靈芝的吃法及藥用作用

  靈芝是一種珍貴的藥材。那麼靈芝有哪些吃法呢?接下來小編為你分享一下靈芝的相關吃法,一起來看看吧!

  靈芝的吃法

  1.靈芝水煎法

  將靈芝切碎***靈芝切片***,加入罐內,加水,象煎中藥一樣地熬水服,一般煎服3-4次;也可以連續水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制,有利於治療甲亢、失眠、便溏、腹瀉等症;

  2.靈芝泡酒

  將靈芝剪碎***靈芝切片***放入白酒瓶中密封浸泡,三天後,白酒變成紅棕色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖,適於神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等症;

  3.靈芝燉肉

  無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝燉,按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉,有益於肝硬化;

  4.靈芝銀耳羹

  靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2-3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠夢多、怔忡、健忘等症;

  5.靈芝黑白木耳湯

  靈芝6克,黑木耳***雲耳***6克,白木耳***銀耳***6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補肺、胃,活血潤燥,強心補腦,防癌抗癌,降血壓血脂,預防冠心病。

  6.靈芝燉乳鴿

  靈芝片5克,乳鴿1只。先將乳鴿去毛洗淨,放入盅內,加水適量,再將靈芝片也放入盅內,加紹酒、薑片、食鹽等,上籠蒸至熟爛即可。

  此膳具有補益中氣、溫腎固本、滋陰養血的功效,用於兒童與老年人滋補,也可用於支氣管哮喘、慢性支氣管炎、白細胞減少症等。

  7.靈芝豬蹄湯

  靈芝30克,黃精、雞血藤各15克,黃芪18克,豬蹄250克,味精、食鹽適量。先將豬蹄去毛洗淨切塊,將其他4味藥裝布袋內,紮緊口。

  將藥袋和豬蹄一同放入沙鍋內,加適量水,先以武火煮沸,後改文火慢燉至豬蹄爛熟,撈出藥袋,湯內加入味精、食鹽即可食用。

  此湯具有補氣養血的功效,適宜於白細胞減少症患者服用。

  靈芝的藥用作用

  1、靈芝90克,切碎,用500毫升紹興黃酒***老酒***浸泡10天,日服2次,每次30毫升。治積年胃病。

  2、靈芝切片70克,放於盛有500亳升水的砂鍋中加熱沸騰後再煮20分鐘,煎成250毫升。每次服20~30毫升,一日3次,飯前空腹服。堅持1個月,高血壓會變低,低血壓會變高,從而使血壓正常。

  3、靈芝15克,黃芪18克豬***或牛***蹄筋,共煮後食用。治白血球減少症。d、靈芝15克,山藥30克,煮湯服用,可治糖尿病。

  4、靈芝焙乾,研末。開水沖服,每次0.9~1.5克,日服3次。治慢性肝炎、腎盂腎炎、支氣管哮喘。

  5、靈芝切片焙乾,黃豆炒熟,各研成細粉。靈芝粉30克加黃豆粉90克,相混。日服3次,每次9~15克,開水沖服。治冠心病。

  6、靈芝30克,浸黃酒250毫升,2周後服用。日服2次,每次15毫升。治胃痛。

  7、靈芝1.5~3克,水煎服,日服2次。治神經衰弱、心悸頭昏、夜寐不寧。

  8、靈芝15克,水煎服,每天一劑。治食管癌、肺癌、肝癌、胃癌。

  9、靈芝研末,每次1.5~3克,日服2次,溫開水沖服。治癌症患者的頭昏、失眠。

  靈芝的功效

  一、 抗腫瘤作用

  呂迪主任認為自身免疫功能的低下或失調,是腫瘤之所以會發生、擴散、轉移及較難根治的重要原因。靈芝是最佳的免疫功能調節劑和啟用劑,它可顯著提高機體的免疫功能,增強患者自身的防癌、抗癌能力。靈芝可以通過促進白細胞介素-2的等內源性抗癌物質的生成,通過促進單核巨噬細胞的吞噬功能、通過提升人體的造血能力尤其是白細胞的指標水平,以及通過其中某些有效成分對癌細胞的抑制作用,成為抗腫瘤、防癌以及癌症輔助治療的優選藥物。靈芝對人體幾乎沒有任何毒副作用。這種無毒性的免疫活化劑的優點,恰恰是許多腫瘤化療藥物和其它免疫促進劑都不具有的。

  二、 保肝解毒作用

  靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用。無論在肝臟損害發生前還是發生後,服用靈芝都可保護肝臟,減輕肝損傷。靈芝能促進肝臟對藥物、毒物的代謝,對於中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎,靈芝可明顯消除頭暈、乏力、噁心、肝區不適等症狀,並可有效地改善肝功能,使各項指標趨於正常。所以,靈芝可用於治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。

  三、 對心血管系統的作用

  動物實驗和臨床試驗均表明,靈芝可有效地擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,改善心肌微迴圈,增強心肌氧和能量的供給,因此,對心肌缺血具有保護作用,可廣泛用於冠心病、心絞痛等的治療和預防。對高血脂病患者,靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,並能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對於粥樣硬化斑塊已經形成者,則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用。並可改善區域性微迴圈,阻止血小板聚集。這些功效對於多種型別的中風有良好的防治作用。