桂圓乾紅棗泡水有哪些功效與作用
在日常生活中,桂圓乾和紅棗都是很常見的兩種食物,它們的營養價值高,都具有很好的功效與作用,深受人們喜歡。下面小編整理了桂圓乾紅棗泡水的功效與作用,一起來看看吧!
桂圓乾紅棗泡水的功效與作用
增強人體免疫力
桂圓乾中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、鐵、磷等營養元素;紅棗中含有大量的碳水化合物、葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素C等營養物質,不僅可以為人體補充營養,同時還有增強人體免疫力的作用。
補血養氣
中醫認為,桂圓乾屬於補血藥,不僅補血,同時還有補氣的作用,可以達到氣血雙補的效果,而且紅棗中富含鐵元素,也有一定的補血作用,適合手術後、產後、損傷後等容易出現氣血虧虛的人群食用。
補益心脾
桂圓乾歸心、脾經,在一定程度上有補益心脾的作用,而且紅棗中含有多種氨基酸、維生素等物質,可以用於調理心脾受損造成的疾病。
養心安神
桂圓乾性溫、味甘,而且桂圓乾、紅棗歸心經,有養心安神的作用,可以用來調理思慮過度、健忘、心跳不正常、失眠、神經衰弱等多種病症,適合神經衰弱患者食用。
美容養顏
桂圓乾和紅棗有調節氣血的作用,所以在一定程度上可以改善面部暗黃、粗糙、無光等情況,讓面部氣色看起來紅潤有光澤,有美容養顏的功效,適合經常熬夜、面部氣色不佳的人群食用。
延緩衰老
經常食用桂圓乾紅棗泡水喝可以讓面板柔嫩有光澤,預防皺紋的提早發生,從而具有延緩衰老的作用。
抗疲勞
紅棗中含有抗疲勞作用的物質,可以増強人體的耐力,搭配桂圓乾一起泡水,適合在疲勞的午後食用。
桂圓乾紅棗泡水的做法
1.準備桂圓乾、紅棗各10個,適量的生薑、紅糖。
2.將桂圓乾、紅棗洗淨,生薑洗淨後切片備用。
3.將桂圓乾、紅棗、生薑洗淨後,放入鍋中,大火煮沸後轉小火煮10分鐘。
4.最後再加入適量的紅糖進行調味即可。
桂圓乾紅棗泡水的注意事項
1.不宜喝多。桂圓乾和紅棗都是性溫的食物,有溫熱身體的作用,一次性食用過多容易引起身體上火,一天食用桂圓乾10-20粒,紅棗3-4粒為宜。
2.經血量多、身體燥熱的人群不宜喝。桂圓乾紅棗泡水有暖身、補血的作用,這兩類人群食用後,會加重身體的熱氣,加大經血的排出,從而使得人體氣血不足,身體虛弱無力。
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