大棚種植西紅柿的技術
種植西紅柿農民致富的一條好路子，而加強西紅柿生育期的管理，是獲得高產高效的關鍵。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。
1 抓好生育期管理，包括中耕除草，蓄水保墒、搭架綁蔓，整枝打杈、去掉老葉、通風透光、加強防治病蟲害、加強溫度管理等措施。其中西紅柿的病害主要有病毒病、青枯病、早疫病、晚疫病等;蟲害主要有棉鈴蟲、蚜蟲等。西紅柿的病害能防難治，應以防為主。病毒病的防治方法有：選用抗病品種、種子消毒、種生茬地、防治蚜蟲、適期早定植等。溫度管理就是要白天應適當加大棚室通風量，使棚內溫度保持在25℃左右。夜間溫度保持在10-13℃之間。開始放風時，放風口應由小到大，由少到多，午後氣溫下降後逐漸將風口變小或關閉。
2抓好肥水管理。西紅柿的生長期在夏秋雨季一般不需要澆水，但當2～3穗果成熟時遇旱，也應適當澆水。根據西紅柿植株生長情況，適時追肥，以促進果實發育，保花保果。一般作底肥可施入金寶貝微生物菌肥，追肥可施入金寶貝壯秧劑和金寶貝增甜靈，使其看上去更加好看美味。有條件的可追施豆餅、棉籽餅等餅肥。
3適時採果 西紅柿成熟有綠熟、變色、成熟、完熟4個時期。貯存保鮮可在綠熟期採收。運輸出售可在變色期***果實的1/3變紅***採摘。就地出售或自食應在成熟期即果實1/3以上變紅時採摘。採收時應輕摘輕放，摘時最好不帶果蒂，以防裝運中果實相互被刺傷。初霜前，如還有熟不了的青果，應採下後貯藏在溫室內，待果實變熟後再上市，這樣既延長了供應期，又增加了經濟效益。在果實後熟期不宜用激素刺激果實著色，經精選後裝箱銷售，它的好處在於既降低了生產成本，改善了果品品質，又保障了消費者的食用安全。
西紅柿生物特徵
1.番茄為茄科 草本植物，包括有限生長型、半有限生長型和無限生長型。條件適宜時可多年生長。植株高0.7 ～2m。全株被粘質腺毛。莖為半直立性或半蔓性，易倒伏，高0.7～1.0m或1.0～1.3m不等。莖的分枝能力強，莖節上易生不定根，莖易倒伏，觸地則生根，所以番茄扦插繁殖較易成活。奇數羽狀複葉或羽狀深裂，互生;葉長5～40cm;小葉極不規則，大小不等，常5～9枚，卵形或長圓形，長5～7cm，前端漸尖，邊緣有不規則鋸齒或裂片，區域性歪斜，有小柄。花為兩性花，黃色，自花授粉，復總狀花序。果實為漿果，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁，橘黃色或鮮紅色，光滑。種子扁平、腎形，灰黃色，千粒重3.0～3.3g，壽命3～4年。花、果期夏、秋季。根系發達，再生能力強，但大多根群分佈在30～50cm的土層中。
2.生育週期
番茄在熱帶是多年生草本植物，而在溫帶有霜地區則作為1年生栽培，其生長髮育過程有一定的階段性和週期性，大致可分為發芽期、幼苗期、開花期和結果期4個不同的時期。
發芽期：從播種到第一片真葉出現***破心***。在正常溫度條件下這一時期為7～9天;從種子吸水萌動到子葉展開、真葉顯露，為發芽期。在正常溫度下，從播種到真葉破心時一般需要10-14天。如溫度過低，出苗就緩慢。種子從開始發芽到子葉展開屬於異養生長過程，其生長所需的養分由種子本身來供應，即由發芽期進入幼苗期。
幼苗期：是指從第一片真葉出現至第一花序現蕾。此期適宜晝溫為25～28℃，夜溫為13～17℃。此期地溫對幼苗生育有較大的影響，適宜的地溫應保持在22～23℃;始花座果期是指從第一花序現蕾至座果。這個階段是番茄從以營養生長為主過渡到生殖生長與營養生長同等發展的轉折時期，直接關係到產品器官的形成及產量;
開花期：從現花蕾到第1花序果實坐住為開花期，時間上約需15-30天。這一時期的植株除了繼續進行花芽和葉芽的分化與發育外，營養生長也十分旺盛，外觀上表現為株高增加，葉片不斷長大。因此，在這個階段要調節好營養生長和生殖生長的關係，既要使營養生長充分、葉片肥厚、莖稈粗壯、根深葉茂，又要避免徒長，防止落花和延遲開花結果。
結果期：從第一花序著果到採收結束***拉秧***。這一時期果、秧同時生長，解決好營養生長與生殖生長的矛盾，是這一時期的關鍵要務。
3.果實成熟過程
果實成熟過程，從外部形態來看大約可分為以下5個時期，生產上要根據需要適時採收。
***1***綠熟期***白熟期*** 果實不再增大，果皮有光澤，果色由綠變白。綠熟期的果實可以進行人工催熟或採收貯藏。
***2***催色期***變色期*** 果實大部分為白綠色，但果頂變紅。催色期的果實比較堅硬，適於長途運輸，品質也好。這一時期種子基本成熟。
***3***成熟期 果實除果肩外，由少部分變紅到全部變紅。成熟期果實已呈現品種固有色澤，果實尚未軟化，營養價值較高，生食最佳，因此要及時採收。此時果實內種子已完全成熟。
***4***完熟期 果實全部變成紅色，果肉開始軟化，含糖量增高，甜度增大，種子成熟飽滿。
***5***過熟期 果實嚴重軟化，果肉成水浸狀，已不適於作為鮮食商品出售。
結果期的特點是秧果同步生長，營養生長和生殖生長的矛盾始終存在，生產上調節好秧果關係是關鍵技術。