預防老人腦梗死吃什麼好

　　腦梗死是在老人當中相對常見的一種疾病，臨床表現主要是癱瘓，那要怎麼吃才能夠預防老人腦梗死呢?下面一起來看看預防老人腦梗死的食物吧！

　　預防老人腦梗死的食物

　　1、蛋白質：老年腦梗死病人吸收消化能力較低，加之我國習慣以素食為主，故腦梗死病人可發生蛋白質缺乏，這對疾病康復或後遺症的改善極為不利。優良的肉類、蛋類、乳製品等食品中含有必需氨基酸，易於消化吸收，只要數量充足，比例得當，是很適合腦梗死病人食用的。

　　2、脂肪：脂肪主要來源於動物性油脂及植物油。從預防腦動脈硬化角度而言，應控制動物油脂，因為膽固醇只存在於動物性食物中，膽固醇過高就會沉積於動脈血管壁，促使和加重動脈硬化。但魚肉、魚油對人體基本無害，因為魚類油脂中幾乎全是不飽和脂肪酸，它可以減少膽固醇量並阻止膽固醇在血流中沉積，有利於減輕或延緩動脈硬化。

　　3、糖類食物：隨著年齡的增加，活動量減少，老年人對糖類需要量有所減少，適當控制糖的攝取是有益的。飲食中蛋白、脂肪、糖類之比以1：0.8：3較適合老年人需要。糖類主要來源於米、面、雜糧和食糖等食品。

　　4、水：腦血栓病人要注意經常補充水分，尤其在清晨和晚間，這樣有助於稀釋血液，防止血栓的形成。一般來說，老年人每天應喝4～5杯水***1000～2000毫升***，最好能使一天的尿量保持在1500毫升以上。

　　5、維生素及微量元素：老年人應保證日常的維生素及微量元素的充足供給，特別是要注意維生素A、C、D。多吃富含維生素的食品，如富含維生素C的新鮮水果、西紅柿、山楂等;富含維生素B6的豆製品、乳類、蛋類;富含維生素E的綠葉蔬菜、豆類等。

　　6.多吃纖維素多的食物，如芹菜、粗糧等，增加胃腸蠕動，避免大便乾燥。有便祕的病人應多喝水，這樣即可促進排便，又由於小便的增加，對防止泌尿系統感染有益。有的病人，由於行動不便，害怕小便而不喝水，是非常不利的。

　　腦梗死的預防

　　1、對於高血壓患者，應將血壓控制在一個合理水平，因為血壓過高，易使腦內微血管瘤及粥樣硬化的小動脈破裂出血;而血壓過低，腦供血不全，微迴圈淤滯時，易形成腦梗死，所以應防止引起血壓急驟降低，腦血流緩慢，血黏度增加，以及血凝固性增高的各種因素。

　　2、積極治療短暫性腦缺血發作。

　　3、講究精神心理衛生，許多腦梗死的發作，都與情緒激動有關。

　　4、注意改變不良生活習慣，適度的體育活動有益健康，避免不良嗜好如吸菸，酗酒，暴飲，暴食，要以低脂肪低熱量，低鹽飲食為主，並要有足夠優質的蛋白質，維生素，纖維素及微量元素，飲食過飽不利於健康，黴變的食品，鹹魚，冷食品，均不符合食品衛生的要求，要禁食。

　　5、當氣溫驟變，氣壓，溫度明顯變化時，由於中老年人特別是體弱多病者，多半不適應而患病，尤其是嚴寒和盛夏時老年人適應能力差，免疫能力降低，發病率及死亡率均比平時高，所以要特別小心。

　　6、及時注意腦血管病的先兆，如突發的一側面部或上，下肢突然感到麻木，軟弱乏力，嘴歪，流口水;突然感到眩暈，搖晃不定;短暫的意識不清或嗜睡等。

　　腦梗死的型別

　　1、完全型腦梗死：指腦缺血6h 內病情即達到高峰，常為完全性偏癱，一般病情較重。

　　2、進展型腦梗死：指缺血發作6h 後，病情仍在進行性加重，此類患者佔40%以上。造成進展原因很多，如血栓的擴充套件、其他血管或側支血管阻塞、腦水腫、高血糖、高溫、感染、心肺功能不全、電解質紊亂，多數是由於前兩種原因引起。

　　3、緩慢進展型腦梗死：起病2 周內症狀仍在進展。

　　4、穩定型腦梗死：發病後病情無明顯變化者，傾向於穩定型腦卒中，一般認為頸內動脈系統缺血發作24h 以上，椎-基底動脈系統缺血發作72h 以上者，病情穩定，可考慮穩定型腦卒中。此型別腦卒中，腦CT 掃描所見與臨床表現相符的梗死灶機會多，提示腦組織已經有了不可逆的病損。

　　5、可逆性缺血性神經功能缺損***RIND***：是指缺血性局灶性神經動能障礙在24～72h 才恢復，最遲在4 周之內完全恢復者，不留後遺症，腦CT 掃描沒有相應部位的梗死病灶。