烏雞養殖方法

　　烏雞又稱烏骨雞、絲羽烏骨雞***Silky fowl***，是一種雜食家養鳥。下面是小編為您整理的，希望對各位有所幫助。

　　：溫度、溼度

　　烏骨雞體型小，對溫度要求比較高。1- 4日齡應在36- 37℃，5- 8日齡34- 35℃，以後每週降2℃，5周齡後保持在23- 25℃。在保持室溫的同時，注意通風換氣，保持室內空氣新鮮，避免呼吸道病的發生。

　　育雛室內相對溼度：第1周為65%左右，以後55%左右，以人感到溼熱合適、不幹燥為宜。如果溼度低，應用噴霧器噴水;溼度高時應加強通風和升溫。

　　：飼養密度

　　密度過大，雛烏骨雞採食飲水不均勻，發育不整齊。1- 14日齡為每平方米50只，15- 20日齡每平方米30只，21- 24日齡為每平方米20只左右。隨時觀察雛雞飲水、採食，及時調整密度和飲水器、料盤的大小。

　　：光照

　　日齡內光照以每天20- 24小時為宜，7日齡後每週減少光照2小時，直至光照時間為13小時。光照強度為每平方米4瓦，15日齡後改為每平方米1- 2瓦。

　　：雞苗

　　目前在我國南方庭院養殖中應用的品種有雪峰烏骨雞、江山白羽烏骨雞、四川山地烏雞、泰和烏骨雞和金陽絲毛雞等。可以根據當地消費習慣選擇適宜的品種。

　　健康的雛烏骨雞大小均勻，絨毛富有光澤，眼大有神，蛋黃吸收好，臍環平整，沒有血跡，活潑好動，叫聲響亮，握在手中有彈性，掙扎有力，肛門乾淨，無糞便粘附。

　　：及時飲水、開料

　　雛雞進舍後休息1- 2小時及時飲溫開水，溫度20℃左右為宜，1升水中加葡萄糖50克，補液鹽1克，然後再飲用0.01%的高錳酸鉀水1次。飲足水後即可開食喂料，6- 7次/每天。開食先用半熟碎米再用小雞配合料。餵食量以20分鐘左右吃完為宜。2- 4周齡後改為飼槽喂料，喂料採取少喂勤添，喂八成飽為原則，第1周每天喂6- 7次，1周後5- 6次，隨光照時間縮短，逐漸減少喂料次數。可自己配雛雞飼料，配方是：玉米55%、高粱5%、麥麩4%、大麥5%、魚粉9%、豆粕16%、槐葉粉3%、骨粉2.5%、食鹽0.37%、多種維生素0.05%、蛋氨酸0.08%。

　　：及時斷喙

　　為防止相互間的啄癖和減少飼料浪費，在7- 10日齡用斷喙器切掉由喙尖至鼻孔長度的一半，下喙剪掉三分之一。也可在20日齡、對斷喙不徹底的再進行斷喙。同時飲水中加入維生素 K 3、電解多維，以減少出血和應激。

　　：消毒

　　每3天進行1次帶雞消毒，用百毒殺1:2000倍稀釋液噴霧，採用2種不同成分的消毒劑交替使用，效果會更好。

　　：防病

　　主要注意白痢和球蟲病發生.白痢病可選用呋喃唑酮***痢特靈：在雛雞孵出後的第一、二週，每天在飼料中加入0.04%的痢特靈，用來控制副傷寒和雞白痢桿菌病;15日齡後，每天喂含0.01%痢特靈的飼料***，氟哌酸、土黴素、氯黴素原粉等藥物。球蟲病可選用克球皇、克球粉等藥物，***如10日齡後用克球粉等藥物防治球蟲病***。60日齡前注意球蟲病爆發，60日齡後注意雞拉肚子。

　　：防疫接種

　　出殼後接種馬立克氏疫苗，5日齡用雞新城疫系Ⅱ或Ⅳ系滴眼和雞痘弱毒苗刺翅;10日齡用傳支H120滴鼻;15日齡用法氏B87苗滴鼻;21日齡用腎型傳支加強滴鼻;29日齡用法氏囊B87加強滴鼻;40日齡用雞新城疫1系苗飲水。

　　烏雞養殖注意事項

　　烏骨雞的飼養標準是依據雞群不同日齡、不同發育階段的營養需求而制定的。一個好的飼料配方要兼顧兩個方面，首先是必須或儘可能滿足各階段的營養需要;其次是要依價格篩選飼料的品種，使配方的成本降到最低，這樣才算是一個好的配方。

　　作為肉用品種，烏骨雞的產蛋雞就是種雞，分成了三個不同的生理階段，即育雛階段***0～42日齡***，育成階段***43～150日齡***，成雞階段或產蛋階段***151日齡至淘汰***。

　　藥用仔雞則分為兩個生理階段，即生長期***0～42日齡***和育肥期***43日齡至出售***的飼養標準可以看出種雞的育雛階段需營養較高，育成階段的營養需要較低，而產蛋後的種雞不僅營養需要較高，對各種單料的質量要求也高，有些料則不能用或只能少用，如未脫毒的棉粕餅、菜籽餅等，有些藥物也在禁用之列，如呋喃類、磺胺類等。

　　烏雞的功效與作用

　　烏雞是養生食療的一種上好食材。據《本草綱目》記載：烏骨雞性平、味甘，入肝，腎經。可補虛勞羸弱、制消渴、益產婦、治婦人崩中帶下及一些虛損諸病。現代醫學研究證實，烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞。烏雞肉中含氨基酸高於普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營養價值極高的滋補品，具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用，被人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”。所以，烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。

　　1.抗衰防癌

　　烏雞含有大量的維生素A、微量元素硒和黑色素，它們具有抗衰老、清除體內自由基、抑制過氧化脂質形成、抑制癌細胞生長的功效。對老年人所有的虛損性疾病，都有很好的補虛作用。

　　2.調理婦科疾病

　　烏骨雞富含鐵元素，具有滋陰補血、健脾固衝的作用，對婦女產後虧虛、乳汁不足及氣血虧虛引起的月經不調、子宮虛寒、行經腹痛、崩漏帶下、身體瘦弱等症，均有很好的效果。

　　3.健腦防病

　　烏雞含很非常多蛋白質，多種維生素還有硒、鐵、銅、錳等微量元素，而膽固醇含量極低，是高蛋白、低脂肪的滋補佳品。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。近年研究還證明，烏雞含有的DHA、EPA可以提高兒童智力，防止老年性痴呆症，預防腦血栓和心肌梗死。

　　3.提高免疫力

　　烏雞含有人體不缺少的多種維生素、賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸等，經常食用可以有效調節人體生理機能，提高免疫力。