孕婦都不能吃什麼

　　孕婦不能吃什麼食物?孕婦需慎吃什麼食物?孕婦吃什麼零食好呢?孕婦吃喝應注意哪些禁忌?下面小編分享了孕婦不能吃的食物，一起來了解吧。

　　孕婦不能吃的猜

　　1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

　　2、生豆漿：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆漿未，可引起食物中毒。

　　3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導致神經麻痺疾病，甚至會引起永久性癱瘓。

　　4、發芽馬鈴薯：馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質部分高几十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重症者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺致死。

　　5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙鹼，這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下，再烹調食用。

　　6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀，生吃危險性更大。

　　7、腐爛的生薑：腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。

　　8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。

　　孕期哪些肉不能吃

　　孕婦飲食有禁忌，要知道哪些食物該吃，哪些食物不該吃，有些肉類要避開，比如螃蟹、驢肉、甲魚、兔肉、海馬等，儘管營養豐富，但是不利於孕期女性食用。

　　螃蟹

　　中醫認為，螃蟹是比較寒涼的，而且它本身就有著活血化瘀的功效，孕婦如果吃得過多，非常容易出現流產的現象。而且在《別錄》中有“蟹爪主破胞墮胎”的記錄。

　　兔肉

　　兔肉是一種涼性食物，既能夠涼血活血，卻又很容易損人陽氣，清代食醫王孟英曾在《隨息居飲食譜》記載：“兔肉甘冷，涼血，多食損元陽，孕媽媽尤忌”。

　　甲魚

　　甲魚營養價值非常高，含有大量的蛋白質，而且具有通血活絡以及活血的功效。但是不適合孕婦食用，這是因為胎兒在子宮內生長髮育，如果吃甲魚，就會出現抑制胎兒生長，容易出現流產或者胎兒生長不全等情況。

　　驢肉

　　驢肉是一種平性食物，味道稍微有點酸甜，儘管有補血益氣的功效，但是根據前人的一些經驗，孕婦一定不要吃驢肉。《日用本草》中就有記載“驢肉，妊婦食之難產”。

　　海馬

　　海馬適合孕婦臨產之前或者難產的時候食用，但是不適合孕婦在孕期食用，因為海馬具有活血墮胎的功效，在《本草綱目》中有記載：“海馬，難產多用之”。

　　鰻鱺

　　鰻鱺就是我們平時所說的白鱔，是一種高蛋白、高脂肪的食物，能夠補虛，但是在《隨息居飲食譜》中有記載：“孕媽媽忌之，恐其有肥膩生痰，助熱動風，有損胎氣之弊。”

　　孕期吃哪些肉會有危險

　　懷孕期間飲食宜多樣，營養要均衡。那準媽媽想吃肉的話，一定要注意什麼肉能吃，什麼肉不能吃。準媽媽們瞭解孕期哪些肉不能吃嗎?又會帶來什麼樣的危害呢?

　　容易墮胎、流產的肉

　　螃蟹性寒，具有很強的活血化瘀功能，過量之後很容易造成流產，尤其是螃蟹腳所具的活血化瘀效果更強烈，具有通經絡的作用。

　　甲魚本身含有豐富的蛋白質，但是和螃蟹一樣，它也有很強的通經活血功能。甲魚容易破壞生長在子宮內的胎兒，或者抑制胎兒的生長，易造成胎兒流產或畸形。

　　容易導致孕婦難產的肉

　　根據前人的經驗，驢肉雖有補血益氣作，且性質平和，但是孕婦吃了以後容易難產;麻雀肉雖然好吃，但其性熱，有壯陽的功效，容易大動胎氣;此外，蛙類的肉都有助溼生熱的作用，只能稍微品嚐，不能多吃;白鱔是一種高蛋白、高脂肪食物，同時它性質平和，可以補虛，但容易肥膩生痰，有損胎氣。

　　動物的肝臟

　　豬肝含有20%的蛋白質，同時含有多種維生素、鈣、磷、鐵、鋅等人體必需的營養物質，但是現在的豬肝已經和以前的質量相去甚遠，多吃豬肝容易導致胎兒患先天性缺陷。雖然豬肝具有護肝、養顏和防治夜盲症的食療保健作用，而且它價格適中，一般的家庭都可以接受，但孕婦還是少吃豬肝為佳。

　　有的家庭會有其他的講究，比如吃驢肉或馬肉會影響到孩子將來的稟賦和形象，民間也有食驢馬肉會延長懷孕日期的講究;吃兔肉會增加患兔脣的危險;羊肉雖然普遍，但是它屬熱性，要少吃，狗肉也是如此;另外鴨肉、豬肉可以多吃一點，但是吃的時候要完全煮熟。

　　4種堅果孕婦堅決不能吃

　　1.“美容”的堅果損健康

　　一些瓜子生產者在生產中有濫用工業色素、工業石蠟的行為。很多非食用色素具有很強的致癌性。一些加工者還會使用漂白劑等化學品，對堅果進行美容處理、消除雜色斑跡。這往往會導致果仁含有過多的有害化學物質的殘留。特別是開心果類的裂果類堅果，果仁中更容易蓄積有害處理藥劑。這些美容化學品對人體健康具有很大的危害性。

　　2.黴變堅果有致癌危險

　　很多堅果容易受到如黃麴黴的侵染。黃麴黴毒素引發的急性中毒，主要是損害肝臟，能誘使動物發生肝癌，也能誘發胃癌、腎癌、直腸癌及乳腺、卵巢、小腸等部位的癌症。

　　3.炒焦的堅果可致癌

　　堅果中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物，普通的加熱不足以破壞它們，但當堅果被炒焦時，溫度早已在200℃以上，而此時這些原本對身體有益的營養素則開始部分轉化為致癌的笨並芘、雜環胺、丙烯醯胺等物質。

　　4.口味太重的堅果易變質

　　市面上的堅果口味多種多樣，有人喜歡鹹味的，有人喜歡奶油味，有人喜歡綠茶味的，有人喜歡五香味的。一般來說，口味越重，食鹽新增往往越多。

　　另外，許多口味重、香味濃的堅果，在加工時添加了香精、糖精等物質，奶油味的瓜子還添加了人造奶油，這些東西對身體並沒有好處;再次，口味越重的堅果，其美味背後隱藏著變質堅果的可能性就越大。