健康百科知識
小編為你準備了，希望這些能為你的生活更加便利，同時也希望你喜歡!
【咖啡加食鹽風味絕佳喔!】
用咖啡豆煮出來的咖啡比起一般的咖啡好喝，但如果家裡沒有專業的器具煮出好咖的咖啡，不妨在煮好的咖啡裡頭加入少許的食鹽，可以讓咖啡的味道變得更棒喔!
【保持豆腐完整的小祕訣】
軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎，如果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約30分鐘左右，泡過鹽水的豆腐下鍋之後就不容易破碎囉!
【如何挑選新鮮葡萄】
葡萄好吃又含有豐富的維他命，不過，葡萄上通常都會有白色的物質，有些人會覺得是農藥的殘留物而感到害怕，其實，這白色的物質不是殘留的農藥啦，它是葡萄特有的白色果粉，越新鮮的葡萄上會有越多白色果粉喔!所以它也是我們判斷葡萄新鮮與否的指標喔!葡萄白色的果粉對人體無害，所以也不必太費力的去清洗它，不過，如果還是覺得不放心，除了用清水清洗之外，可以再加一點點牙膏一起揉搓，這樣白色的果粉就比較容易洗掉囉!
【以冰水攪拌麵粉】
油炸物要炸的好吃，除了火候要拿捏恰當之外，外層的麵粉皮也很重要喔!如果用冰水來攪拌麵粉，油炸的外皮會比較香脆，不過，也不能攪拌太久，因為攪拌過了頭，麵粉會產生黏性，食物炸起來反而會不好吃喔!
【預防拉鍊卡住】
有拉鍊的衣物在洗過之後常會發現拉鍊卡住了拉不上，或是不順暢。其實，只要在洗前在拉鍊上先塗上一層蠟，衣服洗好之後拉鍊就不會卡住。
【幹掉的奇異筆可滴入揮發油】
奇異筆若是不將筆蓋蓋緊，很快就會因幹掉而畫不出水來。這時，不妨在筆心上滴入幾滴的揮發油，再將它徹底的封緊，這樣一來就可以再繼續使用囉!
【以冷霜代替鞋油】
家中的鞋油若是剛好用完，不妨先以冷霜代替，不僅可以將皮鞋上的髒東西擦拭乾淨，鞋面也會看起來更光滑喔!
【補救半生不熟的飯】
飯煮得半生不熟時，可以加入些許的熱水，放在爐子上用文火再煮一段時間即可將半生不熟的飯補救回來，或者，也可以在飯鍋里加入2~3匙的酒，再蓋上鍋蓋煮一會兒就以囉!
【利用小紙片釘小鐵釘】
釘小釘子的時候，很容易因為不小心而打到手，這個時候不妨將小釘子插在小紙片上，藉著小紙片固定釘子，或者是用筷子、鑷子夾著也可以，這樣一來就不怕再釘到手
囉!
【在衣物上噴些水縐折自然平順】
換季時，從衣櫥裡拿出來的衣物如西裝、襯衫…等，或多或少都會有些縐折，這時不妨用噴霧器在衣物上噴些水，吊在通風處，隔天衣服幹了，縐折也會自然變得平順，而且還能去除留在衣物上的樟腦丸味道喔!
【報紙的對角線大約是一公尺】
如果你正好想量某樣東西的長度，但手邊又找不到尺的時候，可以將報紙攤開，以對角摺疊，所形成的對角線大約就有一公尺喔!
【清除毛刷上的汙垢】
刷衣服的毛刷使用久了往往會堆積汙垢，這時不妨將毛刷浸泡在濃鹽水中約半小時，再以清水沖洗乾淨即可，而浸泡過濃鹽水的毛刷也會變得更耐用喔!
【如何去除瓶罐上的卷標】
塑料材質的容器，只要泡在溫水裡就可以輕易的將卷標撕下，如果還是留有痕跡，則可以用沾了醋的海棉敷在卷標上，一段時間之後再將它刷洗乾淨即可。如果是玻璃瓶，也是一樣先泡一泡溫水，再以清潔劑用力的刷洗即可。
【如何杜絕滅蟑螂來訪】
蟑螂通常喜歡在碗櫥或是抽屜裡出末，如果想要有效的杜絕它，不妨先將抽屜刷洗乾淨，放在太陽底下曝晒直到完全乾燥為止。之後，在抽屜的底層均勻的撒上辣椒粉或是芥末粉，再以鋁箔紙覆蓋，就可將物品重新擺上。因為蟑螂非常不喜歡辣椒粉及芥末粉這類辛辣的食物，因此，蟑螂就不會再窩到抽屜裡來囉!
【指甲油讓皮帶孔不變形】
將透明的指甲油塗抹在皮帶孔的裡面及周圍***正反面都要塗***，可以讓皮帶孔不會因為長期使用，或是過度撐大而越變越大甚至出現裂痕。
【用橘皮消除烤箱的異味】
烤箱使用完畢之後若是沒有擦拭乾淨，時間一久便會留有食物的雜味，此時，不妨在烤箱裡放些柑橘類的果皮，將它稍微烘烤一下，這樣一來，不但可以將烤箱裡的怪味消除，還會有淡淡的清香喔!
【熱薑湯治療惱人的孤臭】
天氣漸漸熱了，有狐臭的人可得注意囉!平常要儘量保持腋下的乾爽，注意個人的衛生，另外，不妨用熱薑湯來清洗腋下，或是將食鹽炒熱，用砂布包起來擦試腋下，長期下來會有不錯的效果喲!
【用爽身粉去除衣領上的汙垢】
將適量的爽身粉撒在衣領上，之後用熨斗在衣領上來回燙個幾次，衣領上的汙垢便會附著在爽身粉上，不須費太多力氣，衣領上的汙垢就被清理的乾乾淨淨囉!
我也有一個小竅門：
心愛的音樂CD片不小心刮傷，往往會影響播放的效果，有沒有方法可以讓CD片回覆原有的美好旋律?方法很簡單，只要用油性筆塗在刮痕上即可，不論什麼顏色的油性筆都可以。在電臺的工作人員都知道這個公開的祕訣，不過對於太深的刮痕，這方法就不是很好嘍!