大學茶道心得體會文章

　　中國是茶的故鄉，有很多的人都在喝茶、專研茶道，那麼大學生學習茶道的心得體會文章有哪些呢?下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

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　　茶藝培訓心得體會

　　在中國的傳統文化中，茶文化歷史悠久且文化底蘊深厚，

　　茶藝培訓心得體會。雖然我對茶文化的知識知之甚少，但有一句話卻是深印在我腦海的："開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。"可見茶與我們的生活息息相關。在日常生活中有客人來訪時必泡一壺好茶，以表對客人的誠心歡迎與尊敬。

　　" 茶藝師"在我的字典裡是個新鮮的名詞，在參加天晟茶業有限公司舉辦的茶藝師培訓班之前，我想大部分同學也和我一樣對這個高雅的稱謂感覺陌生吧。

　　"茶藝"是個什麼概念呢?通俗地說，茶藝是指泡茶與飲茶的技巧。泡茶的技巧包括識別茶葉、茶具的選擇、泡茶用水的選擇等;飲茶的技巧是對茶湯的品嚐、鑑賞，對它的色、香、味、形、韻的體味。只有掌握了這兩樣技巧，才能真正地、深入地體會到茶藝的精髓。

　　在這短短的十多天培訓中我們學習到很多茶藝的相關知識，比如茶藝師該具備的職業道德修養，茶文化的理論，各種茶的特質，各種泡茶器具以及泡茶方法等等。

　　品茶也是修身養性的一種方式，它通過沏茶、品茶增進友誼，修徳習禮，有助於陶冶情操。一片樹葉，一壺好水，一杯清茶，一縷清香，用一生回味。茶藝學習於我而言，才剛剛開始!

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　　茶道學習心得

　　一直以來對茶感興趣，喜歡茶在熱水中翻滾，漸漸沁出清淺不一得茶色，然後細細去聞茶香，品嚐或飽滿或苦澀得茶香。

　　以前對茶得理解便限於茶色茶香，也只是偶爾閒來，在家中沏上一些，或粗或淺地品嚐。不想，這次地茶道課上，讓我對不僅認識了更多茶的分類，更我讓體悟到的是茶的氣味所傳遞出來的更多的東西。

　　茶，生根於土壤，接受陽光、空氣、水分的滋潤，直到枝葉飽滿，被採茶人適時採摘，或直接揉捻、乾燥，或經過不同程度發酵，製成不同的茶品。由於製作工藝不一而茶色口感不同。本以為關於茶，到此，至少粗線條的可以理解了，卻不想，到此，可能才只有一半，甚至不到一半。

　　原來我們所品嚐到的茶香，除了來自它本身的氣味，還有的便是周遭與茶相互交流。一顆茶在它生長的過程中也會或多或少“沾染”上它周遭的味道，或是山澗的花香，或是石縫中的狂風。它只需靜靜地接受它需要面臨的世界，然後充分地向上生長。原來每一種茶都是在通過它的味道在向我們表達它的過往。正如我們每一個人一樣，每一份獨特的味道背後一定有它獨特地境遇。人們所做的和茶一樣，便是，沿不同的軌跡，去見各自不同的風景，然後讓沿途的風景在身上刻下不同的烙印。下次品茶，可細細聞來，聞那生長所需的陽光，聞那大地傳來的樸實，聞那山澗的清香，聞那巖縫中的狂風。

　　所幸，能遇上好茶，遇上懂茶的人，才能有更多的可能去懂茶香的故事。

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　　茶藝心得體會

　　抱著"活到老，學到老"的心態參加了由岑溪市天晟茶業有限公司創辦的岑溪市首屆"茶藝師"培訓班，經過了兩個星期的學習和積累，可以說是受益匪淺。瞭解了茶最早起源於中國，有著五千年的歷史和豐厚的傳統文化和沉澱。中國不僅是茶葉的故鄉，還是最早種茶，製茶和飲茶的國家。

　　過去只知道綠茶、紅茶、花茶、龍井茶、烏龍茶這幾種茶，殊不知，茶的基本種類分為綠茶、紅茶、青茶，白茶，黃茶，黑茶六大茶類，而龍井茶屬於綠茶這一分類。除此之外，它們的加工方法和沖泡方法都各有差異。

　　何為茶藝?茶藝是指泡茶和飲茶的技藝。泡茶的技巧，實際上是包括茶葉的識別，茶具的選擇，泡茶用水的選擇等。比如，沖泡綠茶要用玻璃杯，因為玻璃杯是透明的，且不容易吸香，用其泡茶可使茶之清香，嫩香充分顯露出來，也便於我們欣賞茶芽形態和茶湯的顏色。明代茶人張大覆在《梅花草堂筆談》就有寫到"茶性必發於水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣;八分之水，試十分之茶，茶只八分耳。"可見水質能直接影響到茶質，泡茶的水質好壞，對茶葉的色、香、味，特別是對茶湯的滋味影響很大。而飲茶的技巧則是茶湯的品嚐，鑑賞，對它色、香、形、味、韻的體味。要泡好一杯茶，主要是要根據不同的茶類，加工方法，茶的特性，掌握好茶的用量，開水的溫度，沖泡的時間。因此，可將茶水比例，開水溫度，沖泡時間歸納為泡茶的三要素。

　　現如今，茶藝已經慢慢的融入我們的日常生活中，比如有客人來時都是以茶代禮，聚會時一起聊天喝茶，這些都與茶息息相關，。其實，人生就像一杯茶，平淡是它的本色，苦澀是它的歷程，清香是它的饋贈。但願中國的茶文化越來越發揚光大。

　　最後非常感謝岑溪市天晟茶業有限公司給大家帶來的這一次學習茶藝的機會，讓愛茶的人相聚一堂談天論地，也讓我的心慢慢沉澱下來，變成一個優雅的女子，而這只是剛剛開始，希望我們都能成為愛茶，懂茶，惜茶的人。