豬蹄怎麼做豐胸最好

　　豬蹄含豐富的膠原蛋白，能增加面板彈性與韌性，對產婦有催乳、美容、豐胸的功效，是一種進補佳品。不過豬蹄怎麼做豐胸呢？下面小編為大家推薦一些豬蹄豐胸的做法，希望大家喜歡。

　　豬蹄豐胸的做法：栗子胡蘿蔔燉豬蹄

　　材料：豬蹄塊300克、板栗200克、胡蘿蔔1根、八角2個、香葉1片、去皮薑片10克、冰糖10克、小茴香5克、生抽15毫升、小蔥末適量、鹽適量、醃豬蹄料***黃酒30毫升、去皮薑片10克、白胡椒粉5克、鹽適量***。

　　做法：

　　1、胡蘿蔔洗淨切滾刀塊。

　　2、取一個碗，加入豬蹄塊，放入醃料，拌勻，醃製20分鐘。

　　3、取一塊紗布，將八角、香葉、小茴香、去皮薑片包起來，用線繩紮緊，做成料包。

　　4、熱油鍋，下醃製好的豬蹄塊，大火翻炒2-3分鐘，放入燉鍋中。

　　5、燉鍋中加入冰糖、生抽、料包、板栗，加入足量的水，沒過所有食材，大火燒開，轉小火蓋上鍋蓋燉60分鐘。

　　6、加入胡蘿蔔，煮半小時，至板栗、胡蘿蔔黏軟。

　　7、放鹽調味，出鍋取出料包，撒上小蔥末，即成。

　　豬蹄豐胸的做法：蔥燒豬蹄

　　材料：豬蹄2只、洋蔥2顆、糖3大匙、香料包2包、谷盛壽喜燒5大匙、醬油5大匙、鹽隨意、姜蒜辣椒適量、八角桂皮少許。

　　做法：

　　1、將豬蹄川燙洗淨,冰凍一晚取出。

　　2、油鍋中放糖燒成焦糖狀,***注意變色起泡即可***。

　　3、放豬蹄沾上顏色,取出。

　　4、鍋中爆香洋蔥,和其它香料。

　　5、加水調味,水的份量醃過豬蹄即可。

　　6、與豬蹄一起放入快鍋中,加香料包,燒至安全閥上升後關中小火煮15~20分關火。

　　7、等安全閥下降後取出即可。

　　豬蹄豐胸的做法：香菇栗子滷豬蹄

　　材料：豬腳2斤、幹香菇***浸泡去蒂***8朵、去殼栗子200g、陳皮1塊、水煮蛋3只、蒜3瓣、姜4片、蔥段1棵、水約3升、醬油150ml、冰糖80g、蠔油/醬油膏3湯匙、鹽半茶匙、米酒50ml。

　　做法：

　　1、預備材料。

　　2、豬腳洗淨，切塊，放入沸水中汆燙去血水，撈出沖洗乾淨，瀝乾備用。

　　3、鍋中加少許油燒熱，放入薑片、蒜末、蔥段和陳皮炒香。

　　4、然後加入所有調味料拌炒均勻。

　　5、接著放入豬腳和泡軟的香菇炒一下。

　　6、將炒過的材料轉移到鑄鐵鍋或砂鍋，然後再加入水***水蓋過食材約八九分滿***。水煮沸後改小火，蓋上鍋蓋燜煮約1小時。***如湯汁中途煮至乾，可加水繼續燜煮，期間須開蓋翻動食材，以免黏底。***

　　7、待湯汁收幹至一半，加入栗子和水煮蛋繼續燜煮約半小時至湯汁略為收些即可。

　　豬蹄豐胸的做法：滷豬蹄

　　材料：豬蹄450克、花生38克、香料1包、香菜少許、味精1/6茶匙、冰糖19克、醬油1大匙、海山醬1/4茶匙。

　　做法：

　　1、豬蹄切塊後，用水燙過取出。

　　2、將豬蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分鐘。

　　3、煮好的滷豬蹄放入大碗，上置香菜點綴。

　　豬蹄豐胸的做法：啤酒燜豬蹄

　　材料：1個豬蹄、250ml啤酒、適量醬油、適量紅燒醬油、適量開水、適量冰糖、適量蔥白、適量姜、適量香蔥、適量八角。

　　做法：

　　1、將豬蹄洗淨，剁開。

　　2、鍋中加入薑片，料酒燒沸，下入豬蹄略煮10分鐘撈出。

　　3、撈出後迅速將豬蹄丟入準備好的涼水中沖洗片刻，使豬手更富有彈性。

　　4、待豬手涼透，下入六七成熱油鍋內煎炸。

　　5、待顏色略變後，轉中小火加冰糖炒至上色，加薑片、蔥段、八角煸炒出香味兒。

　　6、加入少量的開水煮至再次沸騰。

　　7、再加入啤酒，使材料剛剛沒及豬蹄。

　　8、調入2勺醬油、紅燒醬油2勺攪勻，將湯汁煮沸。

　　9、轉至砂鍋調成小火，加入香蔥結慢燜1-1.5小時。

　　10、待豬蹄軟爛後，開蓋，轉大火收汁。

　　11、直到湯汁粘稠，關火撒上蔥花即可。

　　豬蹄豐胸的做法：玉米燉豬蹄

　　材料：豬蹄600g、玉米700g、油適量、鹽適量、姜適量、桂皮5g、八角5g、幹豆鼓10g、幹尖椒5g、雞精1/2小勺、料酒10ml、老抽1小勺、糖1小勺、豆瓣醬10g、小蔥適量。

　　做法：

　　1、豬蹄去毛洗淨，剁成小塊。

　　2、玉米切成一寸長左右的段。

　　3、生薑去皮切片、幹尖椒、桂皮、八角、幹豆鼓置於盤中備用。

　　4、炒鍋入油，大火燒至八成熱時，下入薑片、幹尖椒、幹豆鼓、桂皮、八角煸香。

　　5、然後下入豬蹄，爆炒至斷生。

　　6、加鹽、料酒、老抽、豆瓣醬、糖，加入大半鍋水，抄勻。

　　7、煮至沸騰後下入玉米，蓋上鍋蓋，煮至再次沸騰後轉小火，燜30分鐘左右。

　　8、至水份差不多收干時加入雞精調味，抄勻後關火起鍋，裝盤撒上蔥花即可。

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