碧螺春茶泡茶方法是什麼
碧螺春清香可口，是很多人喜歡的茶類之一，那麼你知道碧螺春怎麼泡呢?下面為您精心推薦了碧螺春茶泡茶方法，希望對您有所幫助。
碧螺春茶泡茶方法
碧落春也是綠茶的一種，都是採用最嫩的枝葉製作的，泡法也是有講究的，採用上投泡法為最佳。
準備一個玻璃杯，燒一壺熱水，將玻璃杯洗淨，先倒入一點點熱水涮洗，讓玻璃杯預熱。
然後倒入三分之二的熱水在玻璃杯中，然後投入碧落春茶，再倒滿熱水。
然後碧落春茶葉就會慢慢沉澱都杯底，就會看到茶水的顏色變化，因是綠茶，茶水的顏色是清郎透亮的。
碧螺春茶飲用方法
一、外形緊結重實的茶
1、燙杯之後，先將合適溫度的水衝入杯中，然後取茶投入，不加蓋。
2、一段時間之後，茶湯涼至適口，即可品茶。此乃一泡。茶葉評審中，以 5 分鐘為標準，茶湯飲用和聞香的溫度均為 45——55℃ 若高於 60℃ 則燙嘴也燙鼻;低於 40℃ 香氣較低沉，味較澀。這個時間不易掌握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感覺溫度適合即飲;如用蓋碗，則稍稍倒出一點茶湯至手背以查其溫度。完好依靠經歷，所以理論是最重要的。
3、第一泡的茶湯，尚餘三分之一，則可續水。此乃二泡。如若茶葉瘦弱的茶，二泡茶湯正濃，飲後舌本回甘，齒頰生香，餘味無量。飲至三泡，則一般茶味已淡。
此種沖泡方法，除碧螺春外，異常適宜於平水珠茶、湧溪火青、都勻毛尖、君山銀針、廬山雲霧等較緊結的茶。
二、條索鬆展的茶
1、燙杯後，取茶入杯。此時較高的杯溫已隱隱烘出茶香。
2、衝入適溫的水，至杯容量三分之一***也可少一些，但需覆蓋茶葉***此時需注意的注水辦法。茶藝館中，遍及是直接將水衝擊茶葉，覺得這種方法不當。這種茶本身比較舒展，無需使用水的衝力，反而易燙傷嫩葉。採取的辦法是如用玻璃杯，則沿杯邊注水，蓋碗則將蓋子反過來貼在茶杯的一邊，將水注入蓋子，使其沿杯邊而下。然後悄悄搖晃茶杯，使茶葉充分浸潤。此時茶香高鬱，不能品飲，然恰是聞香最好時候。
3、稍停約兩分鐘，待幹茶吸水伸展，再衝水至滿。沖水方法如前。此時 茶葉或徘徊飄舞，或遊移於沉浮之間，別具茶趣。
碧螺春茶藝表演
1：沐浴甌杯
用茶壺裡的熱水採用迴旋斟水法浸潤茶杯，提高茶杯的溫度，只有這樣才能使茶最大限度的揮發香氣。
2：碧螺亮相
洞庭無處不飛霞，碧螺春香萬里醉。碧螺春產自江蘇吳縣,有四絕之美譽——形美、色豔、香濃、味醇。賞茶是欣賞它的第一絕，形美。生產一斤特級碧螺春約需六萬個嫩芽。你看它條索纖細，捲曲成螺，渾身披毫，銀白隱翠，多像民間故事中嬌巧可愛的碧螺姑娘。
3：飛澈甘霖
用左手托住杯底，右手拿杯，從左到右由杯底至杯口逐漸迴旋一週，然後將杯中的水倒出，經過熱水浸潤後的茶杯猶如珍寶一般光彩奪目，使您更好地欣賞到碧螺春的湯色和外形
4：雨漲秋池
唐代李商隱的名句：“巴山夜雨漲秋池”是個很美的意境，雨漲秋池即向杯中注水，水只宜注到七分滿。 5：飛雪飄揚
沖泡碧螺春採用上投法。用茶匙把茶荷中的碧螺春，依次撥到已衝了水的玻璃杯中去。渾身披毫，銀白隱翠的碧螺春，如雪花紛紛揚揚飄到玻璃杯中，吸收水分後即向下沉，瞬時間銀光爍爍、雪花紛飛，煞是好看。
6：請您觀茶品茶
喜聞幽香 碧螺春清香幽雅，獨具天然花香果味。
鑑賞茶湯 湯色碧綠清澈。
7：共品香茗
第一口品飲碧螺春感到色淡香幽，湯味鮮雅;第二口感到茶湯更綠，茶香更濃，滋味更淳;品第三口時，我們所品到的已不在是茶，而是在品太湖春天的氣息，在品洞庭山盎然的生機，在品人生的百味。
碧螺春茶藝表演到此結束。