痛風病人健康飲食知識

　　一般正常成年人的飲食根據自身的年齡、工作特徵、季節、等各種情況選擇各類食物來補充你體內的營養。在北方的人們就需要偏重於陽性食物，在南方的人們需要偏重於陰性食物。根據季節的不同隨時轉換。成年人隨著應酬的加多。養生堂提未如果飲食的不當，皮下脂肪和肌肉慢慢的發育加速。久之會出現貧血、抵抗力下降、加速衰老等。因此需要平衡飲食。

　　多飲水少喝湯：

　　血尿酸偏高者和痛風患者要多喝白開水，從健康的角度來看，涼白開好過偏酸性的礦泉水。白開水的滲透壓最有利於溶解體內各種有害物質，多飲白開水可以稀釋尿酸加速排洩，使尿酸水平下降。一天的水量應保證在2500毫升左右為宜;少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等。湯中含有大量嘌呤成分，飲後不但不能稀釋尿酸，反而導致尿酸增高。因此，煲湯最好只選擇蔬菜湯。

　　多吃鹼性食物少吃酸性食物：

　　痛風患者本身有嘌呤代謝紊亂、尿酸異常，如果吃過多酸性食品，會加重病情，不利於康復，而多吃鹼性食物能幫助補充鉀鈉氯離子維持酸鹼平衡。此外，痛風病患者可以喝少量的紅酒，但最好是不飲酒。

　　多吃蔬菜少吃肉：

　　多吃菜有利於減少嘌呤攝入量，增加維生素C及纖維素。對於想吃肉的痛風患者，有一個解饞的小辦法：將肉切成薄片，在湯裡涮一下，只吃肉片不喝湯