一週歲大的寶寶健康食譜食譜大全
一週歲大的寶寶剛剛滿一週年的生日,寶寶的飲食也應該有所變化了,那麼大家知道一週歲大寶寶食譜是怎麼樣的嗎?下面是小編為你精心整理的,希望對你有幫助!
一週歲大的寶寶健康食譜食譜:清炒南瓜
原料:嫩南瓜,姜、蒜少許
做法:
·嫩南瓜切片或切絲,入姜爆油鍋炒熟 ,加入蒜末、鹽翻炒片刻即可。
功效:降糖降脂,保護肝腎。補充多種營養素。
一週歲大的寶寶健康食譜食譜:番茄炒蛋
原料:番茄,雞蛋,蔥、蒜適量
做法:
·雞蛋切塊;雞蛋打到碗裡攪打均勻,油鍋入雞蛋炒散,盛出。
·起油鍋,入番茄翻炒,加入糖,稍燜一下,再加入鹽,翻炒片刻,加入雞蛋,撒上蔥、蒜末,翻炒片刻即可。
功效:補充蛋白質和胡蘿蔔素等。
一週歲大的寶寶健康食譜食譜:滷豬肝
原料:豬肝,蔥段、薑片適量,香料包1個***內有花椒、八角、丁香、小茴香、
桂皮、陳皮、草果各適量***
做法:
·將豬肝反覆清洗後用淡鹽水浸泡30分鐘,除去激素。
·清水燒沸,加入蔥、姜,放入豬肝煮3分鐘,撇去浮末,加入其他調料,小火
慢煮20分鐘,食時切片即可。
功效:補鐵補血,更補維生素A,預防夜盲症,還可預防軟骨病。
一週歲大的寶寶健康食譜食譜:青椒土豆絲
原料:土豆,青椒
做法:
·土豆刨好絲後入淡鹽水中浸泡,以防止變色,保持脆爽。
·油鍋燒熱,放入青椒絲煸炒片刻,倒入土豆絲炒熟,加少許鹽翻炒片刻即可。
一週歲大的寶寶健康食譜食譜:紅燒鯔魚
原料:鯔魚,蔥、蒜、姜適量
做法:
·鯔魚洗淨,在魚身兩側切斜刀,均勻的抹上少許鹽。
·起油鍋,待油五成熱時,放入鯔魚煎炸,至兩面呈金黃色時,放入蔥、蒜、姜爆香,淋入少許料酒醬油和糖,稍煎 片刻,倒入一大碗開水。
·用中火燉15分鐘左右,至湯汁濃稠即可。
功效:鯔魚味甘性平,開胃健脾。對消化不良、小兒疳積、貧血有一定輔助療效。
一週歲大的寶寶健康食譜食譜:冬瓜荷葉湯
原料:冬瓜,嫩荷葉
做法:
·冬瓜洗淨連皮切塊,荷葉剪碎煎湯,煮沸後去掉荷葉,加入冬瓜塊和鹽繼續煮
熟即可。
功效:冬瓜消腫利尿,荷葉生津止渴,清熱消暑。
一週歲大的寶寶健康食譜食譜:苦瓜豆腐瘦肉湯
原料:苦瓜,豆腐,精肉
做法:
·將苦瓜洗淨切塊,豬肉切片用精鹽、料酒拌稍醃。
·豆腐稍煎加水煮沸,水開後入苦瓜,稍煮片刻,入醃好的瘦肉片。
功效:清熱解暑,對暑癤和痱子有輔助治療作用。
一週歲大的寶寶健康食譜食譜:絲瓜香菇湯
原料:絲瓜,香菇,蔥、姜適量
做法:
·絲瓜洗淨刨皮切片,絲瓜泡軟後切絲;蔥、姜切細末。
·油鍋稍熱後將香菇炒一下,加清水煮沸後,加入絲瓜和調料煮熟即可。
功效:絲瓜清熱消暑,香菇解毒。
一週歲大的寶寶健康食譜食譜:淮山鴨子湯
原料:山藥、鴨子,枸杞,幹百合,姜,大蔥
做法:
·鴨子切塊,開水燙一下,除去雜質;姜拍碎;蔥切段。
·將鴨子放入砂鍋加適量清水和姜、蔥 、料酒一起大火煮開,轉小火慢燉1個半小時左右。
·山藥切塊放入鴨子湯內,再慢燉30分鐘即可。
功效:鴨肉共食可消除油膩,還可滋陰補肺。