男人春季吃什麼好飲食指南

　　冬天過去了季還會遠嗎?我們都常說一年之計在於春，春季也要做好養生的工作，那麼春季吃什麼養生呢?以下是小編收集整理的男人春季養生飲食指南，希望對你有幫助。

　　男人春季養生飲食指南

　　1、韭菜

　　春季氣候冷暖不一，需要保養陽氣，而韭菜性溫，有利於驅寒取暖。

　　2、蔥

　　蔥有藥用的價值，可增進食慾、助春陽，還具有殺菌防病的功效。

　　3、菠菜

　　菠菜的營養價值很高，菠菜是一年四季都會有的蔬菜之一，但以春季為佳，其根紅葉綠，鮮嫩異常，尤為可口。

　　4、蜂蜜

　　蜂蜜的功效與作用有很多，很多女性朋友用蜂蜜來養顏，蜂蜜是理想的保健飲品，每天早、晚各喝一杯蜂蜜水，既可潤腸通便，又可預防感冒。

　　5、莧菜

　　莧菜的營養價值很高，莧菜富含易被人體吸收的鈣質，對兒童牙齒和骨骼的生長有促進作用。

　　男人春季養生食譜

　　1、珍珠三鮮湯

　　雞肉脯50克，豌豆50克，西紅柿1個，雞蛋清1個，牛奶25克，澱粉25克，料酒、食鹽、味精、高湯、麻油適量。做法: 雞肉剔筋洗淨剁成細泥;5克澱粉用牛奶攪拌;雞蛋開啟去黃留清;把這三樣放在一個碗內，攪成雞泥待用。西紅柿洗淨開水滾燙去皮，切成小丁;豌豆洗淨備用。

　　炒鍋放在大火上倒入高湯，放鹽、料酒燒開後，下豌豆、西紅柿丁，等再次燒開後改小火，把雞肉泥用筷子或小勺撥成珍珠大圓形小丸子，下入鍋內，再把火開大待湯煮沸，入水澱粉，燒開後將味精、麻油入鍋即成。功效，補精填髓，清熱除煩。

　　2、蓮子芡實粥

　　配料:蓮子50克、芡實15克、大米300克。

　　做法:三味一起熬，水要多放一些，不要使粥過稠。

　　功效:蓮子可以健脾寧心，芡實能夠健脾補腎，常喝能夠緩解壓力、防止因工作緊張造成的失眠等不適。

　　3、枸杞粥

　　製作原料:枸杞子30克，粳米100克。

　　製作方法:先將粳米熬成粥，起鍋前將洗淨的枸杞子放入鍋內，再煮幾分鐘即可。

　　適宜人群:適用於肝腎不足的腰膝痠軟、陽痿、早洩、遺精、目視物昏花、頭暈、陰血不足者。

　　禁忌:枸杞粥質潤，脾虛洩瀉者忌用。

　　枸杞子味甘、性平，歸肝、腎經。《本草綱目》說其“滋腎，潤肺，明目”。主要成分有胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素Bz、維生素c、甜菜鹼、玉米黍黃素以及微量鈣、磷、鐵等。枸杞子為平補之品，既補陽，又滋陰，能益腎養精。平肝明目，凡肝腎不足之人，常食效果好。

　　男人春季養生喝什麼湯好

　　1、天麻竹蓀煨乳鴿

　　鴿肉性溫味甘，是高蛋白、低脂肪，並含有18種氨基酸及多種微量元素的滋補佳品，對調節人體大腦神經系統，改善睡眠、增進食慾、幫助消化、啟用性腺分泌和腦垂體分泌，以至全面平衡人體機能，調理並強壯身體，此款男性春季養生湯有著特殊的食療效果。

　　原料:天麻、花旗參、竹蓀、乳鴿、枸杞。製作方法:將鴿子宰殺洗淨，放入沸水中焯過;將乳鴿放下燉鍋中，加入天麻、竹蓀、花旗參和枸杞，加水加蓋原鍋隔沸水燉3小時以上即成。

　　2、杜蓉湯

　　男性春季養生湯健脾開胃、補腎益精、溫理補腎。湯味鮮美沁人心脾原料:豬腰150克，杜仲8克，肉蓯蓉5克。

　　調料:鹽、蔥、姜、料酒適量。製作方法:將豬腰剔去筋膜，挎花刀;將杜仲和肉蓯蓉一起在砂鍋中煎約20分鐘，留汁備用;3、將豬腰及蔥、姜、料酒放入鍋中，加入清水，燉約40分鐘，再放入鹽稍煮即可;4、加入杜仲、肉蓯蓉，一起燉至熟。

　　3、鹿茸雞湯

　　補中益氣，溫理補腎。口味則脣齒留香，開胃暖身。

　　原料:鹿茸3克，嫩雞翅膀肉100克。製作方法:將嫩雞的翅膀肉洗淨，用4碗水文火煮，煮沸去除泡沫，煮至2碗水便成清湯。鹿茸用1碗水煮成半碗，倒入雞湯內再煮片刻，油鹽調味即可。

　　4、玉竹赤羊湯

　　和胃潤中，健脾生津。特別適合脾虛引起的消化不良，可增加食慾。需要補腎固精的男性。口味肉嫩不羶，口味渾厚。

　　原料:玉竹3克，山羊肉200克，陳皮8克，枸杞2克。製作方法:將羊肉切塊在沸水中焯後，將水倒掉。將所有材料一起及蔥、姜、料酒放入鍋中，加入清水煮至熟軟，燉約40-50分鐘***煲約2個小時***，然後加鹽稍煮即可。

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