量大，需肥多。隨著新梢伸長連續不斷地進行花序分化，5月下旬至7月中旬為需肥高峰期，此時追肥對整個生長期起著關鍵作用。主要是解決新梢伸長、果實發育與樹體貯藏養分轉換期間的養分供求矛盾。

　　7月下旬果實開始成熟，一直採收到10月下旬。採收期長達3個月。在此期間，樹勢強健，養分充足，成熟果就大，產量高。如果忽視及時追肥，養分不足，新梢細弱，果實膨大就差，樹勢早衰。因此，適時適量追肥，既能促進果實膨大，增加後期產量，提高品質，又有利於新梢生長充實和樹體積累養分。據江蘇丘陵地區鎮江農業科學研究所追肥試驗結果表明，7月中旬和8月中旬追肥，結果枝生長量比不追肥的大4.2~7.6釐米，每株鮮果產量增加0.97~1.65千克，增產12.3%~21%。而且追肥時期提早，增產作用更顯著。

　　9月上旬，秋根開始生長，10月份果實採收量減少，進入貯藏養分積累期。10月下旬進行後期追肥***秋肥***也很重要，此時為秋根生長髮育旺盛時期，追肥有利於恢復樹勢，提高葉片同化作用的功能，增加貯藏養分。而貯藏養分積累的多少，對下年度生長起著決定性作用。但施用時期不宜過早，防止引起秋梢二次伸長，反而消耗養分;也不能過遲，施用晚，秋根生長緩慢，貯藏養分積累也少。值得注意的是，新梢生長旺，副稍發生多的樹和一年生幼樹，抗寒性弱，容易出現凍害，後期不需追肥。

　　2.施肥量無花果施肥量的確定，必須以土壤肥力、樹齡和產量目標等進行綜合分析。並通過施肥試驗，在生產實踐中不斷加以調整，使施肥量更能符合無花果生長的需要。

　　土壤肥沃，有機質多，樹勢強的園地，施肥量比標準用量少10%~15%。同一園地樹勢強的植株少施;樹勢弱應適當多施，滿足養分供應，促使樹勢強壯。但不能一次施肥過多，儘可能分次進行，防止根部肥料濃度過高而出現肥害。幼齡樹施肥量，一般以成年樹的60%~70%使用。幼樹期施肥量過多，容易引起枝梢徒長不充實，萌發許多無效副梢，耐寒力下降，造成冬季凍害。應避免用增加施肥量來加快成園速度，欲速則不達，往往導致失敗。

　　據江蘇丘陵地區鎮江農業科學研究所肥料試驗結果表明***表7-6和表7-7***，無花果一年生定植苗對氮、磷、鉀的需求量較少，每667米2施氮5.75千克、磷1.75千克、鉀6.25千克時，新梢生長量最大。與一年生未結果樹相比，二年生結果樹對氮、磷、鉀的需求量要高1~2倍。由此看來，無花果的施肥用量，要隨著樹齡增大，產量增加而逐步增加。幼樹期不必施用過多氮、磷、鉀肥，否則，會造成新梢徒長反而減產。