茶經茶道的簡介

　　茶經茶道是一本中國茶經茶道的百科全書，高度濃縮了博大精深的中國茶文化，下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　中國的茶文化源遠流長。品茶是一個緩慢的過程，使人自悟、漸悟。一盞平常的茶，可以品味至深至簡的道。一味千載，簡單明瞭，又深切內斂。

　　《茶經 茶道》是一本徹底讓您明白喝茶門道，輕鬆談茶論道的實用經典!品讀“茶經”，研究茶文化，參禪悟道，學習“茶道”，悟人生之道，修身養性。

　　《茶經 茶道》是一本中國茶經茶道的百科全書，通過茶史、名茶、茶藝等諸多方面全面介紹中國茶文化。

　　作者姬曉安長期期致力於中國茶文化研究和茶文化的推廣及傳播，以優美典雅但平易近人的文字讓都市生活的現代人隨時享受飲茶之樂。

　　這本書既讓你瞭解了茶，又輕鬆而全面地瞭解中國茶道，從而達到識名茶、學茶藝、行茶禮、通茶史、解茶經、修茶道的境界!

　　茶經茶道的目錄

　　第一章 茶之史：一部茶香四溢的文化史

　　巴蜀是茶業的搖籃 陸羽在《茶經·一之源》一開頭就寫道：“茶者，南方之嘉木也。”茶樹是中國南方的樹木，所以，中國的茶業，最初也發生和發展於南方。據植物學家考證，茶樹在地球上大約已經有上百萬年的歷史了，而世界茶樹的原產地就在中國的雲貴高原一帶，包括雲南、貴州、四川三省交界的山區，也就是戰國時期的巴蜀。

　　第二章 茶之類：“六色茶”及花花果果

　　清湯綠葉，堪稱“國飲” 綠茶被譽為我國的“國飲”，是未經發酵的、中國產量最多、飲用最為廣泛的一種茶，以適宜茶樹的新梢為原料，經高溫殺青、揉捻、乾燥等工藝過程製成。清湯綠葉是綠茶品質的共同特點，其幹茶色澤保持了茶葉綠色，沖泡後的茶湯、葉底也以綠色為主調，故名。

　　第三章 茶之鑑：中國各地名茶

　　歷史淵源及發展 龍井，本是一個地名，也是一個泉名，而現在主要是茶名。龍井茶產於浙江省杭州市郊西湖鄉龍井村一帶。 茶聖陸羽在《茶經》中有“杭州、錢塘天竺、靈隱二寺產茶”的記載，說明龍井自唐朝就開始產茶。而以“龍井”稱茶名始於宋朝，到清朝才真正揚名。

　　第四章 茶之器：水為茶之母，器為茶之父

　　“茶滋於水，水藉於器。”這個器就是指泡茶的器具，可見茶具的優劣，對於茶的味道和品飲者的心情，都會產生直接影響。 我們通常所說的陶瓷茶具其實是“陶器”與“瓷器”茶具的總稱。用陶土燒製的茶具叫陶器茶具，用瓷土燒製的茶具叫瓷器茶具。

　　第五章 茶之藝：烹茶飲茶的藝術

　　煮茶，古風猶存 從最初採摘茶樹上的鮮葉開始，到現在的幾千年間，茶葉經歷了藥用、生吃、煮飲、泡飲的過程。現代飲茶方式以泡飲為主，有些少數民族地區還保留著煮飲的方式。 煮飲法在茶文化史上可謂是源遠流長。煮茶，也稱烹茶、煎茶等，脫胎於茶的食用和藥用。

　　第六章 茶之趣：有茶就是好時光

　　私家茶室，真正私人的飲茶空間 品茶是一個緩慢的過程，使人自悟、漸悟，一盞平常的茶，可以品味至深至簡的道。一味千載，簡單明瞭，又深切內斂。 一天的繁忙過後，很多人都想放鬆身心，與朋友在一個寧靜的地方聊天、品茶。

　　茶經茶道作者的簡介

　　姬曉安，北國美女，茶痴，喜茶嗜茶，精於茶道，被茶友戲稱為現代女“陸羽”。長期致力於中國茶文化研究和茶文化的推廣及傳播，以優美典雅但平易近人的文字讓都市生活的現代人隨時享受飲茶之樂。出版《茶藝文化》《茶香美人》《364款經典茶菜》《一個人的旅行》《現代茶經》等諸多茶文化相關暢銷書。2013年3月推出《茶經 茶道》，通過茶史、名茶、茶藝等諸多方面全面介紹中國茶文化。