枸杞子泡水喝的功效與禁忌

　　枸杞子味甘甜，寧夏枸杞吃起來甜，但是吃完後嗓子裡有一絲苦味;青海枸杞由於日光照射充足而比寧夏枸杞更甜。下面是小編為大家精心挑選的，希望對大家有所幫助。

　　枸杞子泡水喝的功效

　　1、提高機體免疫功能，增強機體適應調節能力

　　食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強機體功能，促進健康恢復，而且能提高機體的抗病能力，抵禦病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。

　　2、具有抗癌作用

　　枸杞對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用，當代實驗和臨床應用的結果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌症患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調節免疫功能等療效。

　　3、具有顯著的明目作用

　　枸杞尤其擅長明目，所以還俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞。著名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞為主要藥物。民間也習用枸杞治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。

　　4、具有抗疲勞作用

　　枸杞能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。

　　5、有增強學習記憶功能

　　枸杞具有改善大腦的功能，增強人的學習記憶能力。

　　6、提高肌體的適應性

　　枸杞能提高人體的適應性防禦功能，使人遇到傷害性刺激時，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

　　7、可以增強人體的造血功能

　　枸杞有明顯促進造血細胞增殖的作用，可以使白細胞數增多，增強人體的造血功能。

　　枸杞子泡水喝的禁忌

　　枸杞對於身體效果很好，葉子能夠用來泡茶，果實則是能夠做菜和泡茶，根部則是一種很好的藥材。在烹飪枸杞子的時候，應該在起鍋之前加入枸杞子，這樣不僅味道更好，同時還能夠有效的避免大量的營養物質流失，所以說，枸杞子比較適合做泡菜以及冷盤。

　　在使用枸杞子的時候，清洗的時間也不能夠太長，否則也會導致營養成分的流失。所以說，正確的清洗方式應該是將枸杞放入溫水之中稍微清洗一下，然後瀝乾水分使用。

　　枸杞子的藥理作用

　　枸杞子多糖對3H一TdR摻入小鼠脾淋巴細胞及Ts細胞的影響：對3H一TdR摻人脾淋巴細胞的影響：枸杞多糖***LBP***5mg/kg和10mg/***kg.天***×7天，腹腔注射可明顯提高ConA誘導作用下3H一TdR摻入脾T細胞值，10mg/kg可使摻入指數達到高峰，比對照組高3倍。而LBP25mg/kg和50mg/kg對脾T細胞轉化反應有明顯抑制作用。表明LBP對脾T淋巴細胞增殖效應與劑量有密切關係。以LBP提高脾T淋巴細胞轉化值最顯著劑量10mg/***kg.天***×7天，觀察對B淋巴細胞有絲分裂劑LPS誘導3H一TdR摻入細胞作用的影響。在LPS濃度為50.70和100μg/ml時，LBP對3H一TdR摻入B細胞指數無明顯影響，表明LBP對B細胞有絲分裂劑誘導的細胞轉化功能不敏感。

　　對脾抗體形成細胞數的作用：LBP在5.20mg/***kg.天***×7天可顯著增高脾PFC數，5mg/kg劑量可使PFC數達正常免疫對照組的1.4倍。而25.50mg/kg時，則見PFC數明顯降低，其中25mg/kg組PFC數為正常對照組的43%。表明LBP對抗體形成細胞數的增強效果有適宜的劑量範圍。

　　對脾Ts細胞功能的影響：採用超適量SRBC免疫***SOI***誘導Ts細胞法觀察到，供體小鼠脾細胞中Ts細胞可使正常免疫小鼠的PFC數抑制63%，表明SOI法可以誘匯出對抗體生成細胞產生顯著抑制作用的Ts細胞。給予供體鼠LBP5mg/***kg.天***×7天后，受體鼠PFC數比SOI對照組顯著下降，說明此劑量對Ts細胞功能有增強作用。當劑量增加到25、50mg/kg時，LBP對Ts細胞功能的增強作用明顯下降。