什麼元素被稱為智力元素
微量元素對我們來說很重要的,那麼這些微量元素中,你知道哪一個被稱為智力元素嗎?下面就讓小編告訴你,一起來看看吧!
碘被稱為智力元素
碘有“智力元素”之稱,它在人體內的含量僅有30毫克左右,為身體重量的兩百萬分之一,卻是人體各個系統特別是神經系統發育所不可缺少的。
碘是合成甲狀腺激素不可缺乏的重要原料,甲狀腺激素與人體的生長髮育和新陳代謝關係密切,特別是對大腦的發育起著決定性作用。從母親懷孕開始,一直至嬰兒出生兩週歲以內,這段時間叫做腦發育的關鍵期。在關鍵期內大腦神經的生長必須依靠甲狀腺激素,而製造足夠的甲狀腺激素需要充足的碘,如在此期間發生碘營養不足,都會造成大腦發育不正常。而且缺碘造成的腦發育不良、智力落後是不能經治療所能恢復的,從而導致碘缺乏地區大量人口智力不足和智商低下。
碘缺乏所致智力損害具有三個特點:一是隱蔽性,受害者沒有任何機體感覺,以致於智力嚴重受損都渾然不覺,這也就很難引起人們的關注;二是敏感性,碘缺乏不管其嚴重程度如何都會對智力造成相應的損害;三是廣泛性,碘缺乏地區和人群比較廣泛,且在缺碘地區,兒童智力損害的比例一直居高不下。受害的孩子往往表現為呆小症,不僅智力低下,而且面容呆傻醜陋、身材矮小、食慾不振、行動遲緩,重者還會出現聾啞或癱瘓。
碘高含量食物top10***每100克食物所含量***
海帶 1毫克
紫菜***幹*** 1800微克
菠菜 164微克
芹菜 160微克
海魚 80微克
海鹽 2微克
山藥 14微克
碘化食鹽 7600微克
大白菜 9.8微克
雞蛋 9.7微克
中國營養學會推薦碘的膳食攝入量
年齡 攝入量***微克/日***
0~3歲 50
4~10歲 90
11~13歲 120
14歲以上 150
孕婦 200
孕母 200
寶寶缺乏微量元素的影響
微量元素對寶寶的生長髮育至關重要,不同微量元素的缺乏會對寶寶身體產生不良的影響,嚴重的可導致多種疾病。
1、鐵元素缺乏
鐵是製造血紅蛋白不可缺少的元素,所以缺鐵引起的最直接疾病便是營養性貧血。
另外,嚴重缺鐵會損害兒童智力發育,使嬰幼兒易激動,對周圍事物缺乏興趣,還可造成兒童注意力、學習能力、記憶力異常。
缺鐵的孩子會表現出毛髮枯黃、眼瞼發白、面無光澤。有些嬰幼兒還會表現出晚上特別愛哭鬧、睡中容易驚醒、白天精神萎靡、注意力不集中等症狀。
2、鈣元素缺乏
鈣是人體骨骼發育的基本原料,其中99%以晶體的形式存在於我們的骨骼和牙齒中,其餘1%分佈在血液、細胞間液及軟組織中。所以說,鈣元素直接影響著孩子的生長髮育,而且多表現為骨骼和牙齒髮育遲緩。
對於嬰幼兒,缺鈣的主要表現為發育遲緩,出牙晚,學步晚,沒有活力。另外,還常伴有串珠肋特徵,就是由於缺乏維生素D,肋軟骨增生,各個肋骨的軟骨增生連起來像串珠一樣。再者,顱後枕禿、前額高突、雞胸,這些也是缺鈣的典型症狀表現。 3、鋅元素缺乏
鋅在人體生長髮育、生殖遺傳、免疫、內分泌等重要生理過程中是必不可少的物質,同時,鋅還參加唾液蛋白構成,鋅元素缺乏會造成味覺遲鈍,對酸、甜、苦、鹹分辨不清,所以孩子缺鋅給家長帶來最直接便是食慾減退,不愛吃飯。當孩子不愛吃飯,免疫力差、生長髮育不良、智力發育落後等等問題就隨之而來。
另外,缺鋅還會導致部分孩子出現異食癖,就是吃一些泥巴、沙石、線頭等不能進食的東西。 4、碘元素缺乏
碘對人體甲狀腺激素的分泌起著至關重要的作用,碘缺乏時,可有甲狀腺腫大、智力低下、身體及性器官發育停止等表現症狀。
在科學界,碘元素常被稱為“智力元素”,碘缺乏最為嚴重的危害就是造成胚胎、嬰幼兒、兒童的腦發育不良,造成不同程度的智力損害,表現為不同程度的智力缺陷,學習能力低下,如“呆小症”。 就目前來看,鐵、鋅、鈣、碘元素的缺乏最為常見,且與孩子的生長髮育關係最為密切。當然,銅、硒、氟、錳、鉻等這些微量元素,也是兒童健康不可忽視的一部分。