茶具如何挑選

　　茶具的種類現在在社會中越來越多樣了，選擇好的茶具喝茶是很重要的，怎樣挑選好的茶具呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的，希望能夠對您有所幫助。

　　專家教你挑選茶具

　　挑選茶具方法一：美感

　　挑選茶具的第一步當然要有美感，換名話來說就是要自己喜歡的，在選購茶具時先按自己的喜好、感覺去選。

　　挑選茶具方法二：質地

　　茶具的材質有多種，那種材質最好呢?在聊天的過程當中陶瓷專家告訴小編，用來泡茶的茶具最好是選擇砂材質，這是因為砂茶具吸水性佳而且不透光，外形看起來圓潤，不管從內在還是外形都較為符合中國人的性格。

　　挑選茶具方法三：壺味

　　陶瓷專家還說到在在選擇新茶具的時候最好能聞一下，一般新的茶具或許會帶些瓦味，這是可以使用的，但若聞到火燒味或者是雜味像油漆味、差色味此壺就不能選購了。

　　挑選茶具的方法四：精密

　　精密其實就是指壺身和壺蓋的緊貼程度，兩者結合得越好，那麼泡出來的茶湯就越香。

　　大家前往選購茶具的時候不妨按照以上所說到四點選購。

　　如何選購茶具

　　泡茶器具

　　紫砂壺的特點是使用方便，但最好專壺專用，也就是一個壺只泡一種茶，免得串味。較嫩的綠茶用紫砂壺容易悶熟。

　　蓋碗的特點是什麼茶都能泡，不用擔心串味，但是使用起來有一定的技巧***用不好容易燙手……***

　　如果想找個價效比好的，那必須要推薦福建德化瓷的蓋碗，德化的白瓷，是白的透亮。這個對比就更明顯了。一般德化瓷的蓋碗價格都在十幾二十塊左右，好點的五六十，而且是真的好用，以前去安溪收茶，每年都會在當地訂做一百多套專門用來做推廣送客人的，他們也都說好用。

　　泡綠茶用玻璃杯的話，可以選擇這種雙層隔熱的玻璃杯。泡綠茶用玻璃杯的話，可以選擇這種雙層隔熱的玻璃杯。

　　還有這種雙耳泡茶器，自帶過濾，用來泡紅茶挺方便的，如果是比較好的紅茶，還是建議用蓋碗。

　　茶杯

　　茶杯我也是喜歡用白瓷的，白瓷不會干擾到湯色，其實我自己之前也有一陣喜歡仿汝窯，粗陶之類的茶器，但用一段時間後還是迴歸到白瓷，而且是越來越喜歡，不僅是觀湯色好，看著素雅也舒心。

　　有人說，用仿汝窯，哥窯，粗陶更能體現出古樸意境，這就沒什麼好講的了，都是個人喜好問題，自己喜歡的才重要，這跟喝茶一樣，別人說好，自己喝不出個好來，也是白搭。

　　選擇茶杯的外形時，這種內環口杯，如果內環比較朝裡，還是別買了，原因很簡單，會!燙!嘴!

　　誰試誰知道!杯子的外形多種，根據你自己喜歡去選，我覺得一個人喝茶，用斗笠杯不錯。

　　一般茶杯的容量是30到50ml，一次出水大概可分兩或四杯。自己喝或幾朋友間喝茶是夠了。

　　茶盤

　　現如今各種材質的茶盤許多，木質盤，石盤，竹盤，在選購茶盤的時候，別聽賣家瞎吹什麼進口木，進口石。在北方還是慎選竹盤，乾燥天容易開裂。黑檀、雞翅木的價格幾百塊就可以買到。實體店購買的話，最好從細節上看看打磨處是否粗糙，拼接處的做工如何。關於茶盤開裂的問題，我覺得應該取決於使用頻率，經常泡茶，問題就不大。再有，關於茶盤的大小，那就要看你自己喝茶地方的空間了。

　　上圖右邊這樣的實料盤多數為小排水口，下面接個管子，直接流入桶裡。這種排水方式，別提有多慢，要是有茶渣堵著，容易積水在茶盤上。而左邊的網格狀茶盤，下面有個托盤，茶水從托盤中流出，就方便多。

　　如果辦公室放茶盤地方不夠大，可以選擇這種陶瓷圓盤，足以滿足在小空間飲茶，許多酒店房間，店鋪裡都是用這種茶盤，主要是小巧，清洗起來也容易。

　　茶配件 公道杯，如果用蓋碗泡茶，選小號的。如果用紫砂壺，用大點的公道杯。材質最好用玻璃，對於湯色的變化，一目瞭然。 公道杯的作用能夠在分茶時，分得濃度均勻。

　　茶濾，茶出湯通過茶濾進入公道杯，再用公道杯分茶。

　　還有茶夾，洗杯子不燙手。

　　大概喝茶用到的東西就是我上面所列的了。其他的配件，像茶寵，茶洗，杯架，杯墊，茶則，茶荷這些，我覺得可有可無。我發現很多人茶盤上的器具變化是剛開始各種器具都備足，到最後，只剩下基本的泡茶器具。這個變化過程只會越來越從簡，挺好的。

　　另外，在清洗茶具***蓋碗，茶杯***這些時，杯子上茶垢要是清洗不掉，可以塗點牙膏在上面，然後用牙刷輕刷，清水洗乾淨後晾乾就會恢復透亮了。