桃膠的功效及吃法

  桃膠樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。下面是小編推薦給大家的,供大家參考。

  桃膠的功效

  性味甘苦,平,無毒,主治石淋,血淋,痢疾。

  《本經逢原》說:桃樹上膠,最通津液,能治血淋,石淋。痘瘡黑陷,必勝膏用之。

  ①《別錄》:"主保中不飢,忍風寒。"

  ②《唐本草》:"主下石淋,破血,中惡疰忤。"

  ③《綱目》:"和血益氣,治下痢,止痛。"

  桃膠的吃法

  桃膠燉燕窩

  材料:桃膠2-3顆,燕窩,冰糖適量。

  做法:

  將桃膠加水泡一整夜,挑去雜質,燕窩泡發撕成細絲後和桃膠一起放入燉盅內,加水,放入鍋中大火燒開,轉小火慢燉30分鐘左右,加入適量冰糖攪拌均勻即可。

  推薦理由:中醫古書《千金方》記載其桃膠可以緩解虛熱,幫助生津,防止因為津液虧損,而出現"內則臟腑,外而皮毛、孔竅失其濡潤滋養"等問題,要注意的是桃膠通淋,所以孕婦禁食噢。

  木瓜燉桃膠

  材料:木瓜1只,桃膠10克。

  做法:

  1、桃膠放入清水中浸泡一夜***12小時以上***至軟漲,體積能漲到10倍以上,所以別小看這十克桃膠,足夠吃上兩頓的。

  2、將泡軟的桃膠仔細反覆的清洗,去除黑色的雜質,掰成小塊兒。

  3、桃膠加少許水,隔水先蒸30分鐘左右。

  4、木瓜對半切開,去籽,將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續蒸20分鐘左右即可。

  桃膠的中醫藥方

  1、治石淋作痛:桃木膠如棗大,夏以冷水三合,冬以湯三合和服,日三服,當下石,石盡即止。***《古今錄驗方》***

  2、治治血淋:石膏、木通、桃膠***炒作末***各半兩。上為細末。每服二錢,水一盞,煎至七分,通口服,食前。***《楊氏家藏方》桃膠散***

  3、治治產後下痢赤白,裡急後重病痛:桃膠***焙乾***、沉香、蒲黃***炒***各等分。為末。每服二錢,食前米飲下。***《婦人良方》***

  4、治治虛熱作渴:桃膠如彈丸大,含之咽津。***《千金方》***

  5、治治糖尿病:桃膠,用微溫水洗淨,放在小鍋內煮食,隨便加些調味鹽類亦可***但不要加入甜味***。每次服一至二兩。***《草藥驗方交流集》***

  6、治治瘡疹黑黶,發搐危困:桃膠煎湯飲之。一方水熬成膏,溫酒調下,無時。***《小兒衛生總微論方》桃膠湯***