家庭種植西紅柿的方法

　　西紅柿現在成為家庭種植的良好選擇。西紅柿相對病蟲害較少、較好打理。而西紅柿的品種很多，大的小的、紅的黃的，放在家裡有一定的觀賞性。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　選土

　　選土關鍵就是安全第一。首先，市場上的種花土最好別買，不是錢的事，是因為賣的花土都要經過消毒、滅蟲、拌肥等，種花沒問題，種菜你就不知道是否會造成汙染了;其次，城市花園裡的土、溝渠邊上的土等，最好不用，因為你不知道是否被汙染過。

　　去哪找土呢?農村的田地裡當然可以了，可在這裡想推薦的是上山裡、樹林裡，找樹葉半腐爛的“腐殖土”，沒汙染，土質鬆軟透氣。

　　育苗

　　在城邊、郊區是能夠買到西紅柿苗的，問清是什麼西紅柿，是不是你喜歡的;如果季節不對，也可買種子，到家先浸泡幾小時再種到花盆裡，出苗後在分盆。

　　澆水

　　這就簡單了，剩下的茶水、淘米水等都可。千萬不能用的水是洗衣服的水、用“洗潔劑”之類的洗碗水、含油、含鹽高的刷鍋水等可能被汙染的水。

　　施肥

　　施肥當然要施有機肥，其原則是，寧可長不好，也不施化肥。其中包括花市能買到的花肥***你不知道花肥是否為真的有機肥***。家庭怎樣製造有機肥?其實很簡單，用個飲料瓶，裝上洗肉水、菜葉等“有機物”，發酵一段時間就可，標誌是有點臭味，哈。上網去查，方法很豐富。

　　西紅柿的食療價值

　　番茄味甘、酸，性涼，微寒。能清熱止渴，養陰，涼血，歸肝、胃、肺經。具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效。可治口渴，食慾不振等多種疾病，具體內容如下：

　　【治貧血】將西紅柿、蘋果各1個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，長期堅持，可治貧血，對體質差的女性朋友，還有一些更年期的阿姨有幫助。

　　【治潰瘍】輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用，每天早晚各一次，連服10次，潰瘍可愈。

　　【治肝炎】取西紅柿丁一匙，芹菜末、胡蘿蔔末、豬油各半匙，拌入沸粳米粥內燙熟，加入鹽、味精適量食用，對治療肝炎效果極佳。

　　【防中暑】將1～2個西紅柿切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑。

　　【退高燒】將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時飲一次，可退高燒。

　　【治牙齦出血】將西紅柿洗淨當水果吃，連吃半月，即可治癒牙齦出血。

　　西紅柿

　　【降脂降壓】番茄中含有豐富的維生素A及C，其酸性是由於檸檬酸及蘋果酸所致，口服番茄果膠，可降低飼膽甾醇大鼠血清及肝中的膽甾醇量。番茄汁可使高血壓下降，平滑肌興奮。

　　【抗真菌】番茄鹼有抗真菌作用。能抑制某些對於植物或人有致病力的真菌;但對細菌之效力很差。最初從番茄中提出的番茄素，其中混有蘆丁，特別是其甙元--槲皮素;槲皮素能拮抗番茄鹼的抗菌作用，因而番茄素的抗真菌作用不強。

　　【預防胃癌】胃癌，位居全球腫瘤發病和癌症死亡率第2位，是危害人們健康的一大殺手。