無花果的基本種植方法是什麼
無花果是一種容易種植的水果,那麼無花果如何種植呢?下面是小編精心為你整理的無花果種植方法,一起來看看。
無花果種植方法
溫溼度調控
夜間蓋簾保溫。注意適量灌水***滴灌***,保持土壤溼度。展葉後,使溫室溫度保持在25—30℃,後期如外界氣溫達到生長適宜溫度,則部分揭膜。並在無花果的花芽分化期使用促花王2號,促進花芽分化,調節營養轉換率,徹底均衡大小年。
肥水管理
施優質廄肥 、過磷酸鈣 。新梢旺盛生長期,葉面噴施磷酸二氫鉀、尿素、硝酸鉀、複合肥等。9月果實成熟盛期噴0.3%硝酸鈣以增加果實硬度。並在無花果的開花前、幼果期、果實膨大期各噴一次壯果蒂靈,增粗果蒂,提高營養輸送量,並配合噴施“果蔬保健透明衣”***示範戶正在招募中,詳情登陸中國植保網查詢***可起到液膜套袋作用,不會影響果實呼吸,防果鏽病,防裂果,提高果面著色和光亮度,降低殘毒提高品質。
整形修剪
當兩枝交叉時,在交叉處短截,促發二次枝。冬季修剪時,主枝上的二次枝基部留2—3個芽處進行重短截,其餘枝條全部疏除。以後冬季修剪,均在結果母枝基部2—3個芽處進行重短截,注意區域性更新,防止結果部位外移。並在修剪口用愈傷防腐膜塗抹,防病菌感染侵襲,保護傷口健康癒合。
無花果栽培方法
盆裁無花果,每年早春萌芽前須換盆一次,盆土可用8份園土、1份砂土、1份糞幹混而成,並加入蹄片等作基肥。
生長期間,可每半個月施一次餅肥水;每月施一次腐熟的麻醬或餅渣。澆水以保持盆土溼潤為好,要見幹見溼。
冬季霜降後入室養護,整個冬季澆l一2次水即可,室溫保持在3-5度。盆栽無花果,植株不宜過高,以30釐米高為宜;這就要對其作精心修剪。修剪當在春季的3月進行。當幼苗長到40-50釐米高時,在30釐米高處截頂,待下面腋芽長到3釐米時,僅留頂端3-5個芽,作為主枝,其餘都剪去。當年7月進行一次摘心,以防枝條徒長。第二年春,在主技12-15釐米處再剪短。當新芽萌出3釐米時,每一主枝上留2-3個芽,其餘的芽除掉,7月再摘心一次。經過這樣兩次修剪。樹形就地較短壯、蓬鬆,美觀多了。
無花果多采用扦插法進行繁殖,一般在夏季進行。選取一年生健壯枝,截成15-20釐米長的段於作插穗,扦插後約一個月可生根,然後移栽培育。
無花果施肥技術
一、 無花果需肥特性
***一***無花果營養生長特性
1.根系的營養生長特性 無花果的根系有不定根、側根和鬚根組成,無主根。其根系在土壤中分佈較淺,垂直分佈在15~60釐米土層內。水平根群橫向擴充套件範圍10米左右。隨樹齡增長和樹冠擴大,根系伸展不斷加深,土層深厚的地區,根系可下扎1~2米。土壤透氣良好,氧氣供應充足,根系粗壯,根毛多,吸收能力也強。
無花果根系的伸長、充實和呼吸強度有關。土溫10℃左右根系開始活動。在江蘇,5月中旬為活動盛期,6月中旬為生長高峰期;5月中旬和6月下旬是春根生長最快的時期。8月上、中旬盛夏乾旱,根系暫停生長,8月下旬至10再次生長、產生秋根。11月下旬至12月上旬,地溫低於10℃以下時根系停長。
2.葉的營養生長特性 無花果葉面大,葉肉厚。葉片的構造、大小除受品種本身的制約外,還受環境條件、管理措施的影響。種植在背陰處,光照條件差或者氮肥施用過多,過遲,書條不充實的樹,葉片薄而大;種植在向陽處,光照、營養條件好、枝條充實、葉片厚、大小正常,葉片柵欄組織發達。
正常的無花果植株,在新梢不斷伸長的過程中,新梢上每個節間的節部都能長出一張葉片,同時在該葉的葉腋部位長出一個果實。因此,就整株而言,長成的葉片數應與結果數大致相當,葉果比是1:1。氣溫回升到20℃以上,一張葉片從發芽展葉到長成,大約需要15天左右。但生長在背陰處或低溫時,長成一片葉所需天數會增加,且葉片的光合能力明顯下降。因此,溫度過高或過低均會嚴重影響葉片的光合機能和同化養分的積累,影響產量和品質。
***二***無花果的需肥特性
1.無花果對土壤環境的要求 無花果是多年生果樹,原產屬亞熱帶乾燥半沙漠地帶。在土層深厚的土壤中,能長成高大的喬木樹體。樹高可達18米,樹幹周長3米,使齡100年以上。因此,為無花果生長髮育創造良好的生態環境是至關重要的。
無花果根系發達,枝葉繁茂,對土壤的選擇並不嚴格,適應性較廣。但最適宜的土壤條件為土層深厚的壤土或砂壤土。土質黏重,根系分佈淺,抗旱能力下降,地下水位過高,排水不暢,會抑制根系的呼吸作用樹勢弱,產量低。
無花果喜弱鹼性或中性土壤,最適合的土壤pH為7.2~7.5。屬於較耐鹽鹼的果樹,對鈣的需求量大,故在偏酸性土壤中會影響根系活力,必須增施石灰以改良土壤。
無花果忌地現象比較嚴重。多年連作,新梢生長和根系的發育均受到明顯的抑制。由於老根分泌有毒物質會抑制新植無花果的根系發育,同時老園根結線蟲較多,易引起爛根。對於一定要連作的園地,最好是旱水輪作,間隔2~3年再栽無花果。改植的連作園,必須挖除所有老根,然後將定植穴挖大,填入未種無花果的新客土,噴灑殺線蟲劑,進行土壤消毒。
2.無花果的需肥特性
***1***無花果的需肥特性
①對各種肥料成分的吸收量:測定結果表明***表7-5***,無花果植株以鈣的吸收量為最多,對氮、鉀肥的要求也較高,對磷的需要量不高。假如以吸氮量為1的話,則吸鈣量為1.43,吸鉀量為0.9,而吸磷量和吸鎂量僅為0.3。各種肥料成分被吸收利用後,氮和鉀素成分主要分佈於果實與葉片。磷素在葉片中分佈比例較氮少,在根系中較氮多。鈣和鎂大都分佈於葉片,佔80%和60%。
表7-5 無花果枝葉中無機成分含量測定****江蘇,1991***
名稱 全氮
***%*** 磷
***毫克*** 鉀
***毫克*** 鈣
***毫克*** 鎂
***毫克*** 鐵
***毫克*** 鋅
***毫克***
葉片 0.971 97.85 759.74 1391.60 210.10 9.52 1.385
枝幹 0.380 91.30 355.53 268.91 113.52 1.04 0.323
*為每百克鮮重含量。
②養分吸收的季節性變化:養分吸收的季節性變化,可用來作為決定施肥時期的參考依據。無花果對氮、鉀、鈣的吸收量隨著發芽、髮根後氣溫上升,樹體生長量的增大而不斷增大。至7月份為吸氮高峰,新梢緩慢生長後,氮素養分的吸收量便逐漸下降,直至落葉期。鉀與鈣則從果實開始採收至採收結束,基本維持在高峰期吸收量的30%~50%水平。進入10月份以後隨著氣溫下降而迅速減少。對磷的吸收自早春至8月份一直比較平穩,進入8月份以後便逐漸減少。果實內氮與鉀的含量隨果實的發育逐漸增加,到進入成熟期的8月中旬以後,增加速度明顯加快。特別是鉀的含量,從8月中旬至10月中旬能增加1.5倍。果實磷、鈣、美含量含量也都從8月中旬開始顯著增加。枝條的葉片內各種成分隨著新梢生長不斷增加。但除鈣以外進入果實成熟期後便逐步稍有下降。結果的枝條各種營養成分含量都較不結果枝條為低。
③施肥對植株的生育、產量和品質的影響:無花果的結果習性與其他果樹不一樣。果實隨著新梢伸長,在各節葉腋不斷長粗,只要不出現徒長現象,新梢長得愈長,節間愈多,著生葉片愈多,結果就愈多,產量就愈高。
新梢的伸長受氮肥施用量的影響最大,在適宜範圍內隨氮素施用量的增加,生育狀況越好,果實產量增加。但是過度施用氮肥反過來會使生育受到抑制,產量下降,不僅影響果實品質,而且招致裂果和腐爛果大量增加。氮肥過多,結果枝徒長軟弱,葉片很大。樹冠內繁茂過度,光照不足,果實著色不好。果形變小,品質下降,也易受乾旱危害,引起早期落葉。
***2***無花果營養診斷與施肥 無花果生長過程中,由於肥料元素不足,常在葉片、枝幹、果實表現各種不正常的症狀。
①缺氮症狀:缺氮時從總體看樹勢生長不良,葉色變淡,葉片的裂刻變淺趨於全緣葉形,葉緣向上方捲曲,手模葉片有粗脆的感覺。缺淡初期對髮根伸長影響不大。但隨缺氮程度加劇,髮根受抑制。根系容易腐敗或受根蚜蟲危害,枝條較早停止生長並老化。缺氮花序分化數量會減少,前期果果形尚正常,但果實橫徑變小,成熟時間會提早而且品質良好。但是由於缺氮葉片中許多養分向果實轉移,葉片褪色明顯,結果枝上位果實落果嚴重,收穫量減少。出現嚴重缺氮狀況後追肥時,枝條生長會恢復,但果實容易褐變並落果。這與受有機酸危害情況有些相似,只不過有機酸危害時葉片不褪淡,葉片上葉脈會隆起,而且整個危害程序較缺氮症狀快得多。因此,無花果園培肥改土,施用腐熟堆肥,提高土壤肥力,是解決缺氮的根本措施。同時,合理補施追肥,避免長期缺氮,滿足樹體正常生長。
②缺磷症狀:程序比較緩慢,外觀不易識別。首先從葉色加深開始,接著下部葉片的葉色變淡,新生葉片在未展開時即會凋萎脫落,使葉片數不再增加,出現結果枝先端果實聚生現象。果實變形,橫斷面呈不規則的圓形。未熟果的向陽面花青素多呈現微赤紫色。追施磷肥後枝梢生長能恢復轉旺,果實成熟加快而且不易落果,與缺氮後追氮的反應完全不同。缺磷的根系明顯細長,側根的發生受到抑制。
對於缺磷的土壤,施用基肥時,每667米2用鈣鎂磷肥80千克與腐熟堆肥混合施用,改善土壤物理性狀,增強根系活力,有利磷素吸收。
③缺鉀症狀:植株缺鉀不容易發覺,當發覺後症狀程序已明顯加快。缺鉀初期能促進枝葉生長,表現與過多施用氮肥後的狀況相似,接著下部葉片的背面會出現不規則褐色浸潤斑點,但葉片表面看不到。缺鉀情況再發展下去時葉片出現葉燒現象,很快脫落,枝梢伸長停止,成為典型的缺鉀症狀。缺鉀症枝梢並不老化,但很易受凍害,並常見瓢形果實發生。根系生長不良,出現發黑脫皮腐爛現象。
由於鉀元素在土壤中易流失,在果實發育期間,補施積肥就十分重要。每667米215~20千克硫酸鉀,分2~3次施用,有利於樹體營養生長和增強果實色澤及糖分含量。
④缺鎂症狀:缺鎂症狀比較容易發覺,首先在生長旺盛的葉片出現萎黃症狀。往往發生在枝梢的中部葉片,而上、下部葉片出現較少,隨著症狀的加重,葉片除葉柄部位外均呈黃白化,出現褐色大形斑點,果實提早落果,成熟果數量減少。缺鎂對根部生長前沒什麼影響,但隨著缺鎂症狀加劇根系生長受抑。當土壤中置換性鎂的含量,每100克乾土低於10毫克時,每667米2施用硫酸鎂50千克。也可與缺磷、缺鈣等綜合考慮,適當增施鈣鎂磷肥。
⑤缺鈣症狀:缺鈣症狀不容易發現,最上展開葉突然白化並出現褐色斑點,導致落葉。下部葉片生長正常,枝幹則成黑褐色並萎縮。果實變黑脫落,根系伸長明顯受阻,容易腐敗並有特殊強烈有機酸臭味。
鈣是一種不易移動和不能再被利用的元素。無花果樹需鈣量特別多,除施用鈣鎂磷肥、過磷酸鈣外,每667米2增施50~100千克熟石灰。
⑥缺鐵症狀:與缺鈣一樣先在新葉上表現,但症狀與缺鎂難以區別,常以發生葉片所處部位的差異來判斷。發生時新梢伸長緩慢,新芽白化枯死。在生育前期發生,幼果全部白化脫落,如症狀在發育後期發生,前中期果仍能正常成熟。
出現缺鐵現象時,可用0.05%~0.1%硫酸亞鐵溶液進行葉面噴施。
⑦缺硫症狀:無花果的缺硫症狀與缺氮症狀相似。全株葉色變淡,下部葉片有褐斑,但並不容易落葉。果實發育緩慢甚至停止,長期掛在結果枝上不易成熟,枝梢較快老化硬化。根系在缺硫初期仍能良好伸長,但質脆易斷。但產生缺硫現象時,採用棉花稈、麥稈等有機物還田,有利於補充硫元素的不足。
採取以上矯治措施後,無花果樹的缺素症狀逐漸消失並恢復正常,葉片營養元素含量明顯提高。
二、 無花果施肥技術
***一***無花果苗圃施肥 無花果幼苗期需肥量大,必須早施追肥,補充養分,促進幼苗健壯成長。追肥分2~3次進行,第一次為5月上、中旬,苗木生根展葉後,每667米2追施尿素20千克;第二次在6月上旬,每667米2追施複合肥40千克,第三次在7月上旬,視苗情長勢適當補施,每667米2施複合肥10~20千克,瘠薄的土壤可適度多施,防止僵苗不發。對生長勢旺盛的苗木,應適當控制氮肥用量。施用氮肥過多、過遲時,易引起秋梢徒長,降低抗寒能力,易受凍害。
施用肥料時儘量不接觸根系,防止燒根。對水澆施或撒施結合澆水進行。一年生苗木,株高達1米以上,枝梢充實,芽粒飽滿,根系發達,側根多,基部直徑達1.5~2釐米為壯苗標準。
***二***一年生苗定植施肥
1.定植前施肥 無花果在透氣好的疏鬆土壤中生長良好。耕作層淺的土壤,下層有黏結層,定植前必須進行深翻,擴大有效土層,一般於冬季***11~12月***深翻50~60釐米,將下層土翻到表面,耕翻時每667米2施腐熟的有機肥2000千克,鈣鎂磷肥50千克,酸性土壤須施石灰100千克。
2.定植穴基肥 定植前1個月整畦挖定植穴深40~60釐米,直徑60~80釐米。按每株施用腐熟堆廄肥20千克,餅肥1.0千克,磷肥0.5千克,偏酸的土壤加石灰1.0千克。
施肥方法:在定植穴下層10~30釐米內放稻草、麥稈等粗雜有機物和腐熟堆廄肥10千克,其餘肥料與表土充分拌勻置於中層20釐米內,再覆蓋表土10釐米,填平踩實。移栽後半個月內,經常澆水或稀糞尿,保持土壤溼潤,促進活苗。6月上、中旬施一次複合肥或尿素,每株50~60克,結合鬆土、除草,對水澆灌。
***三***無花果園施肥技術
1.施肥時期,分基肥和追肥
***1***基肥 無花果的基肥施用時期,可在11~12月份修剪結束後進行 ,但以2月下旬至3月上旬施用為宜。無花果不像其他果樹那樣進行中耕深翻,肥料早施,撒於枯葉表面,會隨風雨、雪水流失較多。但也不宜施用過遲。3月份以後施基肥,肥料腐熟,分解和滲透,需要一定時間,植株前期吸收利用就會受到影響。基肥以有機肥為主,如畜禽廄肥、堆肥、菜籽餅等,並結合搭配使用複合肥。能較長時期地供給植株所需的養分,不斷地補充營養,恢復樹勢。也為翌年生長結果準備物質條件。
***2***追肥 無花果追肥施用時期,在無花果栽培中,分為前期追肥***夏肥***和後期追肥***秋肥***。即在施基肥的基礎上根基各個時期的需肥特點進行補給肥料,以調節樹提生長與結果的矛盾,保證高產、穩產、優質。
追肥的具體時期和次數,應根據植株生長狀況和土壤肥力而定。一般分3~6次進行。高溫多雨地區,養分易流失,追肥次數宜多,施肥量宜少;樹勢弱,根系生長差,必須增加追肥次數;幼齡樹掌握前期多施和早施追肥,後期少施,從而促進新梢生長充實,增強抗寒能力。
無花果植株前期生長量大,需肥多。隨著新梢伸長連續不斷地進行花序分化,5月下旬至7月中旬為需肥高峰期,此時追肥對整個生長期起著關鍵作用。主要是解決新梢伸長、果實發育與樹體貯藏養分轉換期間的 養分供求矛盾。
7月下旬果實開始成熟,一直採收到10月下旬。採收期長達3個月。在此期間,樹勢強健,養分充足,成熟果就大,產量高。如果忽視及時追肥,養分不足,新梢細弱,果實膨大就差,樹勢早衰。因此,適時適量追肥,既能促進果實膨大,增加後期產量,提高品質,又有利於新梢生長充實和樹體積累養分。據江蘇丘陵地區鎮江農業科學研究所追肥試驗結果表明,7月中旬和8月中旬追肥,結果枝生長量比不追肥的大4.2~7.6釐米,每株鮮果產量增加0.97~1.65千克,增產12.3%~21%。而且追肥時期提早,增產作用更顯著。
9月上旬,秋根開始生長,10月份果實採收量減少,進入貯藏養分積累期。10月下旬進行後期追肥***秋肥***也很重要,此時為秋根生長髮育旺盛時期,追肥有利於恢復樹勢,提高葉片同化作用的功能,增加貯藏養分。而貯藏養分積累的多少,對下年度生長起著決定性作用。但施用時期不宜過早,防止引起秋梢二次伸長,反而消耗養分;也不能過遲,施用晚,秋根生長緩慢,貯藏養分積累也少。值得注意的是,新梢生長旺,副稍發生多的樹和一年生幼樹,抗寒性弱,容易出現凍害,後期不需追肥。
2.施肥量 無花果施肥量的確定,必須以土壤肥力、樹齡和產量目標等進行綜合分析。並通過施肥試驗,在生產實踐中不斷加以調整,使施肥量更能符合無花果生長的需要。
土壤肥沃,有機質多,樹勢強的園地,施肥量比標準用量少10%~15%。同一園地樹勢強的植株少施;樹勢弱應適當多施,滿足養分供應,促使樹勢強壯。但不能一次施肥過多,儘可能分次進行,防止根部肥料濃度過高而出現肥害。幼齡樹施肥量,一般以成年樹的60%~70%使用。幼樹期施肥量過多,容易引起枝梢徒長不充實,萌發許多無效副梢,耐寒力下降,造成冬季凍害。應避免用增加施肥量來加快成園速度,欲速則不達,往往導致失敗。
據江蘇丘陵地區鎮江農業科學研究所肥料試驗結果表明***表7-6和表7-7***,無花果一年生定植苗對氮、磷、鉀的需求量較少,每667米2施氮5.75千克、磷1.75千克、鉀6.25千克時,新梢生長量最大。與一年生未結果樹相比,二年生結果樹對氮、磷、鉀的需求量要高1~2倍。由此看來,無花果的施肥用量,要隨著樹齡增大,產量增加而逐步增加。幼樹期不必施用過多氮、磷、鉀肥,否則,會造成新梢徒長反而減產。